红薯裂皮是薯块表皮出现纵向或者横向裂口，裂口深浅不一，严重的时候薯块外皮崩开，内部薯肉外露，不仅外观品质下降，还容易被病菌侵染腐烂，影响商品薯和种薯价值。红薯裂皮最核心诱因是薯块膨大期土壤干湿剧烈波动，前期干旱薯皮老化变硬，后期突降大雨或者大水漫灌，薯块快速膨大，内部生长速度超过外皮延展能力，外皮就被撑开裂口，除此之外品种特性 土壤板结 缺钙缺硼 地下害虫啃伤 采收不当也会诱发或者加重裂皮。红薯裂皮如何防治核心是全程稳定土壤墒情，改良土壤，平衡补充钙硼养分，选择抗裂品种，防控地下害虫，规范采收，从膨大期开始重点管控水分，避免干湿骤变，把裂皮率降下来，提升红薯商品率。
裂皮主要发生原因
红薯薯块膨大阶段，土壤含水量忽干忽湿是最主要诱因，长期干旱之后突然大量供水，薯块细胞快速吸水膨大，表皮韧性跟不上内部膨大速度，产生开裂。土壤黏重板结，透气差，薯块膨大受到挤压，表皮受力不均，容易出现裂皮。钙硼养分不足，薯皮细胞壁韧性差，抗裂能力下降，即便水分波动不大，也会发生裂皮。部分品种本身薯皮薄，膨大速度快，属于易裂品种，同等管理条件下裂皮明显偏重。蛴螬 金针虫 蝼蛄啃食薯块，伤口在后续膨大过程继续拉长扩大，形成裂口。收获的时候机械磕碰，或者收获过晚，薯块过度成熟，表皮变脆，也会出现裂皮。还有施肥不均衡，氮肥过量，薯块膨大过快，同样加重裂皮发生。
识别区分特征
干湿波动型裂皮，多为纵向长裂口，裂口比较整齐，膨大中后期集中出现，久旱遇雨地块普遍发生。
土壤板结挤压型裂皮，裂口不规则，薯块外形变形，黏重地块多发。
缺素型裂皮，裂口伴随薯皮粗糙，薯肉品质偏弱，连年缺素地块反复出现。
虫害型裂皮，裂口边缘可以看到虫咬痕迹，孔洞和裂口相连。
机械损伤型裂皮，大多在采收之后出现，裂口边缘新鲜磕碰痕迹明显。
防治步骤
一 品种与土壤改良
优先选用抗裂皮品种，新地块引种的时候先小面积试种。黏重土壤提前增施腐熟有机肥，掺沙改良，提高土壤疏松度，起垄栽培，垄体疏松透气，给薯块膨大预留空间。整地的时候清理石块硬土块，减少薯块膨大受到机械挤压。
二 水分科学管理
薯块膨大期是关键阶段，保持土壤墒情稳定，土壤持水量维持在百分之六十到七十，干旱的时候小水勤浇，不要一次性大水漫灌。雨季提前挖好排水沟，大雨之后及时排涝，避免垄沟积水。久旱之后不能马上猛灌水，分次补水，让薯块逐步适应水分变化，减少骤胀裂皮。
三 养分平衡补充
基肥搭配腐熟有机肥，控氮肥，增施钾肥，叶面补充钙肥硼肥，在薯块膨大初期和中期叶面喷施，提升薯皮细胞壁韧性，降低裂皮概率。不要偏施速效氮肥，防止薯块膨大速度过快。
四 地下害虫防控
整地和膨大期防控蛴螬金针虫，减少薯块虫伤，虫伤会演变成后期裂皮。
| 裂皮诱因 | 处置方式 | 推荐药剂 | 使用要点 |
|---|---|---|---|
| 蛴螬金针虫 | 土壤处理 | 噻虫嗪颗粒剂 | 整地撒施翻入土中 |
| 久旱骤水裂皮 | 水分调控 | 无药剂 | 分次补水，排涝保墒 |
| 缺钙硼裂皮 | 叶面补肥 | 螯合钙 硼肥 | 膨大期叶面喷施 |
| 板结挤压裂皮 | 土壤改良 | 腐熟有机肥 | 起垄整地提前改良 |
五 规范采收
根据品种成熟时间适时收获，不要留地过晚，收获尽量选择晴天，人工轻挖轻放，避免镐头铲伤薯块，运输堆放减少磕碰，采收之后轻拿轻放，降低机械裂皮。
六 监测巡查
薯块膨大期定期查看垄面墒情，降雨前后重点巡查，观察有没有久旱遇雨情况，田间抽样扒开垄土查看薯块表皮状态，发现早期细小裂口及时调整水肥，防止裂皮继续加重。
综合管控结论
红薯裂皮如何防治关键就是稳住膨大期土壤水分，杜绝干湿剧烈交替，配套改土 补钙硼 控虫 选抗裂品种 规范采收。裂皮属于栽培管理类生理性问题为主，单纯打药不能解决，必须水肥土虫采收全环节协同管理，才能有效减少红薯裂皮，提高商品薯合格率。
【常见问题】
问题 1: 红薯裂皮如何防治是不是下雨之后才会发生
回答 1: 红薯裂皮如何防治当中最常见就是久旱突降大雨造成薯块骤胀开裂，但是红薯裂皮如何防治还有板结 缺钙硼 虫害 品种等其他诱因，不是只在下雨之后才出现裂皮。
问题 2: 红薯裂皮如何防治只补钙肥就可以吗
回答 2: 补钙肥可以提升薯皮韧性，但是红薯裂皮如何防治核心还是稳定墒情，如果依旧干湿忽大忽小，只补钙肥不能彻底解决红薯裂皮如何防治问题。
问题 3: 红薯裂皮如何防治氮肥多为什么会加重裂皮
回答 3: 氮肥过量薯块膨大速度过快，表皮跟不上内部生长，红薯裂皮如何防治需要控制氮肥增施钾肥，平衡薯块生长速度，减轻红薯裂皮如何防治压力。
问题 4: 红薯裂皮如何防治采收晚了也会裂皮吗
回答 4: 采收过晚薯块过度成熟表皮变脆，加上田间水分波动，同样加重裂皮，红薯裂皮如何防治要做到适期收获轻挖轻放，减少后期红薯裂皮如何防治造成的损耗。
【免责申明】
本文内容仅作为红薯裂皮如何防治栽培技术参考，农药肥料使用严格遵守产品登记标签说明，不同地区土壤气候品种存在差异，实际防治效果受环境影响，不保证完全杜绝裂皮，施药施肥时做好个人安全防护。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“苗护农说”！
希望本篇文章《红薯裂皮如何防治 综合栽培管控要点》能对你有所帮助！
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