莴笋菌核病是莴笋种植里很常见的真菌病害，病原菌为核盘菌，主要危害莴笋茎基部 叶柄 叶片，在植株生长中后期发病最多，典型特征是受害部位先出现水渍状褐色腐烂，后期长出白色棉絮状菌丝，之后形成黑色鼠粪状菌核，发病之后植株整株萎蔫倒伏，茎秆内部腐烂空心，商品莴笋失去食用价值，低温高湿 连作 密度大的田块发病偏重，掌握完整发病症状，可以在早期识别莴笋菌核病，及时和其他茎腐类病害区分，尽早开展防控，减少烂株损失。
发病部位详细症状表现
茎基部症状
发病大多从贴近地面的茎基部开始，初期是淡褐色水渍状软腐，病斑慢慢向上和横向扩展，茎秆表皮变成暗褐色，病部组织变软腐烂，表面长出白色棉絮状菌丝。随着病情加重，茎秆内部髓部腐烂变成空腔，在菌丝层里面产生大小不等黑色菌核，外形像鼠粪。植株因为输导组织被破坏，上部叶片白天萎蔫，早晚可以暂时恢复，后期持续萎蔫，整株枯死倒伏。
叶柄与叶片症状
病菌可以沿着茎部向上侵染叶柄，叶柄出现水渍状褐色腐烂，叶柄发软下垂，叶片跟着发黄萎蔫。下部老叶最先受害，病叶腐烂之后上面同样生白色菌丝，湿度大的时候叶片成片腐烂，叶片之间粘连，菌核也会在腐烂叶组织上形成。
留种株特殊症状
莴笋留种株发病，除了茎秆腐烂，还会侵染花茎和种荚，花茎变褐腐烂，种荚发育不良，植株提前枯死，产生的菌核混入种子或者留在土壤里面，成为下一季初侵染源。
症状容易混淆的原因
很多种植户会把莴笋菌核病和莴笋灰霉病 猝倒病 软腐病弄混，核心区分点就是菌核病后期一定会产生白色棉絮菌丝和黑色鼠粪状菌核，灰霉病是灰色霉层，软腐病有明显恶臭味，属于细菌性病害，没有黑色菌核。病菌以菌核在土壤 病残体 种子上越冬，温度适宜加上高湿，菌核萌发产生子囊盘，释放子囊孢子侵染莴笋，田间积水 偏施氮肥 种植过密通风差，会加速莴笋菌核病症状显现。
识别诊断操作步骤
1 田间巡查，重点查看近地面茎基部，观察有没有水渍状褐变软腐。
2 高湿条件下查看病部有没有白色棉絮状菌丝。
3 剥开病茎，检查髓部空腔内是否存在黑色鼠粪状菌核，这是确诊莴笋菌核病的关键特征。
4 结合田间环境，核对是不是低温高湿连作地块，同时排除细菌性软腐病和灰霉病。
5 确认是莴笋菌核病之后，及时拔除病株带出田外，同步开展药剂防控。
总结
识别莴笋菌核病核心就是抓住水渍状软腐 白色棉絮菌丝 黑色鼠粪状菌核这三个标志性症状，早期识别可以抢在大面积烂株之前处置，莴笋菌核病一旦发展到茎秆内部腐烂，植株很难恢复，日常巡查要重点盯紧茎基部，不要等到整株倒伏才发现病害。
【常见问题】
问题 1: 莴笋菌核病的白色菌丝和灰霉病霉层怎么区分？
回答 1: 莴笋菌核病是白色棉絮状菌丝，后期形成黑色鼠粪状菌核，灰霉病是灰色霉层，一般不会产生黑色菌核，这是区分莴笋菌核病和灰霉病最关键的识别要点。
问题 2: 莴笋菌核病是不是只危害茎基部？
回答 2: 莴笋菌核病不只是危害茎基部，病菌还会向上蔓延侵染叶柄叶片，留种株还能危害花茎种荚，识别莴笋菌核病的时候不能只看茎秆，也要检查下部叶片和叶柄。
问题 3: 莴笋菌核病腐烂之后有没有臭味？
回答 3: 单纯莴笋菌核病是真菌性腐烂，一般没有明显恶臭味，如果腐烂伴随臭味，大多是混合感染细菌性软腐病，不是典型莴笋菌核病症状。
问题 4: 莴笋菌核病的黑色菌核有什么作用？
回答 4: 莴笋菌核病的黑色菌核是病菌越冬繁殖结构，可以长期存活在土壤病残体里面，来年继续萌发侵染莴笋，所以发现莴笋菌核病病株要及时清除，避免菌核留在田里累积菌源。
【免责申明】
本文属于农业技术科普参考，病害识别结论仅供田间诊断参考，如症状复杂难以判定，建议联系当地农技部门取样鉴定，不同地区品种气候存在差异，实际表现会有区别，因自行判断处置造成的损失，本文不承担相关责任。
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