预防蟹种越冬死亡核心是培育健壮蟹种,营造稳定越冬环境,控密度改底保溶氧,蟹种也就是扣蟹,越冬阶段进入半休眠状态,代谢降低但是仍然需要消耗体内储备营养,越冬死亡大多是蟹种体质偏弱,塘底恶化,冰封缺氧,水温剧烈波动,病菌寄生虫感染,密度过大互相残杀共同造成,开春之后经常出现大面积死蟹,主要集中在封冰前和融冰期,蟹种规格不齐,肥满度差,前期养殖后期饵料不足,营养储备不够,加上塘底残饵粪便堆积,封冰之后水体交换停止,底层缺氧,氨氮有害物质累积,冰下溶氧持续消耗,就会出现窒息死亡,预防不能等到冰下死蟹才处理,要从越冬前育肥,清塘改底,水位管控,冰期监测,融冰管护整套落实,提升蟹种抗寒能力,稳定冰下水环境,最大限度降低越冬损耗。
一、蟹种越冬死亡主要诱因清单
第一 蟹种本身体质差,规格过小,肥满度不足,体内营养储备不够,漫长越冬消耗之后衰竭死亡
第二 越冬塘底淤泥厚,残饵粪便多,封冰之后底层厌氧发酵,产生有毒有害物质
第三 冰封之后水体不能交换,浮游植物产氧下降,冰下溶氧持续消耗,底层缺氧窒息
第四 放养密度过高,蟹种扎堆,弱蟹容易被残杀,同时耗氧总量大幅上升
第五 越冬前水温下降阶段,没有合理投喂育肥,蟹种没有积累足够能量
第六 水位过浅,极端低温的时候塘底结冰,冻伤蟹种,水位过深底层缺氧风险上升
第七 融冰期水质突变,病菌大量繁殖,蟹种苏醒之后体质虚弱,继发感染死亡
第八 蟹种携带纤毛虫等寄生虫,越冬应激之后爆发,造成死亡
二、预防蟹种越冬死亡操作步骤
第一步 越冬前蟹种培育育肥
越冬降温阶段,水温还适宜的时候,正常投喂优质配合饲料,适当增加营养,提升蟹种肥满度,淘汰规格过小,残肢,带病弱蟹,挑选健壮整齐蟹种入越冬池,弱蟹越冬死亡率很高,不要混进越冬池。
第二步 越冬塘清塘改底
越冬塘提前排干,清除过多淤泥,暴晒塘底,入塘之前改底,分解塘底残饵粪便,减少封冰之后厌氧发酵,塘内水草保持合理覆盖率,水草可以产氧同时给蟹种提供隐蔽栖息位置,但是水草不能过密,防止夜间耗氧过大。
第三步 合理控制放养密度
根据池塘面积,水深,保氧能力确定蟹种放养密度,不要高密度堆养,密度大耗氧快,越冬后期缺氧风险成倍增加,同池蟹种规格尽量统一,减少大小差距带来的残杀。
第四步 水位调控管理
封冰之前逐步加深水位,保持稳定水深,保证底层不会冻透,水位保持稳定,不要频繁大幅度换水,越冬期间补水也要注意新水水温差不能太大,避免刺激蟹种,浅塘在严寒之前提前蓄水。
第五步 冰期监测管理
结冰之后定期打冰眼监测溶氧,观察冰下水体颜色,发现溶氧偏低及时增氧,冰面积雪太厚要及时扫除,积雪遮光会让浮游植物停止光合作用,溶氧快速下降,冰眼不要随意大面积破开造成水温骤变。
第六步 融冰期管护
开春融冰阶段是死亡高发期,蟹种苏醒,体质虚弱,水质指标容易反弹,加强监测,逐步恢复少量投喂,不要马上大量投料,做好病害防控,发现纤毛虫等问题及时处置,避免苏醒之后病害爆发。
第七步 越冬后出塘处置
开春水温稳定回升之后,蟹种开始活动,检查存活情况,及时分塘放养,越冬塘如果死蟹较多,后续要全面排查上一年越冬失败原因,调整下一年预防蟹种越冬死亡方案。
三、预防蟹种越冬死亡全周期表格
| 阶段 | 关键操作 | 作用 |
|---|---|---|
| 越冬前 | 育肥 选健蟹 清塘改底 | 储备营养,减少塘底有毒物 |
| 入池阶段 | 合理密度 规格分级 | 降低耗氧,减少残杀 |
| 封冰前 | 加深水位 稳定水环境 | 防止塘底冻伤,维持底层稳定 |
| 冰期 | 测溶氧 扫积雪 冰眼监测 | 保障冰下溶氧,防止窒息 |
| 融冰期 | 监测水质 少量恢复投喂 防病 | 应对苏醒应激,降低继发死亡 |
四、管理注意事项
第一 蟹种越冬死亡最大风险是冰下缺氧,很多养殖户只重视防冻,忽略溶氧监测
第二 育肥是基础,规格太小的扣蟹就算环境再好,越冬消耗之后依然容易衰竭死亡
第三 水草覆盖率要平衡,水草太少没有栖息产氧作用,水草过多夜间耗氧严重
第四 越冬期间不要大量使用刺激性消毒剂,蟹种半休眠状态抗应激能力弱,容易诱发死亡
第五 融冰期不要立刻大换水,水质剧烈波动会让刚苏醒蟹种产生应激死亡
【常见问题】
问题 1: 每年开春融冰后蟹种大量死亡,预防蟹种越冬死亡重点调整哪里?
回答 1: 核心是冰下缺氧加融冰应激,预防蟹种越冬死亡要提前改底,冰期监测溶氧,扫雪透光,融冰期稳定水质,少量恢复投喂。
问题 2: 预防蟹种越冬死亡里面,是不是水位越深越好?
回答 2: 不是,预防蟹种越冬死亡要求水位稳定适宜,水位过深底层容易缺氧,水位太浅塘底会冻伤蟹种,要维持合理水深。
问题 3: 预防蟹种越冬死亡是不是只防冻就可以?
回答 3: 不是,预防蟹种越冬死亡是综合管理,育肥选种,改底,密度,溶氧监测,融冰防病多项配套,只防冻解决不了缺氧衰竭死亡。
问题 4: 小规格弱蟹能不能直接放进越冬池,预防蟹种越冬死亡怎么处理?
回答 4: 不建议,预防蟹种越冬死亡要提前淘汰弱蟹小蟹,这类蟹营养储备不足,越冬消耗之后衰竭死亡概率很高。
【免责申明】
本文内容仅作为预防蟹种越冬死亡养殖技术参考,水产用药请以水产兽药登记标签说明书为准,各地塘口气候冰封时长蟹种规格存在差异,管理方案结合现场条件灵活调整,严格遵守水产养殖规范,因自行操作造成养殖损失,本文不承担相关责任。
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我是新三农网的签约作者“陌田农言”!
希望本篇文章《预防蟹种越冬死亡 冬储保活管理》能对你有所帮助!
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