籽粒苋也叫千穗谷，是苋科苋属一年生草本作物，兼具粮饲菜用多种用途，它茎叶鲜嫩蛋白质含量高，可以做青饲料，顶端穗状花序结满细小籽粒，籽粒可以食用加工，籽粒苋生长速度快，耐贫瘠耐干旱，适应性很广，国内大部分温带暖温带区域都可以种植，很多种植户种植籽粒苋，主要用来喂畜禽，也有部分地块作为特色杂粮栽培，籽粒苋喜温暖强光环境，不耐霜冻，幼苗期比较弱小，容易被杂草压制，栽培核心是精细播种，苗期除草，合理水肥，适时收割或者采收种子，很多人种籽粒苋出现出苗不齐，后期倒伏，主要原因是播种过深，苗期没有除草，氮肥施用过量，籽粒苋植株成株可以长到两米左右高，种植前要根据用途确定株行距，饲用栽培可以密植，收籽栽培需要适当稀植通风防倒伏。
籽粒苋基础生长参数
适宜生长温度 20 到 30 摄氏度
发芽最低温度 15 摄氏度左右，低于这个温度出苗缓慢
光照需求 喜光长日照作物，光照不足植株细弱倒伏
土壤要求 排水良好壤土沙壤土，耐盐碱耐贫瘠，忌长期积水
生育期 一般 90 到 130 天，不同品种有差异
用途 青饲青贮 鲜菜 籽粒杂粮加工
| 栽培项目 | 饲用栽培标准 | 收籽栽培标准 |
|---|---|---|
| 播种深度 | 1 厘米以内 | 1 厘米以内 |
| 株行距 | 密植 20 乘 30 厘米 | 稀植 40 乘 60 厘米 |
| 收割时期 | 现蕾期收割 | 籽粒成熟后采收 |
| 重点管理 | 促茎叶生长 | 防倒伏 促籽粒饱满 |
籽粒苋栽培操作步骤
第一步 选地整地，选择地势平整排水通畅地块，提前深耕翻土，把土块打碎整平，籽粒苋种子非常细小，整地一定要精细，土块过大会造成种子埋土深浅不一，出苗不齐，底肥优先使用腐熟有机肥搭配少量复合肥。
第二步 播种时间，当地终霜之后，地温稳定达到 15 摄氏度以上再播种，北方春播为主，南方可以春播也可以夏播，播种可以条播或者撒播，因为种子细小，可以混合细沙土拌匀之后再播，播种深度严格控制在 1 厘米以内，不能深播。
第三步 苗期管理，籽粒苋幼苗生长慢，苗期最关键就是除草，杂草很容易抢占养分压制幼苗，苗高十厘米左右进行间苗，拔除弱苗病苗，饲用栽培留苗密一点，收籽栽培适当留稀。
第四步 水肥管理，进入快速生长期之后需肥水量上升，干旱的时候及时补水，追肥以氮肥为主，但是收籽田后期不能氮肥过多，不然植株徒长容易倒伏，雨季要及时排涝，积水会造成根系腐烂。
第五步 饲用收割，以青饲为目的的籽粒苋，在现蕾开花初期收割，这个阶段茎叶营养最好，留茬高度十五厘米左右，条件合适可以再生一茬，收割之后追肥促进再生。
第六步 收籽管理，以采收籽粒为目的，等到穗部大部分籽粒变成成熟色泽，选择晴天收割，收割之后晾晒脱粒，籽粒很小，脱粒之后要充分干燥再储存，防止霉变生虫。
第七步 病虫害防控，常见病害有白锈病，虫害主要是蚜虫菜青虫，高湿通风差容易发病，及时摘除病株，加强通风，必要时使用对应药剂处理。
籽粒苋常见问题处理清单
出苗不齐 播种太深 整地粗糙 地温偏低，需要重新精细整地，控制浅播
幼苗被杂草压制 苗期生长缓慢，必须早除草，不能等苗长高再处理
植株倒伏 氮肥过量 种植密度太大，收籽田降低密度，后期减少氮肥
白锈病 高湿环境诱发，叶片出现白色疱斑，加强排水通风，清除病株
再生能力差 收割留茬过低，收割留茬不能太短，保留生长点才能再生
籽粒苋是多用途高产作物，优势是抗旱耐瘠薄生物量大，核心难点是种子细小苗期弱，必须精细整地浅播，苗期除草是成败关键，饲用田和收籽田管理方案不一样，收籽田重点防控倒伏，只要管理到位，籽粒苋可以同时获得优质青绿饲料或者成熟籽粒，综合种植效益比较高。
【相关 FAQ】
问题 1 籽粒苋可以喂猪吗
回答 1 籽粒苋可以喂猪，籽粒苋茎叶蛋白含量高，籽粒苋是优质青饲料，籽粒苋鲜喂或者青贮都适合生猪养殖，籽粒苋现蕾期收割营养品质最好。
问题 2 籽粒苋为什么出苗很差
回答 2 籽粒苋种子细小，籽粒苋播种太深或者整地土块大，都会造成籽粒苋出苗差，籽粒苋播种深度要控制在 1 厘米以内。
问题 3 籽粒苋怕霜冻吗
回答 3 籽粒苋属于一年生喜温作物，籽粒苋不耐霜冻，籽粒苋遇霜之后植株会枯死，籽粒苋播种一定要等到终霜之后地温回升。
问题 4 籽粒苋倒伏是什么原因
回答 4 籽粒苋倒伏大多是氮肥过多种植密度偏大，籽粒苋收籽栽培要适当稀植，籽粒苋后期控制氮肥，降低籽粒苋倒伏概率。
【免责申明】
本文属于作物栽培科普参考，不同区域气候品种土壤条件存在差异，籽粒苋栽培产量表现会有区别，本文不能替代专业农技指导，种植操作产生损失由种植者自行承担，引种种植遵守当地农业主管部门相关规定。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“杏坡话墒”！
希望本篇文章《籽粒苋 高产栽培利用技术》能对你有所帮助！
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本文概览：籽粒苋也叫千穗谷，是苋科苋属一年生草本作物，兼具粮饲菜用多种用途，它茎叶鲜嫩蛋白质含量高，可以做青饲料，顶端穗状花序结满细小籽粒，籽粒可以食用加工，籽粒苋生长速度快，耐贫瘠耐干旱，适应性很广，国内大部分温带暖温带区域都可以种植，很多种植户种植籽粒苋，主要用来喂畜禽，也有部分地块作为特色杂粮栽培，籽粒苋喜温暖强光环境，不耐霜冻，幼苗期比较弱小，容易被杂草压制，栽培核心是精细播种，苗期除草，合理水肥，适时收割或者采收种子，很多人种籽粒苋出现出苗不齐，后期倒伏，主要原因是播种过深，苗期没有除草，氮肥施用过量，籽粒苋植株成株可以长到两米左右高，种植前要根据用途确定株行距，饲用栽培可以密植，收籽栽培需要适当稀植通风防倒伏。