枣树软腐病防治是枣果成熟期和采后贮藏阶段重点防控病害,枣树软腐病主要危害接近成熟的枣果,也会在采收之后贮藏运输期间继续发病,发病枣果初期果皮颜色变暗,果肉快速变软腐烂,果皮凹陷,腐烂部位会产生灰白色或者灰褐色霉层,病果很容易脱落,贮藏期还会相互传染,造成整批枣果大量腐烂,防控核心是减少果实伤口,控制高湿环境,从生长期预防侵染,采后及时预冷杀菌,把田间预防和采后保鲜结合起来,降低枣树软腐病发生率,减少落果和贮藏烂果损失,保障枣果商品价值。
枣树软腐病属于腐生性真菌病害,病菌广泛存在土壤 枯枝落果 杂草上面,病菌孢子依靠风雨 昆虫传播,主要通过果实伤口侵入,枣果转色成熟期,如果遇到连续阴雨,果园湿度大,枣果表面长时间结露,病菌侵染速度加快。虫害造成的蛀孔,鸟啄伤口,机械碰伤,都是枣树软腐病重要侵入通道。树体挂果太多,树势偏弱,枝叶郁闭通风差,地面落果没有清理,病菌基数逐年累积,发病会一年比一年重。采收的时候抓果用力过大,装箱挤压造成机械伤,采后没有及时降温,果堆呼吸发热,高湿高温环境,枣树软腐病会在短时间内大面积爆发。很多枣农只重视生长期打药,忽略采后处理,田间已经带菌的枣果入库之后集中烂果,损失非常明显。
症状识别
田间发病枣果,果面先出现浅褐色水渍状病斑,病斑快速扩展,果肉软烂,按压有软烂凹陷感,后期病部生出霉状物,病果容易脱落。贮藏期发病枣果,病果变软流水,霉层扩散,相邻健康枣果接触之后陆续发病。要和炭疽病区分,炭疽病病斑凹陷有圆形病斑,后期有粉红色孢子团,枣树软腐病以快速软腐霉层为主,发病速度更快。
综合防治步骤
田间清源栽培管理
清理园内落果病果,剪除病枯枝,带出枣园销毁,减少病菌来源。合理修剪,打开树冠通风透光,降低冠层湿度。均衡施肥,控制挂果负载,增强树势。同步做好桃小食心虫等蛀果害虫防治,减少虫伤,从源头减少枣树软腐病侵染通道。雨季及时排水,避免果园长期潮湿。
生长期药剂防控
枣果转色前开始重点防控,喷施保护性和内吸性杀菌剂,重点喷果面,间隔一段时间连续用药,阻断病菌侵染枣果。
采收与采后处理
采收尽量选择晴天,轻摘轻放,避免挤压碰伤枣果。采后尽快预冷,散去田间热,减少果堆发热高湿。入库前可以使用合规采后杀菌剂浸果处理,贮藏环境控制温湿度,定期检查,挑除已经出现软腐的病果,防止交叉传染。
| 阶段 | 防控方案 | 操作要点 |
|---|---|---|
| 转色期 | 代森锰锌 苯醚甲环唑 | 重点喷施枣果,雨前雨后补喷 |
| 成熟期 | 戊唑醇 | 轮换药剂,控制病菌侵染 |
| 采后贮藏 | 合规采后杀菌剂浸果 | 控制预冷温度,保持贮藏通风 |
施药严格遵守安全间隔期,临近采收不要随意使用高残留药剂,不同药剂轮换,延缓病菌抗药性。
枣树软腐病防治要田间预防和采后保鲜同步抓,伤口防控是关键,降湿清源是基础,药剂预防是辅助,采后预冷挑除病果是贮藏阶段重点。坚持枣果转色期开始监测,雨期重点巡查,不要等到枣果已经大面积软腐落果再处置,就可以有效压低枣树软腐病,减少田间落果和贮藏烂果损失。
【常见问题】
问题 1: 连续阴雨会不会加重枣树软腐病?
回答 1: 连续阴雨果园湿度升高,枣果表面长时间结露,病菌孢子快速萌发侵染,会明显加重枣树软腐病,雨停之后要尽快补喷药剂,做好枣树软腐病防治。
问题 2: 桃小食心虫造成的虫伤会不会诱发枣树软腐病?
回答 2: 桃小食心虫蛀果留下伤口,是枣树软腐病病菌重要侵入通道,虫伤越多枣树软腐病发病越重,防治枣树软腐病需要同步防控蛀果害虫。
问题 3: 枣果采收之后没有预冷,为什么容易爆发枣树软腐病?
回答 3: 采后枣果带有田间热,果堆堆积发热,环境高温高湿,潜伏病菌快速繁殖,很容易爆发枣树软腐病,采后及时预冷是枣树软腐病防治重要环节。
问题 4: 只在贮藏期处理,能不能彻底控制枣树软腐病?
回答 4: 只在贮藏期处理不能彻底控制枣树软腐病,很多枣果田间已经带菌,采后才发病,枣树软腐病防治必须从田间转色期提前预防,配合采后杀菌预冷。
【免责申明】
本文内容仅作为枣树软腐病防治技术参考,不同地区气候 枣树品种 树龄存在差异,药剂使用请严格按照农药登记标签规范操作,施药注意安全间隔期,实际生产请结合本地农技部门指导,因操作不当造成损失,本文不承担相关责任。
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我是新三农网的签约作者“繁埂闲谈”!
希望本篇文章《枣树软腐病防治综合管控要点》能对你有所帮助!
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本文概览:枣树软腐病防治是枣果成熟期和采后贮藏阶段重点防控病害,枣树软腐病主要危害接近成熟的枣果,也会在采收之后贮藏运输期间继续发病,发病枣果初期果皮颜色变暗,果肉快速变软腐烂,果皮凹陷,腐烂部位会产生灰白色或者灰褐色霉层,病果很容易脱落,贮藏期还会相互传染,造成整批枣果大量腐烂,防控核心是减少果实伤口,控制高湿环境,从生长期预防侵染,采后及时预冷杀菌,把田间预防和采后保鲜结合起来,降低枣树软腐病发生率,减少落果和贮藏烂果损失,保障枣果商品价值。