梨烂果不是单一一种病害，是多种真菌病害加上虫害机械伤生理障碍都能造成果实腐烂的统称，生产上最常见的是梨轮纹病梨黑斑病梨黑星病褐腐病这几类，另外梨小食心虫蛀果之后伤口继发感染也会出现烂果，还有日灼冻害之后果实组织坏死，后期同样继发烂果，很多果农看到烂果就统一打一种药，经常效果不好，核心原因就是没有分清到底是哪一种病因引起的梨烂果，不同病害发病时期侵染位置霉层颜色腐烂扩展速度都不一样，发病条件也有差别，轮纹病在果实接近成熟和贮藏期烂果最突出，黑斑病幼果期就可以发病，褐腐病在成熟期高温高湿爆发很快，识别梨烂果要结合果园前期管理，天气情况，病斑外观果肉腐烂状态，必要的时候区分是侵染性病害还是外伤诱发的继发性梨烂果，才能对症开展防治，减少落果和贮藏期烂果损失。
梨烂果主要发病原因
真菌类病原菌是造成梨烂果最主要因素，病原菌孢子借风雨传播，从皮孔伤口果柄痕侵入，潜伏在果实里面，前期果实外观正常，等到果实糖分升高成熟之后，病菌快速扩展表现烂果，轮纹病就是典型潜伏侵染。高湿多雨是重要触发条件，连续阴雨果园湿度大，孢子萌发速度快，烂果发生就明显加重。树势偏弱，枝条带病，套袋前没有做好药剂保护，果园落叶病残果没有清理，菌源基数高，当年梨烂果发病就重。虫害造成蛀孔，鸟类啄伤，采收搬运挤压伤口，都会成为病菌入口，本来不会烂的健康果，有伤口之后很快感染变成梨烂果。还有生理性因素，比如缺钙引起的苦痘类烂果，属于生理病害，不是真菌，这类梨烂果需要补充钙肥，打杀菌剂没有效果。
主要梨烂果病害识别对照表
| 病害名称 | 典型烂果症状 | 发病时期 | 传播侵染特点 |
|---|---|---|---|
| 梨轮纹病 | 果面褐色圆形病斑，有同心轮纹，果肉软腐，烂果后期表面长出黑色小粒点，烂果可以保持原形不快速失水 | 幼果潜伏，近成熟和贮藏期爆发 | 病菌同时危害枝干形成病瘤，枝干是主要菌源 |
| 梨黑斑病 | 幼果发病出现黑褐色凹陷病斑，果实畸形，后期果肉腐烂脱落，潮湿时病斑生黑色霉层 | 幼果期到膨大期 | 风雨传播，嫩梢叶片同时发病 |
| 梨褐腐病 | 果面褐色圆斑扩展很快，果肉软腐，后期病斑表面长出灰白色绒状霉层，成同心轮状排列，烂果容易脱落 | 成熟期高温高湿 | 病菌主要来自病僵果，伤口侵入为主 |
| 梨黑星病 | 果面产生黑色疮痂状病斑，后期病部果肉木栓化开裂，严重时继发腐烂 | 幼果期到采收前 | 孢子随风雨传播，叶片也会出现黑色霉层 |
梨烂果田间诊断操作步骤
第一步 观察烂果外观，查看病斑有没有轮纹，有没有霉层，霉层是什么颜色，病斑是凹陷还是平软腐烂。
第二步 切开烂果，观察果肉腐烂深度，腐烂组织有没有苦味酒糟味，区分真菌软腐还是生理缺钙造成的局部坏死。
第三步 检查果实有没有蛀孔鸟啄伤挤压伤口，判断是不是外伤继发梨烂果。
第四步 查看同园叶片枝条，看有没有对应的叶斑病枝干病瘤，如果枝干叶片同时发病，基本可以确定是对应的真菌性梨烂果病害。
第五步 记录近期天气，是不是连续阴雨，果实是不是临近成熟，对照发病时期判断是哪一类梨烂果。
梨烂果综合防控措施
清单
1 清园，秋冬清除园内僵果落果病枝，集中带出果园销毁，压低病原菌基数，这是预防梨烂果基础工作。
2 枝干防病，轮纹病要重点刮除枝干病瘤，因为枝干带菌是轮纹型梨烂果的源头，只保果不治枝干，来年梨烂果还会复发。
3 生长期药剂保护，幼果期开始，根据病害类型喷施保护性和治疗性杀菌剂，套袋之前一定要喷药，套袋之后减少外部病菌侵染。
4 虫害防控，防治梨小食心虫等蛀果害虫，减少蛀孔伤口，避免伤口诱发继发性梨烂果。
5 补钙管理，果实膨大期叶面补钙，预防生理性缺钙型梨烂果，不要只依赖杀菌剂。
6 采收储运，采收轻拿轻放，避免挤压刺伤，入库前剔除病果伤果，控制贮藏温湿度，减少贮藏期梨烂果。
分清梨烂果对应的具体病害，识别潜伏侵染特点，坚持枝干果实同步防控，配套防虫补钙和采收管理，就可以大幅降低生长期和贮藏期梨烂果，减少落果损失，提升好果率。
【常见问题】
问题 1: 接近成熟突然大面积梨烂果有同心轮纹是什么病
回答 1: 接近成熟出现带同心轮纹的梨烂果，大多是梨轮纹病，这种梨烂果属于潜伏侵染，幼果期病菌已经侵入，等到果实成熟糖分升高之后表现梨烂果症状，同时枝干一般带有轮纹病瘤。
问题 2: 幼果期就出现凹陷黑斑并且畸形的梨烂果是哪一种病
回答 2: 幼果期凹陷黑斑果实畸形的梨烂果属于梨黑斑病，这类梨烂果在高湿条件下病斑会长出黑色霉层，叶片嫩梢也会同步出现黑斑病症状，需要幼果期提前用药防控梨烂果。
问题 3: 梨小食心虫蛀过的果子后期变成梨烂果算不算真菌病害
回答 3: 梨小食心虫蛀果本身是虫害，但是蛀孔之后病菌侵入继发形成梨烂果，属于伤口诱发的继发性梨烂果，防控这种梨烂果既要防治蛀果害虫，也要配合杀菌剂保护伤口。
问题 4: 为什么打了杀菌剂还是不断出现梨烂果
回答 4: 打药之后仍然出现梨烂果，常见原因是没有分清梨烂果病因，如果是缺钙生理型梨烂果，杀菌剂没有作用，或者轮纹病只喷果没有处理枝干病瘤，菌源还在，加上套袋前没有做好保护，依然会发生梨烂果。
问题 5: 成熟期高温高湿，烂果长灰白色霉层是什么梨烂果
回答 5: 成熟期高温高湿，烂果表面长灰白色绒状霉层，这种梨烂果是梨褐腐病，褐腐型梨烂果扩展速度很快，病僵果是主要菌源，需要及时摘除园内僵果，预防褐腐型梨烂果继续扩散。
【免责申明】
本文内容为梨烂果鉴别与防控技术科普参考，不同梨品种栽培区域发病情况存在差异，病害诊断和药剂使用请结合当地植保部门指导，严格按照农药标签规范使用，因误判病害或者操作不当造成的损失，由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“泉垄农言”！
希望本篇文章《梨烂果是什么病 鉴别与防控要点》能对你有所帮助！
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本文概览：梨烂果不是单一一种病害，是多种真菌病害加上虫害机械伤生理障碍都能造成果实腐烂的统称，生产上最常见的是梨轮纹病梨黑斑病梨黑星病褐腐病这几类，另外梨小食心虫蛀果之后伤口继发感染也会出现烂果，还有日灼冻害之后果实组织坏死，后期同样继发烂果，很多果农看到烂果就统一打一种药，经常效果不好，核心原因就是没有分清到底是哪一种病因引起的梨烂果，不同病害发病时期侵染位置霉层颜色腐烂扩展速度都不一样，发病条件也有差别，轮纹病在果实接近成熟和贮藏期烂果最突出，黑斑病幼果期就可以发病，褐腐病在成熟期高温高湿爆发很快，识别梨烂果要结合果园前期管理，天气情况，病斑外观果肉腐烂状态，必要的时候区分是侵染性病害还是外伤诱发的继发性梨烂果，才能对症开展防治，减少落果和贮藏期烂果损失。