洋葱畸形主要是鳞茎膨大变型分叉抽薹开裂，商品品质下降，防治核心就是把控好播种期温度水肥和品种春化特性，避免洋葱提前通过春化，同时保持根系正常生长，减少外力损伤与药害肥害，让鳞茎按照正常形态均匀膨大，从育苗到收获全周期精细化管理，降低洋葱畸形发生概率，提升成品洋葱整齐度和商品率。洋葱畸形不是单一原因造成，低温春化是最常见诱因，洋葱幼苗长到一定大小之后，遇到持续低温就会完成春化，后期提前抽薹，鳞茎不能正常膨大，另外根系受损，比如移栽伤根地下害虫啃根，土壤板结，水肥忽干忽湿，氮肥过量，除草剂药害，品种混杂，种植密度不合适，都会造成洋葱鳞茎分叉双球开裂等各类洋葱畸形。
一 洋葱畸形主要发生原因
第一春化抽薹型畸形，洋葱幼苗假茎粗度达到一定标准，苗龄偏大，越冬期间长期低温，植株完成春化，第二年开春之后提前抽薹，鳞茎停止膨大，形成抽薹畸形，这是大田最普遍的洋葱畸形类型。
第二鳞茎分叉双球畸形，主生长点受损，或者育苗移栽伤根过重，生长点受到刺激，侧芽萌发，一个鳞茎位置长出两个或者多个鳞茎，形成分叉畸形，育苗期徒长苗弱苗，定植时根系撕裂严重，都容易诱发这类洋葱畸形。
第三鳞茎开裂畸形，鳞茎膨大阶段土壤干湿剧烈变化，前期干旱后期突然大水，鳞茎内部快速膨大，外皮跟不上生长速度，外皮裂开，形成开裂型洋葱畸形，偏施氮肥会加重鳞茎开裂。
第四环境与药害畸形，土壤酸化或者盐碱过重，除草剂使用不当产生药害，地下害虫啃食根系，土壤板结透气性差，根系吸收养分不均衡，鳞茎生长失衡，也会出现扭曲变形的洋葱畸形。
第五品种因素，品种种性退化，品种混杂，不同品种春化临界苗龄和耐寒性不一样，如果错用品种，在相同栽培条件下洋葱畸形会明显增多。
二 综合防治实施步骤
1 选种与播种期管控
选用春化要求严格，抗抽薹，鳞茎整齐度高的优良品种，淘汰混杂退化种子。严格把控播种时间，这是防控抽薹类洋葱畸形最关键环节，根据当地冬季温度确定播期，越冬前幼苗假茎粗度控制在适宜范围，苗龄不能过大，避免幼苗达到春化苗龄标准后遭遇低温，育苗的时候剔除过大苗徒长苗弱苗，定植的时候不选用超标大苗，减少春化抽薹畸形风险。
2 育苗与定植管理
育苗床土疏松肥沃，提前消毒，控制育苗密度，防止幼苗拥挤徒长。定植起苗的时候尽量保护根系，减少主根撕裂，分级选苗，大小苗分开定植，避免大苗小苗混栽，定植深度保持适宜，不要过深或者过浅，定植过深会抑制鳞茎膨大，也容易加重洋葱畸形。合理安排株行距，保证植株营养空间均匀，避免植株之间争抢养分造成生长不均衡。
3 土壤与水肥调控
整地深耕，改良板结土壤，调节土壤酸碱度，增施腐熟有机肥，平衡施用氮磷钾，花鳞茎膨大期增施钾肥，控制氮肥用量，避免氮肥过量造成鳞茎徒长开裂。水分管理保持土壤稳定湿润，膨大期不要忽干忽涝，遇大雨及时排水，干旱的时候小水均匀浇灌，杜绝大水猛灌，稳定土壤墒情，从水肥层面减少开裂类洋葱畸形。
4 病虫害与药害防控
防治根蛆蛴螬等地下害虫，保护根系完整，根系受损是诱发分叉畸形重要诱因。除草剂严格按照说明选用，控制剂量和施药时期，避免除草剂漂移或者残留产生药害，造成生长点受损诱发洋葱畸形。病害防治重点保护叶片，维持叶片光合作用，保证鳞茎养分正常输送。
5 田间应急处理
田间发现少量提前抽薹植株，可以及时摘除花薹，保留叶片继续供给鳞茎养分，减轻抽薹造成的洋葱畸形损失。已经出现分叉开裂畸形洋葱，成熟之后单独采收，不要作为商品种球留种，防止种性退化，下一季继续出现洋葱畸形。
6 留种管理
如果自行留种，必须选择形态正常无洋葱畸形的健壮种株，隔离采种，防止品种杂交混杂，避免下一代洋葱畸形逐年加重。
三 防治总结
洋葱畸形属于栽培环境诱发的生理性异常为主，防控重点放在播期选择控苗龄防春化，护根防伤根，平衡水肥防干湿剧变，同时做好地下害虫和除草剂药害管控，配套品种提纯复壮，全流程管理才能稳定降低洋葱畸形，生产出外形整齐商品性好的洋葱。
【常见问题】
问题 1: 为什么越冬洋葱最容易出现抽薹型洋葱畸形
回答 1: 越冬洋葱幼苗在冬季低温条件下完成春化，开春之后植株优先抽薹开花，鳞茎不能正常膨大，就形成抽薹类洋葱畸形，控制越冬前幼苗大小和播期是预防这类洋葱畸形核心办法。
问题 2: 移栽伤根为什么会诱发分叉型洋葱畸形
回答 2: 移栽的时候主根和生长点受到损伤，主生长点生长受抑制，侧芽萌发，就会形成多鳞茎分叉，属于典型洋葱畸形，起苗定植尽量护根，能明显减少这类洋葱畸形。
问题 3: 膨大期忽干忽湿是不是一定会造成洋葱畸形开裂
回答 3: 膨大期土壤干湿剧烈变化，鳞茎内外生长速度不协调，外皮容易开裂，是开裂型洋葱畸形主要诱因，稳定供水可以大幅降低这类洋葱畸形发生概率。
问题 4: 留种的时候保留畸形洋葱做种，会不会增加下一代洋葱畸形
回答 4: 会，畸形洋葱种性已经不稳定，继续留种后代抗逆性变差，洋葱畸形发生概率上升，采种必须挑选无洋葱畸形正常鳞茎作为种株，才能保持品种性状稳定。
【免责申明】
本文洋葱畸形防治技术仅供农业生产参考，不同地区气候土壤品种播期存在差异，农药除草剂使用严格遵守登记标签说明，具体栽培方案以当地农技部门指导为准，因自行操作造成损失本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“林圃问耕”！
希望本篇文章《如何防治洋葱畸形 栽培调控技术》能对你有所帮助！
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