番茄畸形果是番茄花芽分化阶段发育异常造成的生理性病害，不是病菌侵染引起，常见形态有尖顶果 多心室果 裂果 瘤状果 扁形果 指突果，主要出现在第一穗果，幼苗花芽分化期温度 水肥 激素管理失误是最主要诱因，会直接降低商品果率，影响售价，防控核心是把管控重点前置到育苗花芽分化期，稳定温度平衡水肥，规范点花蘸花操作，培育正常花芽，配合坐果之后养护，减少后续畸形果继续发生，不能等到果实已经长成畸形之后再补救。
畸形果形成主要原因
花芽分化一般在幼苗 2 到 4 片真叶阶段启动，这个时期如果遇到长时间低温，夜温过低，花芽细胞分裂异常，心室数量增多，就容易形成多心室扁形大畸形果。育苗期氮肥施用过多，水分供应偏足，幼苗徒长或者营养过剩，花芽分化的时候养分分配紊乱，也会诱发畸形果。点花蘸花使用的植物生长调节剂浓度偏高，处理时间不当，重复蘸花，会刺激子房异常膨大，产生尖顶果 瘤状突起果。定植之后温度剧烈波动，高温强光，忽干忽湿，水分供应不均衡，果皮和果肉膨大速度不一致，会产生裂果类畸形果。另外品种本身特性，部分大果型品种本身畸形果概率偏高，育苗期根系受损，缺硼缺钙，植株养分运输受阻，也会加重畸形果发生。
畸形果类型识别对照表
| 畸形果类型 | 外观特征 | 主要诱因 |
|---|---|---|
| 多心室扁形果 | 果实扁圆，心室数量多，果面凹凸 | 育苗花芽分化期低温，氮肥过量 |
| 尖顶果 | 果实顶端突出尖状 | 蘸花药剂浓度过高 |
| 瘤状果 | 果面局部凸起瘤状 | 药剂刺激，养分失调 |
| 裂果型畸形果 | 果面环状或者放射状开裂 | 水分忽干忽湿，高温 |
| 指突果 | 果面长出手指状突起 | 花芽分化异常，激素使用不当 |
综合防治步骤
第一步 品种筛选
优先选择抗畸形果能力强，花芽分化稳定的品种，大果型品种畸形果风险高于中小果型品种，老棚如果常年畸形果严重，换种抗性品种是基础措施，引种前小范围试种。
第二步 育苗期温度管控
育苗花芽分化阶段，也就是幼苗 2 到 4 真叶期，重点稳定夜温，夜温尽量不要长期低于 10 摄氏度，白天保持适宜育苗温度，避免持续低温冷害，不要让苗床忽冷忽热，炼苗循序渐进，不要突然大幅度降温，这个阶段是番茄畸形果防治最关键窗口期。
第三步 育苗水肥调控
育苗期控制氮肥，不要频繁大水催苗，保持基质干湿适度，避免幼苗旺长徒长，均衡补充磷钾肥，适当补充硼肥，促进花芽正常分化，不要让幼苗营养过剩，也不要长期干旱造成花芽发育受阻。
第四步 规范点花蘸花操作
严格按照药剂说明配置浓度，根据棚内实时温度调整浓度，温度高适当降低浓度，温度低可以略微提高浓度，一朵花只处理一次，禁止重复蘸花，蘸花时间选择花朵刚刚开放的时候，不要在花还没开放或者已经凋谢很久再处理，操作的时候药液尽量不要滴落到嫩叶和生长点，避免植株其他部位产生药害。
第五步 定植后环境与水分管理
定植之后保持棚温平稳，避免高温骤变，浇水坚持均衡供水，坐果期不要长时间干旱之后突然大水漫灌，采用小水勤浇或者滴灌，保持土壤湿度稳定，高温强光时期适当遮阴，减少果皮老化速度，降低裂果类畸形果发生概率。
第六步 养分平衡管理
基肥使用腐熟有机肥，生长期平衡氮磷钾，坐果期补充钙硼中微量元素，叶面可以补充硼钙肥，改善养分运输，不要偏施氮肥，防止植株营养生长过旺抢夺生殖生长养分，维持花芽和果实正常发育。
第七步 田间疏果管理
已经出现的畸形果及时摘除，减少植株养分消耗，保留正常健康幼果，每穗留果数量根据品种长势合理确定，留果过多植株负载过大，也会加重畸形果，整枝吊蔓保持通风透光，让植株光合养分稳定供给果实。
防控核心总结
番茄畸形果属于生理性花果发育障碍，根源大多在育苗花芽分化阶段，不是后期打药可以逆转，番茄畸形果防治要前置管控，稳定苗床温度，合理水肥，规范蘸花药剂，坐果期保持温湿度平稳，补充钙硼，及时疏除畸形果，综合落实之后，能够显著降低畸形果比例，提升番茄商品果率。
【常见问题】
问题 1: 第一穗番茄畸形果特别多是什么原因，后续穗还会继续出番茄畸形果吗？
回答 1: 第一穗番茄畸形果多，基本就是育苗花芽分化期低温或者氮肥过多造成，第一穗异常不代表后面所有穗都会出番茄畸形果，只要定植之后温度水肥稳定，规范蘸花，第二穗之后番茄畸形果会明显减少。
问题 2: 番茄畸形果是不是病害，需要喷施杀菌剂吗？
回答 2: 番茄畸形果属于生理性发育异常，不是真菌细菌病害，不需要喷施杀菌剂，番茄畸形果防治重点是温度水肥和蘸花管理，盲目喷杀菌剂没有效果，还会增加生产成本。
问题 3: 蘸花之后出现尖顶番茄畸形果，下一次蘸花怎么调整？
回答 3: 尖顶番茄畸形果大多是蘸花药剂浓度偏高，下一次蘸花降低药剂浓度，并且严格做到单花单次处理，不要重复蘸花，同时保持棚温稳定，就可以减少尖顶番茄畸形果再次发生。
问题 4: 露地番茄为什么雨季之后容易出现裂果类番茄畸形果？
回答 4: 露地土壤前期干旱，降雨之后水分突然大量供应，果肉膨大速度快于果皮，就形成裂果类番茄畸形果，番茄畸形果防治在露地要做好排灌均衡，避免土壤干湿剧烈波动。
【免责申明】
本文为农业技术科普参考，番茄畸形果防治方案为通用技术内容，各地气候 品种 栽培条件存在差异，植物生长调节剂使用严格遵守登记标签要求，本内容不保证畸形果完全消除，不替代当地农技部门指导意见，施药做好个人防护。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“疏禾晓叙”！
希望本篇文章《番茄畸形果的防治 花果发育综合管控技术》能对你有所帮助！
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