葡萄小粒果预防核心是从花芽分化花期授粉养分供给疏果控产全程综合管理，重点解决授粉受精不良养分分配失衡花芽质量差三类根源问题，小粒果也就是果粒大小不均僵粒，会让果穗松散商品性下降，卖价降低，严重的果穗里面大量僵粒，后期还容易诱发穗腐，预防不能等到坐果之后再补救，必须从前一年花芽培育开始，结合当年花期温湿度管控水肥调节剂使用，合理疏穗疏粒，保证每一粒果都能获得充足养分，减少大小粒僵粒发生。葡萄出现小粒果主要原因有几个方面，第一是花期遇到低温阴雨高温干旱，花粉活力下降授粉受精失败，没有完成受精的果粒就会停止发育变成僵粒，第二是树势失调，树势过旺新梢徒长，养分大量供给枝叶，花果养分争夺严重，或者树势偏弱，根系吸收能力差，养分储备不足，第三是花芽分化阶段养分不足，形成畸形花芽，来年开花之后容易产生大小粒，第四是硼锌等微量元素缺乏，影响花粉萌发和幼果细胞分裂，第五是留果量过大，负载超出树体承载能力，后期养分供应跟不上，果粒发育参差不齐，另外病毒病危害品种本身遗传特性也会加重小粒果发生。
识别与成因分类
授粉型小粒果，果穗上混杂正常果粒和一直不长的僵粒，僵粒颜色偏深，果梗还保留，后期不膨大。
缺素型小粒果，全园普遍发生，叶片同时伴随黄化畸形，幼果期就表现发育迟缓。
树势失衡型小粒果，旺长树或者弱树发生多，新梢徒长或者叶片黄弱，果穗整体果粒偏小大小分化明显。
病毒病型小粒果，多年持续加重，植株新梢扭曲叶片斑驳，年年果粒大小不一。
花芽分化期基础预防
花芽分化在前一年夏季到秋季完成，是预防小粒果的前置关键环节
1 合理控产，不要超负载挂果，挂果过多会消耗树体储备养分，花芽分化质量变差，第二年开花就容易出现小粒果
2 秋季保护叶片，做好霜霉病白粉病等叶部病害防治，防止叶片早落，保证光合作用积累养分供给花芽
3 后期控氮，秋季减少氮肥，增施磷钾肥，避免新梢持续旺长干扰花芽分化
4 适时摘心控副梢，平衡营养生长和生殖生长，促进花芽分化饱满健全
花期管理 保障授粉受精
| 管理项目 | 操作要点 | 作用 |
|---|---|---|
| 温湿度调控 | 花期尽量避免持续低温阴雨，设施棚内白天控制适宜温度，湿度不要长期过高 | 提高花粉活力，保证授粉 |
| 辅助授粉 | 大风阴雨年份，可以采用人工抖穗或者放蜂辅助授粉 | 提升受精成功率，减少僵粒 |
| 花期水肥 | 花期不大水大肥，避免新梢猛长抢养分，补充硼肥 | 促进花粉萌发 |
| 新梢管控 | 花前及时摘心，控制新梢旺长 | 把养分优先供给花穗 |
幼果期水肥与微量元素补充
幼果细胞分裂阶段决定果粒最终大小，这个时期养分供应非常关键
1 坐果之后及时追施膨果肥，以氮磷钾搭配，保证幼果细胞分裂有充足养分
2 重点补充硼锌，硼影响授粉受精，锌影响幼果细胞分裂，可以叶面喷施，按照规范浓度使用，不要随意加大浓度
3 保持土壤水分稳定，避免忽干忽涝，干旱会抑制根系吸收，积水会造成根系受损，都会加重小粒果
4 根系偏弱的园子，可以配合养根措施，提升根系吸收能力
疏穗疏粒与负载调控
1 花前根据树势疏除多余果穗，旺树适当多留，弱树少留，树势衰弱的植株果断减少留果量
2 坐果之后进行疏粒，剔除畸形粒小粒僵粒，修整果穗，保留均匀健康果粒，降低单穗负载，让留存果粒养分充足
3 严格按照品种特性确定每株留穗数量，不要一味追求产量牺牲果粒品质
树势调整与病害防控
1 旺长树减少氮肥，控梢促花，弱树增施有机肥养根复壮，把树势调整到中庸健壮状态，中庸树最不容易出现小粒果
2 排查病毒病植株，如果确认是病毒病引起年年小粒果，重病株建议淘汰更新，避免扩散
3 生长期做好灰霉病穗轴褐枯病防治，穗轴坏死之后，对应的果粒得不到养分，也会变成小僵粒
预防后跟踪管理
每一年开花坐果之后持续记录小粒果发生比例，对比不同地块树势水肥处理效果，建立田间档案，下一年针对性优化方案，坚持前一年花芽培育花期授粉幼果膨果疏粒全流程协同管控，不要只依赖单一调节剂，长期维持中庸树势，稳定减少葡萄小粒果，提升果穗均匀度和商品品质。
【常见问题】
问题 1: 葡萄小粒果咋预防里面花期为什么不能大水大肥
回答 1: 葡萄小粒果咋预防里面花期大水大肥会刺激新梢旺长，和花穗争夺养分，造成授粉受精不良，更容易产生僵粒小粒，所以葡萄小粒果咋预防要求花期控水控氮，优先保花保授粉。
问题 2: 树势过旺是不是更容易出现葡萄小粒果咋预防难度变大
回答 2: 是的，树势过旺营养生长占优势，花果养分供给不足，葡萄小粒果咋预防难度明显变大，葡萄小粒果咋预防核心措施就包含花前摘心控旺平衡树势。
问题 3: 只靠叶面补硼能不能完成葡萄小粒果咋预防全部工作
回答 3: 补硼只是葡萄小粒果咋预防其中一项措施，只补硼不能解决花芽质量差负载过大花期低温授粉失败这些问题，单靠补硼无法实现完整的葡萄小粒果咋预防目标，需要综合配套管理。
问题 4: 病毒病引起的葡萄小粒果咋预防有什么特点
回答 4: 病毒病引起的葡萄小粒果咋预防难度最高，这类小粒果会逐年加重，单纯水肥调节效果有限，葡萄小粒果咋预防方案里需要识别病株，重病株淘汰更新，防止病毒扩散。
【免责申明】
本文葡萄小粒果咋预防相关技术内容仅供葡萄种植生产技术参考，叶面肥植物生长调节剂使用请以产品登记说明和当地植保技术规程为准，不同品种气候存在差异，因自行调整浓度操作时机造成的药害减产等损失，由实施主体自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“樵田农说”！
希望本篇文章《葡萄小粒果咋预防 规范花果提质增效》能对你有所帮助！
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本文概览：葡萄小粒果预防核心是从花芽分化花期授粉养分供给疏果控产全程综合管理，重点解决授粉受精不良养分分配失衡花芽质量差三类根源问题，小粒果也就是果粒大小不均僵粒，会让果穗松散商品性下降，卖价降低，严重的果穗里面大量僵粒，后期还容易诱发穗腐，预防不能等到坐果之后再补救，必须从前一年花芽培育开始，结合当年花期温湿度管控水肥调节剂使用，合理疏穗疏粒，保证每一粒果都能获得充足养分，减少大小粒僵粒发生。葡萄出现小粒果主要原因有几个方面，第一是花期遇到低温阴雨高温干旱，花粉活力下降授粉受精失败，没有完成受精的果粒就会停止发育变成僵粒，第二是树势失调，树势过旺新梢徒长，养分大量供给枝叶，花果养分争夺严重，或者树势偏弱，根系吸收能力差，养分储备不足，第三是花芽分化阶段养分不足，形成畸形花芽，来年开花之后容易产生大小粒，第四是硼锌等微量元素缺乏，影响花粉萌发和幼果细胞分裂，第五是留果量过大，负载超出树体承载能力，后期养分供应跟不上，果粒发育参差不齐，另外病毒病危害品种本身遗传特性也会加重小粒果发生。