鳜鱼繁殖核心是通过人工选育亲鱼 调控水温与流水刺激 开展人工催产 孵化出苗 批量获得规格整齐的鳜鱼夏花苗种 鳜鱼属于雌雄异体 一年性成熟 天然繁殖有很强季节性 野生亲鱼在春末水温回升之后 会选择有微流水的浅滩自然产卵 卵为浮性卵 但是天然繁殖出苗率低 苗种规格参差不齐 还容易被天敌捕食 所以规模化生产基本都采用人工催产孵化方案 鳜鱼繁殖最大难点有三点 第一亲鱼培育要积累足够性腺营养 第二催产激素配比和效应时间把控精准 第三孵化阶段保持高溶氧 防止卵膜提前破裂 出苗之后开口饵料衔接要跟上 很多繁育场失败就是刚出苗没有适口活饵 造成鱼苗大批量饿死 掌握这套流程之后 可以自主供苗 不用每年外购鳜鱼苗 适合有水产繁育基础的养殖场开展
一 亲鱼选育与培育
亲鱼挑选标准
雌亲鱼 体重 1 千克以上 腹部膨大柔软 卵巢轮廓明显 生殖孔红肿开阔
雄亲鱼 体重 0.8 千克以上 轻压腹部有乳白色精液流出 精液入水快速散开
雌雄比例一般按照 1 比 1 或者 1 比 1.5 搭配 雄鱼数量略多可以提升受精率
亲鱼优先选择原种或者优良选育品系 不要选用近亲繁育后代 近亲会造成鳜鱼繁殖后代畸形率升高 生长性能下降
亲鱼培育池
池塘面积 2 到 5 亩 水深 1.5 到 2 米 淤泥薄 进排水方便 配备增氧机 培育期间投喂适口活饵料鱼 保证亲鱼性腺发育 水温稳定在 18 摄氏度以上的时候 逐步加大饵料投喂量 冬季低温期减少投喂 开春之后强化培育 产前一个月定期冲水 微流水刺激 促进性腺成熟
亲鱼培育期间水质保持清爽 溶氧充足 防止寄生虫感染 亲鱼一旦发病 会直接影响鳜鱼繁殖催产效果
二 人工催产准备
催产时间 南方一般 4 月中下旬到 5 月 北方推迟到 5 月中下旬 水温稳定在 22 到 26 摄氏度为最佳催产水温 水温低于 20 摄氏度或者高于 30 摄氏度 催产效果明显下降
催产设备清单
催产池 孵化环道或者孵化桶 催产激素 注射器 亲鱼网箱 充氧设备
催产药物常用组合 促黄体素释放激素类似物 绒毛膜促性腺激素 地欧酮 按照亲鱼体重计算剂量 雌鱼一般分两次注射 第一次低剂量 间隔 8 到 12 小时打第二针 雄鱼只注射一次 剂量减半
三 产卵受精
注射完成之后 亲鱼放入催产池 保持微流水刺激 效应时间一般在 24 到 36 小时 水温高效应时间缩短 水温低效应时间延长
亲鱼发情之后 雌雄追逐产卵排精 可以选择自然产卵受精 也可以人工挤卵挤精干法授精
干法授精操作 收集成熟鱼卵 挤入雄鱼精液 轻轻搅拌 加入清水完成受精 之后洗去多余精液 把受精卵转入孵化设施
受精卵是浮性卵 卵膜透明 未受精卵发白浑浊 孵化过程可以挑除坏卵 防止坏卵发霉感染正常卵
四 孵化管理
| 项目 | 参数要求 |
|---|---|
| 孵化适宜水温 | 22 到 28 摄氏度 |
| 溶氧要求 | 6 毫克每升以上 |
| 水流速度 | 保持卵粒悬浮不沉底 |
| 孵化时长 | 水温 25 摄氏度大约 30 到 40 小时出膜 |
出膜之后仔鱼非常娇嫩 继续在环道内培育 等到仔鱼卵黄囊吸收完毕 进入开口阶段 这是鳜鱼繁殖最关键节点 必须马上准备适口活饵料鱼 一般选用鲮鱼水花作为开口饵料 饵料鱼孵化时间要提前规划 做到同步出苗 饵料鱼和鳜鱼仔鱼精准对接
五 仔鱼培育
开口之后 鳜鱼仔鱼只捕食活饵料 每天观察摄食情况 及时补充适口饵料鱼 随着鳜鱼苗长大 逐步更换更大规格饵料鱼 保持饵料鱼规格是鳜鱼苗三分之一左右 培育期间持续高溶氧 定期排污 控制氨氮亚硝酸盐 预防车轮虫等寄生虫 培育到 3 到 5 厘米夏花之后 就可以分塘或者对外销售
六 常见问题处理
亲鱼性腺成熟度差 大多是产前培育饵料不足 冲水刺激不够 下一繁殖周期提前强化培育
催产之后不发情 一般是水温波动大 激素剂量不合适 亲鱼成熟度不足
出苗之后大量死亡 核心原因是开口饵料断供 或者孵化溶氧不足 卵粒霉变
鳜鱼繁殖属于技术密集型繁育工作 对水温 水流 激素 饵料同步性要求很高 相比普通家鱼繁育难度更大 初次开展鳜鱼繁殖建议先小批量试催产 积累效应时间 孵化管理 开口饵料配套经验 稳定出苗率之后再扩大繁育规模 自主繁育苗种可以降低苗种采购成本 同时可以筛选优良亲本 长期优化养殖种群
【相关 FAQ】
问题 1 鳜鱼繁殖一年可以做几批
回答 1 鳜鱼繁殖在适宜水温窗口内一年一般可以安排 1 到 2 批 主要受当地气温限制 南方水温达标时间长 有条件做两批 北方有效繁殖期短 大多只做一批 鳜鱼繁殖不能全年持续催产 水温超出适宜区间亲鱼性腺会退化
问题 2 鳜鱼繁殖开口饵料为什么一定要提前孵化
回答 2 鳜鱼繁殖出膜仔鱼卵黄很快消耗完毕 必须马上捕食活饵料鱼 如果饵料鱼没有同步出苗 鳜鱼仔鱼会因为没有食物互相残杀或者饿死 所以鳜鱼繁殖计划里最重要的配套就是提前安排鲮鱼水花孵化 保证开口饵料准时供应
问题 3 鳜鱼繁殖亲鱼可以连续多年使用吗
回答 3 鳜鱼繁殖亲鱼可以连续多年使用 一般亲鱼利用年限 3 到 4 年 每年繁殖之后要继续强化培育 补充营养 恢复体质 不要年年高强度催产 亲鱼衰老之后产卵量受精率都会下降 后期要及时补充新的优质亲鱼
问题 4 鳜鱼繁殖孵化的时候为什么要保持微流水
回答 4 鳜鱼繁殖的受精卵属于浮性卵 微流水可以让卵粒保持悬浮状态 不会堆积沉底缺氧霉变 同时持续流水还能保证高溶氧 带走代谢废物 如果静水孵化很容易出现卵粒堆积发白霉变 大幅降低出苗率
【免责申明】
本文鳜鱼繁殖相关技术内容仅作为水产繁育技术参考 各地气候 亲鱼资源 渔药激素管理政策存在差异 开展鳜鱼繁殖前请咨询当地水产技术推广部门 严格遵守水产苗种生产相关法规 催产激素类药物使用需要合规操作 繁育存在亲鱼伤亡 出苗率不稳定 市场波动等风险 本内容不构成投资建议 自行繁育产生的损失由经营者自行承担
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“田怀农说”！
希望本篇文章《鳜鱼繁殖 人工繁育技术要点》能对你有所帮助！
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本文概览：鳜鱼繁殖核心是通过人工选育亲鱼 调控水温与流水刺激 开展人工催产 孵化出苗 批量获得规格整齐的鳜鱼夏花苗种 鳜鱼属于雌雄异体 一年性成熟 天然繁殖有很强季节性 野生亲鱼在春末水温回升之后 会选择有微流水的浅滩自然产卵 卵为浮性卵 但是天然繁殖出苗率低 苗种规格参差不齐 还容易被天敌捕食 所以规模化生产基本都采用人工催产孵化方案 鳜鱼繁殖最大难点有三点 第一亲鱼培育要积累足够性腺营养 第二催产激素配比和效应时间把控精准 第三孵化阶段保持高溶氧 防止卵膜提前破裂 出苗之后开口饵料衔接要跟上 很多繁育场失败就是刚出苗没有适口活饵 造成鱼苗大批量饿死 掌握这套流程之后 可以自主供苗 不用每年外购鳜鱼苗 适合有水产繁育基础的养殖场开展