青花菜软腐病是细菌性病害，主要危害青花菜花球和茎基部，发病之后病部变软发黏腐烂，伴随恶臭味，病菌可以从伤口侵入，高温高湿积水条件下扩散速度非常快，严重的时候整株花球腐烂报废，防治核心是减少植株伤口，做好排水降湿，提前预防细菌侵染，发病之后及时摘除病株并用药控菌，不能等到花球大面积腐烂再处理，此时病菌已经扩散，还会污染土壤传染周边健康植株。青花菜软腐病的病原细菌可以在土壤病残体以及未腐熟有机肥里面长期存活，雨水灌溉水昆虫都可以传播病菌，农事操作造成的机械伤虫伤都是病菌主要入侵通道，莲座后期到花球膨大期是易感病阶段，这个阶段田间湿度大、植株郁闭，最容易爆发青花菜软腐病。
病害发生主要原因
第一 田间积水湿度偏高，地块地势低洼，排水沟不通畅，浇水过量或者连续降雨之后土壤长期潮湿，花球表面长时间结水，细菌快速繁殖侵染。
第二 植株伤口多，采收前农事碰伤，菜青虫小菜蛾啃食留下虫口，整枝摘叶造成机械伤口，细菌顺着伤口进入组织内部繁殖，诱发软腐。
第三 带菌残株和带菌肥料，上一茬病株残体没有清出田外，病菌留在土壤，施用没有充分腐熟的农家肥，肥料本身携带病原菌，定植之后持续侵染植株。
第四 连作重茬，青花菜和白菜萝卜等十字花科作物连年种植，土壤里面细菌逐年积累，病害一年比一年重，花球膨大期发病概率明显上升。
防治操作步骤
农业预防措施
1 合理轮作，青花菜和豆类瓜类禾本科作物轮作，轮作周期建议两到三年，不要连续多年种植十字花科蔬菜，降低土壤里面病原菌基数。
2 整地排涝，定植前平整土地，开挖配套排水沟，采用高垄栽培，浇水采用小水勤浇，禁止大水漫灌，避免花球和茎基部长时间泡水。
3 规范农事操作，整枝摘叶尽量选择晴天干燥时段作业，减少伤口，同时同步防控菜青虫小菜蛾这类害虫，减少虫伤，从源头减少细菌入侵通道。
4 有机肥处理，所有农家肥必须充分腐熟之后再使用，不要直接施用生粪，避免把病原菌带入大田。
5 清洁田园，每茬收获之后，把病株残体全部清理带出田外集中处理，不要留在田间或者堆放在田埂。
药剂防控
| 时期 | 防控方式 | 操作要点 |
|---|---|---|
| 花球膨大前期 | 预防性喷雾 | 重点喷施茎基部和花球基部，间隔 7 到 10 天一次，连续喷施两到三次 |
| 发病初期 | 细菌性药剂喷雾 | 发现零星病株立刻施药，同时把病株拔除带出田外，病穴撒施消毒处理 |
| 重病田 | 灌根加叶面喷雾 | 对植株根部灌药，配合叶面喷施，阻断土壤病菌继续侵染 |
发病应急处理
田间一旦发现青花菜软腐病病株，第一时间拔除，病株不能随便丢弃在田边，避免雨水冲刷让病菌继续扩散，拔除之后的病穴，使用药剂或者生石灰进行消毒，周边健康植株全部喷药保护，已经腐烂的花球不要继续采收上市，防止病菌扩散。
青花菜软腐病属于细菌性病害，普通真菌类杀菌剂没有效果，防控重点不是单纯打药，而是控水降湿减少伤口和土壤菌源，坚持轮作清洁田园和虫害协同防控，在花球关键易感期提前用药保护，才能稳定控制青花菜软腐病，减少花球腐烂损失。
【常见问题】
问题 1: 青花菜软腐病为什么会有臭味？
回答 1: 青花菜软腐病是细菌分解植株组织，组织腐烂之后产生腐臭气味，这也是区分青花菜软腐病和其他真菌性花球腐烂的重要特征，防治的时候要选用针对细菌的药剂。
问题 2: 青花菜软腐病是不是积水就一定会发病？
回答 2: 积水只是诱发青花菜软腐病的重要条件，土壤本身存在病原菌，同时植株存在伤口，高温高湿叠加之后才会爆发，所以控水是青花菜软腐病防治关键环节。
问题 3: 青花菜软腐病发病之后还能不能留着继续生长？
回答 3: 如果只是局部花球小范围发病，可以及时摘除病组织并用药保护，要是茎基部已经大面积腐烂整株萎蔫，这类青花菜软腐病病株没有救治价值，建议拔除防止传染。
问题 4: 青花菜软腐病可以通过种子带菌传播吗？
回答 4: 部分情况下种子可以携带病原菌，播种之后幼苗就带菌，所以育苗之前建议进行种子消毒，这也是青花菜软腐病防治前期重要预防手段。
【免责申明】
本文青花菜软腐病防治相关技术内容仅供蔬菜种植管护参考，各地气候土壤菌种存在差异，农药使用请严格遵守农药登记标签说明，按照当地植保部门指导实施，因自行操作造成的损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《青花菜软腐病防治 综合控病技术》能对你有所帮助！
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