放养的就是把畜禽或者水产放到户外开阔场地，依靠自然环境自主觅食，再搭配少量人工补饲的养殖方式，和全封闭圈养对比，放养的动物活动量大，肉质风味更好，运动充足体质更强，但是放养的缺点也很明显，受天气天敌野外病害影响比较大，生长速度会慢一些，管理难度高于圈养，常见放养品类有土鸡山羊黄牛黑猪还有鱼虾泥鳅，不同品类放养的场地要求不一样，不是随便找一块空地就可以开展，需要提前做好围栏防疫分区，同时要确认土地性质，林地草地水域使用都要符合当地农业管理规定，不能占用基本农田，开展放养的项目还要做好免疫登记，产品上市按要求完成检疫。
放养模式形成的原理
圈养是高密度集中饲养，动物活动空间有限，主要依靠人工配合饲料快速育肥，放养模式模拟动物原生活动环境，动物可以自主采食青草昆虫天然饵料，肌肉纤维因为长期运动变得紧实，脂肪分布和圈养产品有差别，野外环境温度湿度自然波动，动物抗逆能力会得到锻炼，但是露天环境病原寄生虫更容易接触到动物，天敌比如黄鼠狼野鼠猛禽会造成损耗，这也是放养损耗率高于圈养的根本原因。
开展放养的基础操作步骤
1 场地选址，优先选择地势高燥排水良好的林地坡地草场，避开低洼积水区域，周边没有工业污染源
2 围挡防护，根据养殖品种安装围栏网，防止动物跑丢，同时阻挡天敌进入，进出通道设置消毒池
3 分区轮牧，把场地划分多个区域轮换放养，避免长期在同一片区域采食造成植被破坏，粪便堆积污染
4 苗种选择，优先挑选适应野外环境抗病力强的品种，不选娇贵速生品种，放养之后应激死亡率会偏高
5 补饲管理，白天野外自由采食，傍晚回到棚舍进行补饲，补充谷物草料，保证营养满足生长需求
6 防疫驱虫，按照畜牧水产防疫程序接种疫苗，定期体内外驱虫，日常巡查动物采食活动粪便状态
7 日常管护，搭建简易遮雨棚，高温和恶劣天气可以躲避，记录生长情况，出现伤病个体及时隔离
放养和圈养对比表格
| 对比项目 | 放养的 | 圈养 |
|---|---|---|
| 活动空间 | 户外大面积活动 | 狭小圈舍 |
| 生长速度 | 偏慢 | 较快 |
| 肉质风味 | 风味浓郁 | 相对普通 |
| 损耗风险 | 天敌天气寄生虫风险高 | 风险相对可控 |
| 饲料成本 | 低，自然采食加补饲 | 高，全人工饲料 |
综合来看，放养的模式适合追求生态产品的养殖户，前期要做好场地改造和防护，接受生长周期长损耗偏高的特点，不能只看到放养产品售价高，忽略野外管理风险，轮牧和补饲是维持放养可持续的关键，长期不轮牧会把场地植被啃光，土地退化之后放养就很难持续。
【相关 FAQ】
问题 1 放养的 放养的土鸡和圈养土鸡有什么差别
回答 1 放养的，放养的土鸡活动量大，肉质紧实风味更好，但是生长周期更长，圈养土鸡生长快，肉质口感和放养的土鸡有区别。
问题 2 放养的 放养的动物是不是不用喂饲料
回答 2 放养的，放养的动物不是完全不用喂饲料，白天野外自主采食，傍晚还需要人工补饲，单纯野外天然食物很难满足全部营养需求。
问题 3 放养的 放养的养殖最大风险是什么
回答 3 放养的，放养的养殖最大风险是天敌侵害极端天气还有寄生虫病害，所以放养的场地一定要做防护围栏和定期防疫。
问题 4 放养的 放养可以占用基本农田吗
回答 4 放养的，放养不可以随意占用基本农田，开展放养的项目要提前确认土地性质，遵守土地管理相关规定。
【免责申明】
本文仅为放养养殖模式科普，养殖属于农业经营项目，存在市场行情疫病自然灾害等风险，不构成投资建议，开展放养养殖请遵守土地畜牧相关法律法规，产品上市按规定完成检疫。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《放养的 生态养殖模式详解》能对你有所帮助！
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本文概览：放养的就是把畜禽或者水产放到户外开阔场地，依靠自然环境自主觅食，再搭配少量人工补饲的养殖方式，和全封闭圈养对比，放养的动物活动量大，肉质风味更好，运动充足体质更强，但是放养的缺点也很明显，受天气天敌野外病害影响比较大，生长速度会慢一些，管理难度高于圈养，常见放养品类有土鸡山羊黄牛黑猪还有鱼虾泥鳅，不同品类放养的场地要求不一样，不是随便找一块空地就可以开展，需要提前做好围栏防疫分区，同时要确认土地性质，林地草地水域使用都要符合当地农业管理规定，不能占用基本农田，开展放养的项目还要做好免疫登记，产品上市按要求完成检疫。