白菜类炭疽病是大白菜 小白菜 菜心 芜菁等十字花科白菜类作物上普遍发生的真菌性病害，主要危害叶片 叶柄，采种株还会侵染种荚，发病后叶片形成近圆形病斑，病斑初期为苍白色水渍状，后期变成灰褐色，病斑中央容易穿孔，叶柄上会出现长梭形凹陷病斑，湿度大时病部产生淡红色黏质分生孢子团，高温高湿是诱发白菜类炭疽病最主要条件，连作地块 种子带菌 排水不畅 种植密度过大 偏施氮肥都会让病害加重，防控核心思路是从种子消毒切断初侵染源，结合轮作清园和水肥优化，抓住发病初期及时用药，保护白菜类植株，减少产量损失和品质下降。
发病规律
白菜类炭疽病病原菌可以在病残体上越冬，也可以附着在种子内部或者种子表面越冬，第二年温度适宜的时候，病原菌产生分生孢子，依靠雨水溅射 灌溉水 农事操作进行传播，孢子接触白菜类叶片之后，在有水膜的情况下萌发侵入。最适合发病温度是 26 到 30 摄氏度，夏季高温多雨 结露时间长的时候发病最重，育苗期遇到连续阴雨，幼苗就容易染病，成株期莲座期到包心期是高发阶段。如果同一块地连年种植白菜类十字花科作物，土壤里面菌源不断累积，白菜类炭疽病一年比一年严重，采收之后病残体没有清理干净，会继续成为下一季的菌源。
症状识别
| 受害部位 | 典型症状 |
|---|---|
| 叶片 | 近圆形病斑，初为水渍状苍白色，后期灰褐色，病斑薄，后期穿孔，湿度大可见淡红色黏质孢子团 |
| 叶柄 | 长梭形凹陷病斑，颜色灰褐色，病斑扩展后叶柄容易折断 |
| 种荚 | 产生圆形凹陷病斑，影响种子饱满度，种子带菌概率升高 |
防控操作步骤
农业防控
第一 实行轮作，白菜类炭疽病发病地块，和非十字花科作物轮作两到三年，比如瓜类 豆类 茄果类，减少土壤内越冬菌源。
第二 播种前做好种子处理，可以温汤浸种，也可以用药剂拌种，杀灭种子自带病原菌，从源头减少白菜类炭疽病初侵染。
第三 合理密植，改善田间通风透光，雨后及时开沟排水，降低田间湿度，浇水尽量避免大水漫灌，推荐小水勤浇，减少叶面长时间结露。
第四 平衡施肥，不要单独大量追施氮肥，增施磷钾肥，提升白菜类植株抗病能力，收获之后彻底清除田间病残株，集中深埋或者带出田外处理。
药剂防控
第一 育苗阶段如果苗床已经出现零星病株，提前喷药保护，防止幼苗带病移栽到大田。
第二 大田发病初期选用咪鲜胺 苯醚甲环唑 炭疽福美这类药剂均匀喷雾，重点喷施叶片正反面和叶柄，间隔 7 到 10 天，连续喷施两到三次。
第三 不同作用机理药剂轮换使用，不要长期单一使用同一种药剂，避免白菜类炭疽病病原菌产生抗药性。
第四 喷药尽量选晴天，避开正午高温，喷药之后如果遇到大雨，雨停之后需要补喷，保证药剂有效覆盖植株。
监测要点
从白菜类幼苗期开始定期巡查，重点查看低洼积水地块，观察叶片是否出现水渍状小圆斑，一旦发现零星病株，马上标记，同步开展清病株和药剂防治，不要等到病斑连片穿孔之后再处理。每次巡查记录发病株率 病斑数量 当时温湿度，用来预判下一季白菜类炭疽病发生风险，提前安排防控方案。
【常见问题】
问题 1: 白菜类炭疽病只危害大白菜吗
回答 1: 白菜类炭疽病不是只危害大白菜，白菜类炭疽病可以侵染小白菜 菜心 乌塌菜等多种白菜类十字花科作物，不同品种的白菜类作物对白菜类炭疽病抗病能力存在差别。
问题 2: 种子带菌会不会引起下一季白菜类炭疽病
回答 2: 种子带菌会引起下一季白菜类炭疽病，附着在种子上的病原菌可以越冬，播种之后幼苗就会被侵染，所以防治白菜类炭疽病一定要做好种子消毒，切断这条初侵染途径。
问题 3: 防治白菜类炭疽病能不能一直只用咪鲜胺
回答 3: 防治白菜类炭疽病不能一直只用咪鲜胺，长期单一使用咪鲜胺，白菜类炭疽病病原菌会产生抗药性，后续防治白菜类炭疽病药效下降，需要轮换苯醚甲环唑等其他药剂。
问题 4: 夏季干旱的时候还需要预防白菜类炭疽病吗
回答 4: 夏季干旱的时候白菜类炭疽病发病会明显变轻，但是如果夜间结露时间长，或者灌溉之后田间湿度升高，依然有感染白菜类炭疽病的可能，仍然需要定期监测白菜类炭疽病。
【免责申明】
本文白菜类炭疽病相关内容仅作为大田种植技术参考，药剂使用请严格按照农药登记说明，遵守当地农药管理相关规定，实际防治效果会受品种 气候 土壤条件影响，不作为商业种植的效果保证依据。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《白菜类炭疽病 大田防控技术》能对你有所帮助！
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