韭菜枯萎病是韭菜多年生栽培里面高发的土传病害，主要危害鳞茎和根部，发病之后韭菜整丛萎蔫，叶片发黄下垂，鳞茎褐变腐烂，严重的地块成片死棵，因为韭菜是多年宿根作物，连年重茬种植，病菌一直在土壤里面累积，所以普通简单用药很难断根，所谓奇招核心不是单一偏方，而是把土壤消毒 轮作换茬 养根护根 药剂灌根 农事管理整套办法组合落地，从源头压低病菌基数，改善根系生长环境，阻断病害反复发生，很多老韭菜田就是只看到发病才灌药，没有处理土壤和宿根，第二年继续死苗，所以这套组合方案才是防控韭菜枯萎病的关键。韭菜枯萎病爆发主要是重茬年限长，土壤里面镰刀菌等病原菌大量积累，夏季高温高湿，浇水过大造成田间积水，韭菜鳞茎长期泡在湿土里面，根系呼吸受阻，植株抗病力下降，加上收割之后伤口没有愈合就遇雨或者浇水，病菌从伤口侵入，施肥偏氮，植株嫩弱，虫害造成根部伤口，都会加重韭菜枯萎病发生。
病害识别特征
| 项目 | 详细表现 |
|---|---|
| 发病部位 | 鳞茎 须根 假茎基部 |
| 初期症状 | 外围叶片失绿发黄，中午萎蔫，早晚可以暂时恢复，类似缺水状态 |
| 中后期症状 | 整丛韭菜持续萎蔫不再恢复，假茎基部褐变软腐，须根变褐腐烂，鳞茎内部褐变，有轻微腐臭味 |
| 高发时期 | 夏季高温阶段，雨后天晴之后集中爆发 |
防控奇招实操步骤
土壤预处理
老韭菜田翻耕之前清理全部残根病株，带出田外销毁，翻耕晒垡，利用夏季高温闷棚，这个是老田控病很关键的一招，深翻之后密闭棚室，借助高温杀灭土壤里面病原菌，露地田可以撒施生石灰调节土壤酸碱度，降低病菌活性。
轮作换茬
不要连年种植韭菜，和葱蒜之外的作物轮作，比如豆科 禾本科作物，轮作周期建议 2 到 3 年，打断病菌寄主循环，减少土传病菌积累。
种苗与定植管理
选用抗病性较好的韭菜品种，移栽之前剔除带病鳞茎，定植密度不要过大，保证行间通风，起垄栽培，方便排水，避免低洼积水。
养根与水肥管理
控制氮肥用量，增施腐熟有机肥和磷钾肥，提高鳞茎抗逆能力，浇水小水勤浇，严禁大水漫灌，雨季提前挖好排水沟，做到雨停田干，收割之后不要马上大水浇灌，等待伤口愈合再补水。
药剂防控
发病初期使用恶霉灵 咯菌腈 甲霜恶霉灵灌根，重点浇灌假茎基部和根系区域，间隔 7 到 10 天连续 2 到 3 次，已经严重腐烂的病丛直接拔除，病穴撒生石灰消毒，防止病菌继续扩散。
生物辅助方案
可以使用木霉菌 枯草芽孢杆菌进行土壤或者灌根处理，和化学药剂错开使用，改良根际微生态，抑制病原菌繁殖，适合绿色栽培地块。
坚持高温闷棚加轮作打底，配合科学水肥和发病初期灌根，韭菜枯萎病就可以得到长期稳定控制，老根韭菜田死棵问题会明显减轻，保障韭菜连续收割稳产。
【常见问题】
问题 1: 韭菜枯萎病夏天雨后天晴突然大面积萎蔫，韭菜枯萎病有奇招里面优先做什么
回答 1: 韭菜枯萎病雨后天晴爆发优先立刻排水降湿，拔除重病丛，病穴消毒，然后对剩余植株灌根，韭菜枯萎病有奇招核心就是先控湿再用药，不能继续积水。
问题 2: 韭菜枯萎病是不是只要灌药就可以根治
回答 2: 韭菜枯萎病只灌药不能根治，因为病菌藏在土壤宿根里面，韭菜枯萎病有奇招需要搭配高温闷棚轮作养根，只灌药第二年还会复发。
问题 3: 韭菜枯萎病和韭蛆造成的萎蔫怎么区分，韭菜枯萎病有奇招能不能同时处理
回答 3: 韭菜枯萎病是鳞茎褐腐，韭蛆是幼虫蛀食鳞茎有虫孔虫粪，韭菜枯萎病有奇招在防控病害同时可以同步防治韭蛆，减少根部伤口降低病菌侵染机会。
问题 4: 新移栽韭菜田也发生韭菜枯萎病，韭菜枯萎病有奇招还适用吗
回答 4: 新移栽韭菜田发生韭菜枯萎病同样适用这套方案，重点做好移栽前鳞茎消毒，起垄排水，早期灌根，韭菜枯萎病有奇招不管新老田都要坚持源头控菌。
【免责申明】
本文内容仅作为韭菜枯萎病防控技术参考，药剂使用请严格按照农药登记标签说明，不同地区土壤气候 病原菌菌株存在差异，实际生产请结合当地农技部门指导，因自行用药或者管理不当造成的损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“砾坡闲谈”！
希望本篇文章《韭菜枯萎病有奇招 综合防控实操技术》能对你有所帮助！
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本文概览：韭菜枯萎病是韭菜多年生栽培里面高发的土传病害，主要危害鳞茎和根部，发病之后韭菜整丛萎蔫，叶片发黄下垂，鳞茎褐变腐烂，严重的地块成片死棵，因为韭菜是多年宿根作物，连年重茬种植，病菌一直在土壤里面累积，所以普通简单用药很难断根，所谓奇招核心不是单一偏方，而是把土壤消毒 轮作换茬 养根护根 药剂灌根 农事管理整套办法组合落地，从源头压低病菌基数，改善根系生长环境，阻断病害反复发生，很多老韭菜田就是只看到发病才灌药，没有处理土壤和宿根，第二年继续死苗，所以这套组合方案才是防控韭菜枯萎病的关键。韭菜枯萎病爆发主要是重茬年限长，土壤里面镰刀菌等病原菌大量积累，夏季高温高湿，浇水过大造成田间积水，韭菜鳞茎长期泡在湿土里面，根系呼吸受阻，植株抗病力下降，加上收割之后伤口没有愈合就遇雨或者浇水，病菌从伤口侵入，施肥偏氮，植株嫩弱，虫害造成根部伤口，都会加重韭菜枯萎病发生。