核心结论：预防牛营养衰竭，核心是做到日粮营养均衡供给，兼顾能量蛋白矿物质维生素的配比，同时结合牛的生长阶段体况监测驱虫防疫和应激管控，让牛长期维持正常代谢，避免长期营养入不敷出，造成消瘦贫血体力下降产奶或者增重停滞，也就是牛营养衰竭。牛营养衰竭不是突然发生的疾病，是长期慢性营养亏欠累积出来的结果，日粮单一粗料品质差，精料配比不合理，寄生虫消耗体内养分，慢性疾病持续消耗，妊娠哺乳高负荷阶段营养供给跟不上，加上低温严寒放牧采食不足，多重因素长期叠加，牛体储备不断被消耗，最后发展成营养衰竭，一旦发展到重度衰竭，恢复难度很大，所以重点一定要放在提前预防牛营养衰竭。
一 诱发牛营养衰竭的主要因素
1 日粮结构单一，长期只喂单一秸秆，缺少优质干草青贮，蛋白质能量达不到牛的需求，牛长期处于负营养平衡，体脂肌肉持续消耗
2 特殊生理阶段供给不足，妊娠后期胎儿快速发育，泌乳牛产奶消耗巨大，犊牛育成期生长快，如果饲料没有及时增量调整，很容易出现营养透支，诱发牛营养衰竭
3 寄生虫慢性消耗，体内外寄生虫比如肝片吸虫消化道线虫，持续掠夺牛体内营养，就算饲料看起来够，牛实际吸收养分变少，慢慢消瘦衰竭
4 慢性基础病影响，慢性胃肠炎瘤胃积食前胃弛缓等疾病，造成消化吸收能力下降，吃进去饲料不能有效转化吸收，长期累积形成牛营养衰竭
5 放牧条件差，冬季草场枯萎，可采食牧草稀少，牛采食总量不足，低温环境还额外增加能量消耗，入不敷出，容易发生营养衰竭
6 饲养管理粗放，饮水长期不足，圈舍阴冷潮湿，频繁转群混群长途运输等应激，降低牛采食欲和代谢能力，加速营养消耗，提升牛营养衰竭发生概率
二 预防牛营养衰竭完整操作步骤
1 分阶段配制平衡日粮
按照牛的品种年龄体重妊娠哺乳育肥不同阶段，设计对应日粮配方，保证粗饲料精饲料合理搭配，粗饲料优先选用优质青贮干草，补充足够可消化蛋白，搭配能量饲料，同时补充钙磷食盐以及多种维生素微量元素，不能长期单一饲喂干秸秆。定期根据牛体重和生产性能，动态调整日粮配比，高负荷阶段适当提高营养浓度，防止营养缺口持续扩大。
2 日常体况监测
定期称重，观察牛的肋骨腰角尾根体脂覆盖情况，建立体况评分记录，一旦发现牛体况连续下降，采食量降低，就要及时查找原因，尽早干预，不要等到明显消瘦虚弱才处理，这是预防牛营养衰竭非常关键的早期预警手段。同时记录采食量粪便状态，粪便过稀或者干硬都提示消化机能异常，需要及时调整饲料。
3 定期驱虫净化
制定全年驱虫计划，根据当地寄生虫流行情况，定期开展体内外驱虫，杀灭消化道线虫肝片吸虫等掠夺营养的寄生虫，减少体内养分被寄生虫消耗，保障牛正常吸收饲料营养，降低牛营养衰竭风险。驱虫之后观察粪便排虫情况，必要时复驱。
4 圈舍环境与应激管理
圈舍保持干燥通风，冬季做好保温，减少低温带来额外能量消耗，夏季做好防暑，高温会造成牛采食量下降，营养摄入不足。减少不必要转群混群，长途运输前后提前补充电解质多维，降低应激反应，维持牛正常采食和消化代谢，辅助预防牛营养衰竭。
5 慢性疾病早治
日常巡查发现前胃弛缓慢性胃肠炎等消化类疾病，及时对症治疗，修复瘤胃和肠道消化吸收功能，避免消化吸收障碍长期存在，持续消耗机体储备，防止演变成牛营养衰竭。
6 犊牛与母牛专项管护
犊牛保证初乳及时饲喂，哺乳期保证代乳料或者母乳充足，提早补饲开食料，锻炼瘤胃发育，防止犊牛生长停滞衰竭。繁殖母牛重点把控空怀妊娠前期妊娠后期泌乳期营养，产后母牛重点补充营养，防止产后失重过大，出现产后营养衰竭，同时兼顾后续发情繁殖性能。
7 放牧牛补饲管理
放牧牛在枯草期，必须安排补饲，补充精料和优质干草，补足低温季节牧草营养不足，保证采食总营养大于维持加生产消耗，从源头避免放牧牛因为缺草发生牛营养衰竭。
三 预防牛营养衰竭关键管控指标表格
| 管控项目 | 管控目标 | 作用说明 |
|---|---|---|
| 日粮配比 | 分阶段能量蛋白矿物质均衡 | 避免长期负营养平衡 |
| 体况评分 | 维持在合理区间不持续下降 | 早期发现营养亏欠 |
| 定期驱虫 | 按计划完成体内外驱虫 | 减少寄生虫养分掠夺 |
| 圈舍温湿度 | 干燥适宜无极端冷热 | 降低额外能量消耗 |
| 枯草期补饲 | 放牧牛按时补料 | 弥补牧草营养缺口 |
四 总结
预防牛营养衰竭是长期精细化饲养管理工作，核心就是维持营养摄入和机体消耗保持平衡，依靠分阶段配粮体况监测定期驱虫环境管控慢性病治疗和枯草补饲多项措施同步落实，尽早识别营养亏欠，及时调整方案，防止牛体储备持续透支，有效降低牛营养衰竭发病概率，保障牛正常生长繁殖和生产性能。
【常见问题】
问题 1: 牛吃的饲料总量够，还会不会发生牛营养衰竭？
回答 1: 仍然有可能发生牛营养衰竭，如果饲料单一营养浓度低，或者寄生虫慢性消耗消化吸收差，虽然采食量看起来充足，但是有效营养摄入仍然不足，长期下来依旧会诱发牛营养衰竭，预防牛营养衰竭不能只看采食总量，还要看营养配比和吸收情况。
问题 2: 妊娠后期母牛是不是预防牛营养衰竭重点对象？
回答 2: 是的，妊娠后期胎儿快速发育，营养需求大幅上升，如果日粮没有及时调整，母牛自身储备被胎儿大量消耗，很容易出现牛营养衰竭，所以这个阶段是预防牛营养衰竭重点管护阶段。
问题 3: 低温环境为什么会提升牛营养衰竭风险？
回答 3: 低温会增加牛维持体温的能量消耗，如果饲料供给没有同步增加，营养收支变成负平衡，体脂肌肉不断消耗，就会增加牛营养衰竭概率，保温和补料是预防牛营养衰竭重要配套措施。
问题 4: 已经出现轻度消瘦，还来得及预防牛营养衰竭继续加重吗？
回答 4: 来得及，发现轻度消瘦之后，立刻排查是日粮不足寄生虫还是消化疾病，针对性调整日粮驱虫或者治疗消化病，加强营养补充，仍然可以有效预防牛营养衰竭继续发展成重度衰竭。
【免责申明】
本文内容仅作为养牛饲养技术参考，不同品种牛地域气候寄生虫流行情况存在差异，实际养殖请结合当地兽医和畜牧部门指导，根据牛只真实体况病情调整方案，因自行操作造成养殖损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“耕术晓知”！
希望本篇文章《预防牛营养衰竭 强化饲养管理综合技术要点》能对你有所帮助！
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本文概览：核心结论：预防牛营养衰竭，核心是做到日粮营养均衡供给，兼顾能量蛋白矿物质维生素的配比，同时结合牛的生长阶段体况监测驱虫防疫和应激管控，让牛长期维持正常代谢，避免长期营养入不敷出，造成消瘦贫血体力下降产奶或者增重停滞，也就是牛营养衰竭。牛营养衰竭不是突然发生的疾病，是长期慢性营养亏欠累积出来的结果，日粮单一粗料品质差，精料配比不合理，寄生虫消耗体内养分，慢性疾病持续消耗，妊娠哺乳高负荷阶段营养供给跟不上，加上低温严寒放牧采食不足，多重因素长期叠加，牛体储备不断被消耗，最后发展成营养衰竭，一旦发展到重度衰竭，恢复难度很大，所以重点一定要放在提前预防牛营养衰竭。