莴苣莴笋灰霉病是低温高湿条件下高发的真菌病害，主要侵染叶片茎基部以及肉质笋茎，发病之后出现水渍状腐烂，后期长出灰褐色霉层，严重时整株烂死，还会在采收之后储运阶段继续发病，该病爆发主要是棚内湿度长时间偏高，昼夜温差大结露重，连作田土壤带菌，种植密度过大通风差，植株有伤口之后病菌更容易侵入，防控需要把轮作清园环境调控病株处置药剂轮换整套措施结合，抓住发病初期及时处理，就能有效压低莴苣莴笋灰霉病，减少田间和采后损失。
一 莴苣莴笋灰霉病症状识别
灰霉病病菌属于腐生性强的真菌，孢子可以在土壤病残体长期存活，不同部位发病表现有差异。
1 叶片发病，多从下部老叶或者叶缘叶尖开始，最初是水渍状浅褐色病斑，病斑快速扩展，湿度大的时候病部腐烂，表面生出灰褐色绒毛状霉层，干燥条件下病斑干枯收缩。
2 茎基部发病，茎基部出现水渍状暗褐色病斑，环绕茎秆之后植株萎蔫倒伏，笋肉内部腐烂，是莴笋最严重的受害类型。
3 笋茎发病，肉质莴笋笋部出现软腐，外部有霉层，采收之后的莴笋在冷库或者包装筐内依然可以继续扩展，造成储运烂笋。
4 区分要点，灰霉病核心特征就是潮湿环境产生灰褐色霉层，和菌核病软腐病症状不一样，软腐病会伴随明显恶臭味，灰霉病一般没有腐臭气味。
二 莴苣莴笋灰霉病发病原因
病菌以菌核菌丝在土壤病残体越冬，开春温度回升之后产生分生孢子，借助气流雨水农事操作传播。
最适宜发病温度是十八到二十三摄氏度，相对湿度持续高于百分之九十，叶面长时间结露，孢子就会萌发侵入植株。大棚秋延后冬春栽培最容易爆发，因为外界气温低，农户为保温减少通风，棚内湿气排不出去。
连作田块土壤菌源基数很高，前茬番茄黄瓜等灰霉病寄主残体没有清理干净，第二年种莴苣莴笋很容易发病。种植密度太大，叶片互相遮挡，田间郁闭，浇水之后大水漫灌，结露时间延长，植株生长偏弱，氮肥施用过多造成组织柔嫩，抗病能力下降，农事操作造成的叶片茎秆伤口，也会成为病菌侵入通道。
三 农业防控措施
农业防控是基础，核心是降低菌源，改造田间小环境，提升植株抗病能力。
1 轮作换茬，灰霉病常年严重田块，和非寄主作物轮作，比如禾本科作物，避免连续多年种植莴苣莴笋，减少土壤内菌核积累。
2 彻底清园，前茬收获之后把病叶病株残体全部带出田外深埋或者销毁，不要留在田边腐烂，整地翻耕，把表层菌核埋入深层土壤，减少孢子萌发。
3 合理密植，根据品种特性确定株行距，保证行间通风透光，避免植株叶片紧贴地面，减少结露机会。
4 科学水肥，基肥增施腐熟有机肥，搭配磷钾肥，控制氮肥用量，防止莴笋茎叶徒长组织柔嫩。浇水尽量选择晴天上午，采用滴灌或者小水勤浇，禁止大水漫灌，浇水之后适时通风排湿。
5 育苗管理，育苗床要消毒，选用无病壮苗，移栽的时候淘汰带病弱苗，减少苗期带菌带入大田。
四 物理与生态控病措施
1 生态调控，棚室栽培重点做好温湿度管理，白天适当提温，中午通风排湿，夜间减少结露，尽量缩短叶面湿润时间，破坏灰霉病菌孢子萌发条件。
2 摘除病组织，发病初期及时摘除病叶病笋，摘除的时候动作轻，避免孢子飞散，摘除的病残体装入塑料袋带出田外，不要随手丢在垄沟里面。
3 采后控病，采收莴笋的时候避免机械伤口，采收之后预冷，控制储运环境湿度，减少储运期莴苣莴笋灰霉病继续扩展。
五 化学药剂防治要点
田间已经出现病株，在摘除病组织之后及时用药，注意轮换药剂，延缓灰霉病菌抗药性。
| 项目 | 操作要求 |
|---|---|
| 最佳施药期 | 发病初期，零星病株阶段，不要等到大面积腐烂再施药 |
| 施药部位 | 重点喷施茎基部下部叶片以及植株中下部，保证叶面均匀着药 |
| 药剂选择 | 选用登记合规防治灰霉病药剂，不同作用机理药剂轮换使用，严格按照标签浓度稀释 |
| 施药间隔 | 一般间隔七到十天，连续施药两到三次，根据田间湿度和发病情况调整 |
| 注意事项 | 棚内高湿天气施药之后配合通风，避免药后湿度继续升高，采收严格遵守安全间隔期 |
六 防治后复查与长期管理
施药之后持续观察七到十天，检查是否新增病斑，霉层是否停止扩展，如果病情反弹，要排查是不是通风排湿没有落实，或者田间菌源仍然很高。长期管理要把每年清园轮作，苗期预防，发病初期早用药形成固定流程，重点抓住冬春低温高湿这个高发时段，提前做好预防，不要等到莴苣莴笋灰霉病大面积烂株才开展防治。
【常见问题】
问题 1: 大棚莴笋灰霉病总是复发，莴苣莴笋灰霉病防控关键是什么？
回答 1: 莴苣莴笋灰霉病防控关键是控制棚内高湿结露，同时坚持轮作清园降低土壤菌源，不能只靠打药，环境不改善莴苣莴笋灰霉病就容易反复。
问题 2: 采收之后莴笋筐里面长灰霉，莴苣莴笋灰霉病还能继续防控吗？
回答 2: 采收之后依然可以防控莴苣莴笋灰霉病，采收减少机械伤口，做好预冷降低储运湿度，减少病菌继续侵染，源头还是田间提前做好莴苣莴笋灰霉病预防。
问题 3: 莴苣莴笋灰霉病和软腐病怎么区分，莴苣莴笋灰霉病用药一样吗？
回答 3: 莴苣莴笋灰霉病潮湿长灰褐色霉层没有臭味，软腐病腐烂伴随恶臭味，二者病原不同，莴苣莴笋灰霉病要用灰霉病专用药剂，不能套用软腐病药剂。
【免责申明】
本文内容仅作为莴苣莴笋灰霉病防控技术参考，农药使用严格遵守农药登记标签说明以及当地蔬菜用药规范，因自行加大药量错误施药造成药害残留超标等损失，由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“菇田晓叙”！
希望本篇文章《莴苣莴笋灰霉病 综合防控技术》能对你有所帮助！
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本文概览：莴苣莴笋灰霉病是低温高湿条件下高发的真菌病害，主要侵染叶片茎基部以及肉质笋茎，发病之后出现水渍状腐烂，后期长出灰褐色霉层，严重时整株烂死，还会在采收之后储运阶段继续发病，该病爆发主要是棚内湿度长时间偏高，昼夜温差大结露重，连作田土壤带菌，种植密度过大通风差，植株有伤口之后病菌更容易侵入，防控需要把轮作清园环境调控病株处置药剂轮换整套措施结合，抓住发病初期及时处理，就能有效压低莴苣莴笋灰霉病，减少田间和采后损失。