白菜类灰霉病防治核心是预防为主控湿减菌对症施药，白菜类灰霉病属于真菌性病害，主要危害大白菜小白菜菜心等白菜类作物，苗期莲座期包心期都可以发病，低温高湿是发病关键诱因，病菌在病残体土壤种子上越冬，借助气流雨水农事操作传播，发病之后叶片出现水浸状软腐病斑，后期长出灰色霉层，包心期发病会造成叶球腐烂，严重的时候整株报废，露地秋菜和保护地栽培白菜类作物都容易爆发，只要做好种子消毒合理密植排湿降湿及时清除病残体，发病初期精准用药，就能有效压制白菜类灰霉病扩展，减少烂叶烂球损失。白菜类作物叶片宽大包心之后内部密闭，湿度长时间居高不下，灰霉病菌孢子很容易萌发侵染，很多种植户等到叶球已经腐烂长灰霉才开始打药，此时病菌已经大量繁殖，病菌还会从老叶残花伤口侵入，包心之后田间操作空间小，喷药很难均匀打到内部叶片，防控难度会明显上升，白菜类灰霉病不仅影响商品外观，腐烂之后还容易继发软腐病，造成双重病害损失，所以防控工作要贯穿播种育苗定植包心整个生产周期。
一 白菜类灰霉病识别与发病原因
典型症状识别
苗期发病，幼茎基部出现水浸状腐烂，表面生灰色霉层，幼苗倒伏死亡。成株叶片发病，多从下部老叶或者叶缘开始，形成不规则水浸状褐色病斑，病斑扩大之后叶片软腐，湿度大时病部产生浓密灰色霉层。包心期主要侵染叶球内部，叶球褐腐霉烂，有湿腐感，和软腐病区分，软腐病有恶臭味，灰霉病核心特征是灰色霉层，没有明显恶臭。
主要发病原因
1 气候因素，气温 18 到 23 摄氏度，连续阴雨大雾，田间湿度持续高于 90%，叶片长时间结露，最适合灰霉病菌侵染。
2 种植因素，种植密度过大，莲座之后田间郁闭，通风透光差，地势低洼排水不畅，雨后积水，根系长势弱植株抗性下降。
3 菌源因素，前茬带病，病残体没有清理，种子带菌，连年连作十字花科蔬菜，土壤里面灰霉病菌基数不断累积。
4 管护因素，偏施氮肥，白菜植株柔嫩徒长，农事操作造成叶片伤口，灰霉病菌优先从伤口侵入，浇水不当，大水漫灌延长叶面湿润时间。
二 白菜类灰霉病防治关键操作步骤
播种育苗阶段预防
1 选用抗病性较好品种，播种前进行种子消毒，杀灭种子表面携带灰霉病菌。
2 育苗床土提前处理，不使用往年带病田土，育苗期控制湿度，不要长期闷棚，发现病苗立刻拔除。
3 合理确定播种密度，避免幼苗拥挤徒长，培育健壮无病苗，移栽前可以喷施保护性药剂带药定植。
大田日常管护
1 轮作安排，尽量和非十字花科作物轮作，比如豆类禾本科作物，减少土壤灰霉病菌积累。
2 整地起高垄，完善田间排水沟，下雨之后及时排干积水，禁止长期大水漫灌，浇水优先选择晴天上午。
3 科学施肥，平衡氮磷钾，不要单独大量追施氮肥，提升白菜植株抗逆能力。
4 及时摘除下部老叶病叶，带出田外集中深埋，不要堆放在田埂，农事操作尽量减少叶片机械伤口，整枝采收工具注意清洁。
发病之后药剂防治
| 病害阶段 | 推荐药剂 | 施药要点 |
|---|---|---|
| 发病初期 | 腐霉利 异菌脲 | 均匀喷施叶片正反面以及植株基部，7 到 10 天一次，连续 2 到 3 次 |
| 扩展期 | 嘧霉胺 啶酰菌胺 | 重点喷施下部老叶和包心内部，轮换不同作用机理药剂 |
| 重病期 | 咯菌腈 甲基硫菌灵 | 严格按照标签浓度，避开正午高温喷药 |
用药要点，灰霉病菌很容易产生抗药性，严禁长期单用同一种药剂，喷药之后遇大雨需要补喷，临近采收严格遵守农药安全间隔期。
后期恢复管理
病害得到控制之后，继续加强排水通风，对已经严重腐烂的植株直接拔除清理，轻病株继续养护，包心后期重点监测，防止灰霉病继续向内侵染叶球。
三 后期巩固总结
白菜类灰霉病防控是菌源管控环境调节药剂干预整套生产管理体系，重点是压低初始菌源，优先解决低温高湿这个核心诱发条件，不能单纯依赖药剂，日常管护当中控密度排积水平衡施肥，发现零星病株早清理，发病之后准确识别灰霉病再选择对应杀菌剂，坚持轮换用药，长期规范管理可以降低白菜类灰霉病复发概率，保障白菜类蔬菜商品品质和产量。
【常见问题】
问题 1: 白菜类灰霉病防治能不能只靠喷杀菌剂？
回答 1: 白菜类灰霉病防治不能只依靠喷杀菌剂，杀菌剂只是应急压制手段，清残体排水降湿合理密植和平衡施肥同样关键，只打药不改善高湿郁闭环境，白菜类灰霉病很快复发，还会产生抗药性。
问题 2: 白菜类灰霉病防治最佳用药时期是什么时候？
回答 2: 白菜类灰霉病防治最佳用药时期是发病初期，刚出现水浸状病斑的时候施药效果最好，等到叶球腐烂长灰霉之后再用药，白菜类灰霉病已经大面积扩散，恢复难度大，药剂效果下降。
问题 3: 白菜类灰霉病防治为什么包心期发病危害更严重？
回答 3: 白菜类灰霉病防治当中包心期发病危害更严重，是因为包心之后叶球内部密闭湿度高，病菌很容易向内侵染，而且内部叶片喷药很难覆盖，腐烂之后还容易继发软腐病，所以包心阶段要重点巡查防控白菜类灰霉病。
问题 4: 白菜类灰霉病防治连作地块是不是更容易发病？
回答 4: 白菜类灰霉病防治连作地块确实更容易发病，连年种植十字花科白菜类作物，病残体不断留在土壤，灰霉病菌基数逐年升高，同等气候条件下比轮作田块更早发病，所以推荐轮作减少白菜类灰霉病菌源。
【免责申明】
本文白菜类灰霉病相关技术内容仅供蔬菜生产参考，不同地区气候品种栽培模式存在差异，药剂使用请严格遵守农药登记标签说明，遵守当地农药管理规定，防治效果受发病程度环境条件影响，不保证绝对防治效果，如出现药害或者防治失败，相关损失由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“稀坡寻苗”！
希望本篇文章《白菜类灰霉病 综合防控技术方案》能对你有所帮助！
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本文概览：白菜类灰霉病防治核心是预防为主控湿减菌对症施药，白菜类灰霉病属于真菌性病害，主要危害大白菜小白菜菜心等白菜类作物，苗期莲座期包心期都可以发病，低温高湿是发病关键诱因，病菌在病残体土壤种子上越冬，借助气流雨水农事操作传播，发病之后叶片出现水浸状软腐病斑，后期长出灰色霉层，包心期发病会造成叶球腐烂，严重的时候整株报废，露地秋菜和保护地栽培白菜类作物都容易爆发，只要做好种子消毒合理密植排湿降湿及时清除病残体，发病初期精准用药，就能有效压制白菜类灰霉病扩展，减少烂叶烂球损失。白菜类作物叶片宽大包心之后内部密闭，湿度长时间居高不下，灰霉病菌孢子很容易萌发侵染，很多种植户等到叶球已经腐烂长灰霉才开始打药，此时病菌已经大量繁殖，病菌还会从老叶残花伤口侵入，包心之后田间操作空间小，喷药很难均匀打到内部叶片，防控难度会明显上升，白菜类灰霉病不仅影响商品外观，腐烂之后还容易继发软腐病，造成双重病害损失，所以防控工作要贯穿播种育苗定植包心整个生产周期。