香菜白粉病是香菜栽培当中高发的真菌叶部病害，主要侵染叶片叶柄，发病之后叶面覆盖白色粉状霉层，破坏叶片光合作用，造成叶片发黄皱缩，商品品质下降，露地秋香菜和保护地香菜都容易发病，温暖偏湿通风差的环境最适合病害扩展，香菜白粉病防治要坚持农业预防优先，清除菌源，合理调控田间湿度，在发病初期及时开展药剂防控，轮换用药延缓病菌抗药性，因为香菜属于速生叶菜，采收周期短，用药必须严格把控安全间隔期，避免农药残留超标，一旦霉层大面积铺满叶片，药剂穿透难度变大，防治效果会明显下降。
发病原因
香菜白粉病病原菌属于白粉菌，病菌主要以菌丝体和闭囊壳在病残体、土壤表层还有周边寄主杂草上面越冬，等到春季气温回升，条件合适之后释放分生孢子，依靠气流进行传播，孢子落到香菜叶片表面之后萌发侵入。
该病适宜发病温度在 18 到 25 摄氏度，空气湿度偏高但是叶片不需要长时间积水，这种环境最利于孢子萌发，和很多喜欢积水的真菌病害不一样。种植密度过大，植株互相遮挡，田间郁闭，通风透光不良，棚室里面昼夜温差大，叶面容易结露，偏施氮肥造成香菜植株徒长柔嫩，抗病能力变弱，连作地块上一年病残体没有清理，菌源基数高，浇水过勤，田间长期高湿，这些因素都会诱发香菜白粉病，并且让病害快速蔓延。
识别症状
| 发病阶段 | 典型症状 |
|---|---|
| 发病初期 | 叶片正面出现零星近圆形白色粉霉斑，霉层比较薄，叶片基本保持绿色 |
| 发病中期 | 病斑不断扩大，多个病斑相互融合，整片叶片被白色粉状物覆盖，叶柄也会受害 |
| 发病后期 | 白粉层转为灰白色，上面产生黑色小点也就是闭囊壳，受害叶片发黄卷曲，提早干枯 |
识别区分要点，香菜白粉病标志性特征就是叶片表面白色粉状霉层，没有褐色坏死大斑，和香菜叶斑病区分，叶斑病是以褐色病斑为主，不会出现大面积白色粉霉。
防治操作步骤
农业防治
第一 清理菌源，前茬收获之后，彻底清除田间病残植株，带出田外集中深埋或者销毁，减少越冬菌源，不要在发病重的地块连年种植香菜。
第二 合理密植，根据品种特性控制播种密度，避免幼苗过密拥挤，生长期及时间苗，改善田间通风透光，降低冠层内部湿度。
第三 科学水肥，减少纯氮肥使用，增施腐熟有机肥搭配磷钾肥，提升香菜植株抗病能力，浇水优先小水勤浇，不要大水漫灌，棚室栽培上午浇水，白天通风排湿，缩短叶面结露时间。
第四 轮作换茬，香菜和非伞形科作物轮作，比如和豆类 十字花科蔬菜轮作，减少土壤当中累积的病原菌。
药剂防治
| 用药时期 | 推荐药剂 | 使用要点 |
|---|---|---|
| 发病初期 | 醚菌酯 苯醚甲环唑 戊唑醇 | 均匀喷施叶片正反面，重点喷植株中下部叶片 |
| 病害扩散期 | 三唑酮 腈菌唑 | 间隔 7 到 10 天连续用药 2 到 3 次 |
| 棚室预防期 | 百菌清烟剂 | 适合密闭棚室，不用喷雾，降低棚内湿度 |
用药注意事项，香菜是速生叶菜，采收前严格执行安全间隔期，不同药剂轮换使用，防止香菜白粉病菌产生抗药性，喷药选择晴天，避开正午高温，棚室喷药之后及时通风，不要造成棚内湿度再次升高。
总结
香菜白粉病防控核心就是压低初始菌源，降低田间高湿郁闭环境，抓住发病初期这个关键窗口期用药，白粉病孢子依靠气流传播，传播速度快，不能等到整田普遍发病再补救，农业栽培管理是基础，药剂只是辅助手段，长期坚持轮作 合理密植 平衡施肥，就可以稳定控制香菜白粉病，保证香菜外观和食用品质。
【常见问题】
问题 1: 香菜白粉病为什么秋季露地发病更重
回答 1: 秋季气温处在 18 到 25 摄氏度适宜区间，田间湿度偏高，昼夜温差大叶面容易结露，很适合香菜白粉病孢子萌发侵染，所以秋季露地香菜白粉病发病更重。
问题 2: 香菜白粉病临近采收还能不能喷药
回答 2: 香菜白粉病临近采收不建议喷药，很容易出现农药残留超标，优先摘除重病叶，加强通风降湿，已经距离采收很近就不再施药，保障香菜白粉病防控同时保证食用安全。
问题 3: 香菜白粉病和霜霉病怎么快速区分
回答 3: 香菜白粉病是叶片表面白色粉状霉层，霜霉病多在叶背产生灰紫色霉层，叶片正面出现黄色多角形病斑，依靠霉层位置和颜色就可以区分香菜白粉病和霜霉病。
问题 4: 连作地块香菜白粉病年年复发是什么原因
回答 4: 连作地块上一年的病残体里面留存大量越冬病原菌，菌源不断累积，环境适宜就再次侵染，所以香菜白粉病年年复发，轮作和清园是预防香菜白粉病复发关键措施。
【免责申明】
本文香菜白粉病的防治技术仅供蔬菜种植参考，药剂名称与使用方案受本地病菌抗药性 气候 栽培模式影响，实际应用前请结合本地农技植保部门指导，严格按照农药登记标签规范操作，因自行用药或者管理不当造成的损失，由使用者自行承担。
本文来自作者[溪牧晓记]投稿，不代表新三农网立场，如若转载，请注明出处：https://www.zg3n.com.cn/bchfz/202611/14063.html
评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“溪牧晓记”！
希望本篇文章《香菜白粉病的防治 露地棚室技术》能对你有所帮助！
本站[新三农网]内容主要涵盖：三农百科,三农知识,三农技术,三农问答
本文概览：香菜白粉病是香菜栽培当中高发的真菌叶部病害，主要侵染叶片叶柄，发病之后叶面覆盖白色粉状霉层，破坏叶片光合作用，造成叶片发黄皱缩，商品品质下降，露地秋香菜和保护地香菜都容易发病，温暖偏湿通风差的环境最适合病害扩展，香菜白粉病防治要坚持农业预防优先，清除菌源，合理调控田间湿度，在发病初期及时开展药剂防控，轮换用药延缓病菌抗药性，因为香菜属于速生叶菜，采收周期短，用药必须严格把控安全间隔期，避免农药残留超标，一旦霉层大面积铺满叶片，药剂穿透难度变大，防治效果会明显下降。