养殖草鱼核心要点是控制放养密度，稳定水质，做好饲料投喂与病害预防，草鱼属于典型草食性淡水经济鱼类，生长速度快，是国内四大家鱼主养品种，养殖草鱼最大难点在于肠炎烂鳃赤皮三大常见病并发，同时草鱼对溶氧和水质变化比较敏感，一旦水环境恶化很容易批量发病死亡。养殖草鱼可以主养也可以搭配鲢鱼鳙鱼套养，利用鲢鳙滤食浮游生物调节水体，平衡藻相，减少水质恶化，草鱼摄食大量青草或者配合饲料之后排泄量大，底层残饵粪便堆积会持续升高氨氮亚硝酸盐，损伤鳃部，加上拉网操作擦伤，寄生虫叮咬，就容易诱发细菌性病害，整个养殖流程需要从塘口清整苗种投放投喂管理水质维护病害防控越冬出塘全套落实，提升成鱼规格和养殖成活率。
基础养殖参数
| 项目 | 适宜范围 | 备注 |
|---|---|---|
| 生长适温 | 20 到 32 摄氏度 | 最适生长水温 25 到 30 摄氏度 |
| 溶氧 | 每升 5 毫克以上 | 低于 3 毫克容易浮头 |
| pH | 7.0 到 8.5 | 避免长期偏酸 |
| 氨氮 | 0 毫克每升 | 超标容易诱发鳃病 |
| 亚硝酸盐 | 0 毫克每升 | 长期偏高造成慢性中毒 |
| 放养模式 | 主养草鱼搭配鲢鳙 | 搭配比例根据塘口调整 |
塘口准备与苗种投放
1 塘口选择，优先排灌方便，保水性能稳定，淤泥厚度控制在 20 厘米以内的土池塘，塘口需要预留增氧设备安装位置，面积根据养殖规模确定。
2 清塘消毒，放苗前干塘清淤，使用生石灰全塘泼洒消毒，杀灭野杂鱼寄生虫和致病菌，之后暴晒塘底，再进水培水，培育基础浮游生物。
3 苗种挑选，选择规格整齐，体表完整，鳞片紧实，游动活跃，没有红点溃烂畸形的草鱼鱼种，外购苗种下塘前做缓温处理，袋内水温和塘水温差控制在 2 摄氏度以内，必要时药浴消毒，减少病原带入。
4 放养搭配，主养草鱼塘可以套养适量鲢鱼鳙鱼，也可以少量套养鲫鱼，不要搭配抢食能力过强或者会咬伤草鱼的品种，放养密度结合塘口承载力，不要盲目高密度投放。
饲料投喂管理
养殖草鱼有两种投喂方式，一种投喂青草水草，一种投喂草鱼专用配合颗粒饲料，规模化养殖大多以配合饲料为主，青饲料作为补充。
水温回升到 15 摄氏度以上开始正常投喂，生长旺季一天投喂 2 次，上午下午各一次，投喂量以 30 分钟左右吃完为准，根据天气水温鱼摄食状态动态调整，阴雨天降温天减少投喂。
青饲料投喂要保证新鲜，不要投喂腐烂变质水草，变质饲料很容易引发草鱼肠炎，配合饲料注意储存防潮，防止霉变。
秋季育肥阶段适当增加投喂，储备越冬体能，但是不能过量暴食，暴食是草鱼肠炎高发诱因。
水质与底质维护
定期少量多次换水，新水提前调温，每次换水量控制在总水体四分之一以内，避免水温剧烈波动。
定期改底，分解残饵和鱼粪，降低底层有机质耗氧，高温期改底频率适当提高。
坚持开启增氧机，晴天中午开机打破水体分层，闷热暴雨之前提前增氧，重点防范夜间浮头。
定期检测溶氧氨氮亚硝酸盐，指标超标及时调水，持续污染的水环境会持续损伤草鱼鳃部，提高病害概率。
病害防控
烂鳃病，高温高发，鳃丝充血腐烂，需要镜检区分寄生虫类型还是细菌性烂鳃，对症使用合规水产药剂。
赤皮病，拉网运输擦伤之后继发细菌感染，体表出血发炎鳞片松动脱落，拉网操作尽量轻柔，减少外伤。
肠炎病，暴食或者投喂变质饵料诱发，病鱼腹部红肿，肛门红肿，停食减料，配合内服合规抗菌产品。
寄生虫病，车轮虫指环虫中华鳋，定期镜检，发现之后规范驱虫，寄生虫损伤鳃部之后很容易继发烂鳃。
所有水产用药必须选用水产登记药剂，严格遵守休药期，禁止使用违禁药物。
出塘与后续管理
养殖草鱼一般养殖一年或者两年达到商品规格，秋季集中出塘，拉网操作轻柔，减少鱼体损伤，运输过程充氧，记录本轮放养密度饲料消耗发病情况，优化下一轮养殖草鱼方案，塘口养殖结束之后再次清淤暴晒，为下一批苗种做好准备。
【相关 FAQ】
问题 1 养殖草鱼为什么容易得肠炎
回答 1 养殖草鱼容易得肠炎主要是暴食，或者投喂腐烂变质青饲料，肠道负担过重，加上水质差免疫力下降，养殖草鱼需要定时定量投喂，不喂霉变草料，降低肠炎发病概率。
问题 2 养殖草鱼主养塘为什么要搭配鲢鱼鳙鱼
回答 2 养殖草鱼主养塘搭配鲢鱼鳙鱼，是利用鲢鳙滤食浮游生物，调节藻相，缓解草鱼大量排泄带来的水质恶化，让养殖草鱼塘口水环境更加稳定。
问题 3 养殖草鱼最佳生长水温是多少
回答 3 养殖草鱼最适生长水温是 25 到 30 摄氏度，水温在 20 到 32 摄氏度区间草鱼摄食旺盛，水温过低的时候养殖草鱼代谢下降，生长速度明显变慢。
问题 4 养殖草鱼拉网之后爆发赤皮病怎么办
回答 4 养殖草鱼拉网擦伤之后细菌感染引发赤皮病，处理养殖草鱼赤皮病首先稳定水质强化增氧，再使用合规水产抗菌产品，后续拉网操作要轻柔，减少养殖草鱼体表外伤。
【免责申明】
本文内容仅作为养殖草鱼池塘养殖技术参考，不同地区塘口气候以及当地水产养殖法规存在差异，用药前请咨询当地水产技术部门，养殖存在缺氧病害等死亡风险，本文不对养殖成活率和最终收益做任何保证。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“候风晓知”！
希望本篇文章《养殖草鱼 池塘成鱼养殖深度实操指南》能对你有所帮助！
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本文概览：养殖草鱼核心要点是控制放养密度，稳定水质，做好饲料投喂与病害预防，草鱼属于典型草食性淡水经济鱼类，生长速度快，是国内四大家鱼主养品种，养殖草鱼最大难点在于肠炎烂鳃赤皮三大常见病并发，同时草鱼对溶氧和水质变化比较敏感，一旦水环境恶化很容易批量发病死亡。养殖草鱼可以主养也可以搭配鲢鱼鳙鱼套养，利用鲢鳙滤食浮游生物调节水体，平衡藻相，减少水质恶化，草鱼摄食大量青草或者配合饲料之后排泄量大，底层残饵粪便堆积会持续升高氨氮亚硝酸盐，损伤鳃部，加上拉网操作擦伤，寄生虫叮咬，就容易诱发细菌性病害，整个养殖流程需要从塘口清整苗种投放投喂管理水质维护病害防控越冬出塘全套落实，提升成鱼规格和养殖成活率。