葡萄常见病害防治核心是坚持预防为主综合防控,不是等到病斑大面积出现之后才紧急打药,而是结合栽培管理清园监测用药,提前阻断病菌侵染循环,重点防控霜霉病白粉病黑痘病炭疽病白腐病这几类高发病害,这些病害会危害叶片果穗枝条,造成落叶烂果枝条枯死,严重的时候全园减产甚至绝收。葡萄病害爆发大多和高湿通风差树势偏弱氮肥过量密切相关,病菌可以在病残体枝蔓土壤里面越冬,开春温湿度合适就产生孢子,借助风雨传播侵染,很多农户用药单一,长期重复同一种药剂,病菌慢慢产生抗药性,后期打药效果越来越差,同时只依赖药剂,不调整架式修剪排水等基础管理,病害会年年反复发生。葡萄常见病害防治要把休眠期清园,生长期监测,科学轮换用药,树势培育,排水通风整套措施结合起来,分清每种病害发病规律,抓住侵染关键窗口期用药,兼顾保护剂和治疗剂搭配,减少烂果落叶,稳定保障葡萄产量和果实商品性。
一 主要常见病害识别与发病特点
| 病害名称 | 主要危害部位 | 典型症状 | 高发条件 |
|---|---|---|---|
| 霜霉病 | 叶片 幼果 新梢 | 叶片正面黄褐色多角形病斑,叶背生灰白色霜状霉层,幼果染病变硬畸形 | 多雨高湿,昼夜温差大,排水不良 |
| 白粉病 | 叶片 果粒 枝蔓 | 表面覆盖白色粉状霉层,果粒染病后期开裂,叶片卷曲褪绿 | 温暖干燥但通风差,棚室果园高发 |
| 黑痘病 | 新梢 叶片 果粒 | 病斑圆形凹陷,中央灰白色边缘紫褐色,像鸟眼状,新梢病斑会开裂 | 春季低温高湿,萌芽展叶期最容易侵染 |
| 炭疽病 | 成熟果粒 | 果面出现褐色圆形病斑,后期轮生小黑点,果实腐烂落果 | 转色成熟期高温高湿,套袋果园也会发病 |
| 白腐病 | 果穗 枝蔓 | 果穗轴变褐腐烂,果粒脱落,枝蔓病斑表皮纵裂,有土黄色小点 | 雨季积水,伤口多,近地面果穗最先发病 |
二 栽培基础防控措施
1 优化架式与修剪
生长期及时摘心处理副梢疏除过密枝,保证架面通风透光,降低园内空气湿度,高湿是绝大多数葡萄病害爆发的关键诱因,架面郁闭果园病害发生程度明显偏重。结果部位尽量抬高,减少果穗贴近地面,降低白腐病从土壤飞溅侵染概率。
2 水肥科学调控
控制氮肥用量,氮肥过多新梢柔嫩,组织抗病能力下降,增加磷钾肥和有机肥,增强树体健壮程度,提升葡萄本身抗病能力。雨季及时挖沟排水,避免根区长期积水,积水不仅伤根,还会持续提高园内湿度,诱发多种病害。
3 果实套袋
转色前规范套袋,物理阻隔风雨携带的病菌侵染果粒,对白腐病炭疽病防控效果明显,套袋之前必须先喷施一次保护性药剂,等药液干之后再套袋,不能带菌套袋。
4 病残体清理
结合冬季修剪和冬清园,剪除病枝病果穗,收集落叶落果,带出园区销毁,消灭越冬病菌源,压低第二年病害初始基数,这是葡萄常见病害防治里面非常关键的源头环节。
三 药剂防控方案要点
用药核心原则是保护剂提前喷施,治疗剂在发病初期使用,不同作用机理药剂轮换,避免连续单一用药产生抗药性。
1 萌芽展叶期
重点预防黑痘病,展叶之后开始喷施保护性药剂,此时是黑痘病侵染关键期,遇到连续阴雨要补喷。
2 开花前后
重点防控霜霉病白粉病,花穗幼果阶段抗病能力弱,遇降雨高湿很容易侵染,雨前喷保护剂,雨后及时检查,发现病斑马上使用治疗性药剂。
3 转色成熟期
重点防控炭疽病白腐病,这个阶段是烂果高发期,用药要兼顾果穗和枝蔓,注意轮换药剂,临近采收严格遵守农药安全间隔期,不能违规打药。
4 药剂使用注意
保护剂主要作用是形成药膜阻挡病菌侵染,必须提前打,发病之后单用保护剂效果有限,治疗剂是已经发病之后抑制杀灭病菌,两种药剂合理搭配。不同病害针对性选择药剂,不要所有病害都使用同一种药,施药要均匀,叶片正反面果穗枝蔓都要喷透。
四 病害监测与应急处置
1 日常巡查
每周巡查果园,重点查看叶片背面果穗枝蔓,尤其是低洼处通风差位置,最早出现病斑的区域往往是全园最先爆发点,发现零星病叶病穗第一时间摘除,带出园外销毁,同时马上启动药剂防控,阻止病害扩散。
2 雨后重点排查
降雨之后是病害侵染高发节点,雨停之后 3 到 7 天是显症阶段,这个时候重点检查,做到早发现早处理,不要等到全园普遍发病才开始防治。
3 应急补救
已经大面积发病的果园,先清除重病果穗病叶,再选用治疗药剂连续喷施,间隔期根据药剂说明和天气情况确定,同时改善通风排水,不然单纯打药很难压住病情。
葡萄常见病害防治是长期系统工作,源头清园降低越冬菌源,栽培管理降低发病环境,抓住关键生育期科学用药,定期监测早发现早处置,多措施配合,不能只靠农药,也不能完全不打药,通过全年规范管理,稳定控制霜霉病白粉病黑痘病炭疽病白腐病等主要病害,减少烂果落叶,保障葡萄品质和产量。
【常见问题】
问题 1: 葡萄常见病害防治为什么不能等到果实转色才开始打药?
回答 1: 葡萄常见病害防治要提前抓住萌芽开花等关键侵染窗口期,黑痘病霜霉病在幼嫩组织阶段就可以侵染,如果等到转色才开始葡萄常见病害防治,前期病菌已经潜伏,转色期炭疽病白腐病集中爆发,此时再用药防控难度大,烂果损失已经形成。
问题 2: 长期只用一种农药做葡萄常见病害防治会有什么问题?
回答 2: 长期单一药剂开展葡萄常见病害防治,病菌容易产生抗药性,后续同等浓度药剂防效持续下降,葡萄常见病害防治需要轮换不同作用机理药剂,保护剂和治疗剂搭配使用,延缓抗药性产生。
问题 3: 套袋之后还需要继续做葡萄常见病害防治吗?
回答 3: 需要,套袋只是物理阻隔果穗直接侵染,叶片枝蔓依然会感染霜霉病白粉病等病害,病菌还可以继续繁殖,所以葡萄常见病害防治在套袋之后仍然要继续监测叶片枝蔓病害,不能停止葡萄常见病害防治工作。
问题 4: 树势弱会加大葡萄常见病害防治难度吗?
回答 4: 会,树势衰弱的葡萄组织抗病能力差,更容易被病菌侵染,同等环境下发病更快更重,葡萄常见病害防治里面增施磷钾肥培育健壮树势,就是提升树体本身抗病能力,降低葡萄常见病害防治压力。
【免责申明】
本文葡萄常见病害防治内容属于通用植保技术参考,不同品种栽培模式当地气候病害抗药性存在差异,药剂种类浓度施用时期需要结合当地农技部门指导,严格遵守农药安全使用规范与采收安全间隔期,极端气候病害大爆发年份仍然存在损失风险,本文不保证绝对防控成功,不构成绝对保产承诺。
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希望本篇文章《葡萄常见病害防治 全年综合防控技术》能对你有所帮助!
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