菜花病害防治策略核心是坚持预防为主综合管控，把种子消毒轮作栽培管理和药剂防控结合起来，菜花也就是花椰菜，常见病害有霜霉病黑腐病黑斑病菌核病根肿病，这些病害会侵染叶片茎秆花球，造成叶片黄枯腐烂，花球褐变腐烂，根系肿大畸形，直接降低花球商品性，严重的时候整株枯死减产。病害爆发大多是因为重茬连作，种子带菌，苗床消毒不到位，田间湿度偏高，偏施氮肥植株嫩弱，排水不畅，结球期遇到连续阴雨，病菌孢子借雨水气流快速传播，很多农户等到花球已经腐烂才开始用药，此时损失已经形成，药剂只能控制继续扩散，已经发病的花球无法恢复。落实防治策略要从育苗阶段开始，优选抗病品种，做好种子处理，合理轮作，调控水肥，降低田间湿度，发现中心病株及时清除，在病害初发期对症轮换用药，同时兼顾生理性病害识别，不要把缺素当成侵染性病害盲目打药，持续压低田间病菌基数，保障菜花正常结球，提升花球产量和品质。
一 主要病害识别特点
| 病害名称 | 典型症状 | 高发时期 |
|---|---|---|
| 霜霉病 | 叶片正面出现黄绿色多角形病斑，叶背生灰紫色霉层，后期病斑干枯 | 苗期和莲座期，低温高湿 |
| 黑腐病 | 叶片边缘 V 形黄褐色病斑，叶脉变黑，维管束褐变，花球腐烂发臭 | 莲座期至结球期，雨水多 |
| 黑斑病 | 叶片花球出现圆形褐色病斑，有同心轮纹，潮湿生黑色霉层 | 结球成熟期 |
| 菌核病 | 茎基部花球软腐，表面生白色棉絮霉层，后期形成黑色菌核 | 结球期高湿环境 |
| 根肿病 | 主根侧根肿大形成瘤状突起，地上植株萎蔫发黄 | 全生育期，酸性重茬田 |
二 病害发生主要诱因
1 重茬连作，同一块地连年种植菜花，土壤里面病菌逐年累积，根肿病黑腐病发生会一年比一年重。
2 种子带菌，播种前没有消毒，种子自带病菌，育苗期就开始发病，定植之后大田继续扩散。
3 田间湿度大，低洼地块排水差，大水漫灌，结球期雨水多，叶面花球长时间有水膜，孢子快速萌发侵入。
4 施肥不合理，氮肥施用过多，菜花植株徒长柔嫩，抗病能力下降，容易被病菌侵染。
5 农事操作传病，整枝间苗采收的时候，工具人手接触病株，把病菌带到健康植株，黑腐病这类细菌性病害特别容易通过伤口传播。
6 苗床管理粗放，苗床密度大通风差，苗期就带病，带病苗定植到大田之后成为初始病源。
三 农业基础防控措施
1 选用抗病品种，根据当地常发病害挑选适配抗病菜花品种，根肿病高发地块优先选用抗根肿品种。
2 种子消毒，播种前对种子进行温汤浸种或者药剂拌种，杀灭种子表面附着的病菌，减少初侵染源。
3 轮作换茬，菜花不要连续种植，和非十字花科作物轮作，间隔 3 年左右，根肿病严重地块轮作年限要更长。
4 苗床消毒，育苗土提前处理，苗床保持通风透光，合理控制播种密度，发现病苗立刻拔除，培育无病壮苗。
5 水肥管理，增施腐熟有机肥，搭配磷钾肥，控制氮肥用量，采用高畦栽培，完善排水沟，避免田间积水，浇水尽量选择滴灌或者小水勤浇，不要大水漫灌。
6 清园除残，采收之后把病株残叶花球全部清理带出田外深埋，减少下一季病菌留存。
四 药剂防治方案
用药原则是病害初发期施药，细菌性病害和真菌性病害药剂不能混用错用，药剂轮换使用，避免病菌产生抗药性，严格遵守采收安全间隔期。
1 霜霉病黑斑病属于真菌病害，可以选用代森锰锌，苯醚甲环唑，烯酰吗啉，重点喷施叶片正反面，间隔 7 到 10 天连续喷施 2 到 3 次。
2 黑腐病属于细菌性病害，可以选用噻唑锌，春雷霉素，重点喷植株基部叶片边缘，雨水过后及时补喷。
3 菌核病，可以选用腐霉利，菌核净，重点喷施茎基部和花球部位，高湿阶段提前预防。
4 根肿病，主要依靠轮作调酸预防，发病之后可以结合灌根处理，调节土壤酸碱度，已经严重肿大的植株很难恢复。
5 施药注意事项，选择晴天傍晚施药，结球期喷药注意不要让药液长时间积留在花球内部，防止花球药害腐烂，不同作用机理药剂交替轮换。
五 结球期重点管控
菜花最关键的就是花球形成阶段，这个阶段是病害高发窗口，一旦花球染病直接失去商品价值。结球期遇连续阴雨，要及时排湿，必要时遮雨，发现病花球立刻摘除带出田外，不要留在田间。同时注意区分生理性异常，比如缺硼造成花球褐变空心，属于缺素问题，需要补充硼肥，不要当成真菌病害反复喷杀菌剂，这也是菜花病害防治策略里面很容易踩错的点。
六 全年防控时间安排
1 播种育苗期，品种选择，种子消毒，苗床消毒，培育无病壮苗。
2 定植缓苗期，高畦整地，施足底肥，检查秧苗，淘汰病弱苗。
3 莲座期，定期巡查，重点预防霜霉病黑腐病，调控水肥。
4 结球期，病害高危期，加强监测，对症用药，保护花球。
5 采收之后，全面清园，规划下一轮轮作计划，完善下一年菜花病害防治策略。
【常见问题】
问题 1: 菜花病害防治策略里面黑腐病是真菌还是细菌
回答 1: 菜花病害防治策略里面黑腐病属于细菌性病害，不能使用普通真菌杀菌剂，菜花病害防治策略要区分病害类型再选药。
问题 2: 重茬田是不是会加大菜花病害防治策略实施难度
回答 2: 重茬田土壤病菌基数高，根肿病黑腐病容易爆发，会加大菜花病害防治策略实施难度，落实菜花病害防治策略优先安排轮作。
问题 3: 菜花病害防治策略为什么要做种子消毒
回答 3: 菜花病害防治策略做种子消毒是杀灭种子携带病菌，避免苗期就发病，从源头减少病源，是菜花病害防治策略重要前置措施。
问题 4: 结球期阴雨天气怎么落实菜花病害防治策略
回答 4: 结球期阴雨天气落实菜花病害防治策略要及时排水降湿，摘除病花球，天晴之后补喷对应药剂，阻断病菌继续侵染花球。
【免责申明】
本文内容仅为菜花病害防治策略种植经验参考，不同地区品种气候农药登记要求存在差异，用药前核对农药登记作物与安全间隔期，严格按照产品说明书操作，本文不承担种植损失与用药相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“苇畔渔耕”！
希望本篇文章《菜花病害防治策略 综合防控技术》能对你有所帮助！
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