苜蓿属于多年生豆科牧草，冬季低温到来之后，地上茎叶一般会逐步变黄枯萎，但是地下根系和根颈仍然保持存活，并不是整株死亡，等第二年春季气温回升，根颈位置会重新萌发新芽返青，苜蓿冬天会不会枯萎和品种抗寒能力，地块温度，土壤墒情，秋刈时间有很大关系，耐寒品种在北方可以安全越冬，普通品种遇到极端低温，除了地上枯萎还可能出现根颈冻害死苗，苜蓿冬天枯萎之后，重点工作不是挽救地上茎叶，而是保护地下根颈，做好防冻保根，避免越冬死亡，为来年高产打基础。苜蓿地上部分耐寒能力弱，当气温持续降到零度以下，茎叶细胞结冰受损，叶绿素分解，茎叶就会枯黄干枯，苜蓿真正越冬存活依靠根颈和根系，根颈里面储存大量营养，秋末植株会把养分向下转移到根部，如果秋季最后一次刈割太早，植株还没有完成养分回流，根颈储备养分不足，冬季就容易冻枯死亡，土壤干旱，地块低洼积水，土壤板结，都会加重冬季冻害，造成越冬死苗，通过品种选择，合理秋割，冬前培土防冻，墒情管理这套措施，就可以保证苜蓿冬天地上正常枯萎休眠，地下根系安全越冬，第二年顺利返青。
苜蓿冬季枯萎与冻害区分表
| 类型 | 表现特点 | 本质 |
|---|---|---|
| 正常休眠枯萎 | 地上茎叶全部枯黄，根颈饱满，根系鲜活 | 多年生正常越冬休眠 |
| 冻害死苗 | 地上枯萎，根颈发黑腐烂，春季不返青 | 低温冻伤根颈，植株死亡 |
影响苜蓿冬天枯萎越冬的关键因素
1 品种抗寒性，北方适合选择抗寒紫花苜蓿品种，抗寒品种根颈入土更深，抗冻能力强，南方温暖区域冬季温度高，部分苜蓿地上部分不会完全枯萎，还能保持少量青绿。
2 秋刈时间，秋季最后一次收割不能太早，一般留茬高度 5 到 8 厘米，距离霜降至少保留 40 天以上生长期，让茎叶制造养分回流根部，留茬过低或者收割过早，根颈养分储备不足，冬天容易加重冻害。
3 土壤墒情，冬前土壤干旱，根系容易受冻，封冻前可以浇一次封冻水，提升土壤保温能力，但是地块积水会造成根系缺氧，低温下更容易烂根死亡。
4 立地条件，迎风坡，沙质土，昼夜温差大的地块，冻害风险更高，低洼黏重土壤容易积水烂根，都会影响苜蓿越冬。
冬前管护操作步骤
1 秋割之后及时清理田间残茬，减少病菌虫卵藏匿，不要让残茬长期堆积在根颈位置。
2 封冻之前墒情不足地块浇灌封冻水，浇水之后等表土稍干，可以轻培土覆盖根颈，厚度 3 到 5 厘米，起到保温防冻作用。
3 冬前可以补施磷钾肥，提升植株抗寒能力，不建议大量追施氮肥，氮肥会造成晚秋徒长，降低抗冻能力。
4 冬季禁止牲畜过度啃食，啃食过深损伤根颈，会造成越冬死苗。
春季返青前管理
等到春季气温回升，检查根颈状态，如果是正常冬天枯萎的苜蓿，根颈会萌发新芽，及时清除田间残草，疏松表土，追施返青肥，促进新枝快速生长，如果发现根颈发黑腐烂，就是冬季冻害死苗，需要补播或者重种。
【常见问题】
问题 1: 苜蓿冬天地上枯萎是不是代表植株已经死掉？
回答 1: 苜蓿冬天地上枯萎属于正常休眠，只要根颈鲜活就没有死亡，来年春天还会重新返青，区分正常枯萎和冻害死苗是苜蓿冬天管护重点。
问题 2: 南方冬季温度高苜蓿冬天会枯萎吗？
回答 2: 南方冬季气温偏高，苜蓿冬天不会完全枯萎，地上还能保留部分青绿，生长速度变慢，和北方低温下苜蓿冬天地上枯黄的状态不一样。
问题 3: 秋割太早为什么会造成苜蓿冬天枯萎之后死苗？
回答 3: 秋割太早苜蓿养分还没有回流根颈，根颈储备养分不足，抗冻能力下降，苜蓿冬天枯萎之后根颈容易冻伤，春季无法返青。
问题 4: 封冻水能不能帮助苜蓿冬天安全越冬？
回答 4: 封冻水可以稳定土壤温度，减轻冻害，降低苜蓿冬天枯萎之后根颈冻伤风险，墒情干旱地块冬前浇灌封冻水是有效管护措施。
【免责申明】
本文内容仅作为苜蓿冬天会枯萎吗相关栽培技术参考，不同苜蓿品种，气候区域，土壤条件存在差异，农事操作结合当地实际情况，因操作不当环境变化造成损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
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