鳜鱼鱼池是开展翘嘴鳜等品种精养的核心载体,和普通家鱼鱼池要求差别很大,鳜鱼对溶氧水质底质要求高,又是肉食掠食性鱼类,标准鳜鱼鱼池一般选择土塘或者硬化水泥池,优先保证高溶氧稳定水环境,配套进排水增氧防逃饵料鱼配套塘,建设合格的鳜鱼鱼池并且做好日常管理,才能够实现当年养成商品鳜,如果鱼池选址不合理增氧配套不足,很容易出现缺氧发病大小分化跑鱼,最终养殖效益下降。
鳜鱼鱼池建设核心原因
鳜鱼不耐低氧,适宜溶氧长期维持在 5 毫克每升以上,低于 3 毫克每升就会摄食下降应激狂跳,所以鳜鱼鱼池必须配套充足增氧设备,不能沿用普通四大家鱼鱼池简单改造。鳜鱼喜欢底层活动,底质如果长期淤积发黑,会持续释放氨氮亚硝酸盐,损伤鳜鱼鳃部,诱发烂鳃寄生虫病,因此鳜鱼鱼池对底质改造要求更高。
鳜鱼需要持续投喂活饵料鱼,独立鳜鱼鱼池最好配套饵料鱼培育塘,方便随时补充适口饵料鱼,如果没有配套塘,饵料鱼供应断档,鳜鱼会互相残杀。另外鳜鱼应激跳跃能力强,鳜鱼鱼池的塘埂进排水口都要考虑防逃设计,避免涨水或者拉网操作之后出现跑鱼。
鳜鱼鱼池建设与管理实操步骤
第一步 选址与土方施工,优先选择水源充足水质无污染排灌方便的地块,远离工业污染区,土塘常规面积 3 到 8 亩比较好管理,水深控制在 1.8 到 2.5 米,塘底平整,略向排水口倾斜,方便干塘清淤,塘埂压实,高度高于常年最高水位 60 厘米以上,防止暴雨漫塘。
第二步 配套系统安装,进排水分开设计,进水口和排水口都加装密目防逃网,排水口设置闸阀,方便可控排水,增氧设备根据面积配置叶轮增氧机,高密度精养可以再加底部微孔增氧,有条件加装在线溶氧监测设备,高温夜间自动启动增氧。
第三步 放苗前清塘培水,旧鳜鱼鱼池一定要干塘暴晒,清除过多淤泥,使用生石灰全塘消毒,杀灭野杂鱼寄生虫病原,消毒之后进水培水,培育稳定藻相,水体透明度控制在 30 到 40 厘米,不要肥水过浓。
第四步 放苗与养殖管理,选择规格整齐的鳜鱼苗下塘,下塘前试水,下塘之后持续补充适口饵料鱼,定期抽样称重,每 15 到 20 天测一次水质,监测氨氮亚硝酸盐 pH 值,定期改底调水,拉网分筛的时候做好防跳防护,定期巡塘观察摄食活动。
第五步 轮养与休整,每养殖一茬之后,干塘清淤晒塘,修复塘埂防逃网,检修增氧设备,让鳜鱼鱼池休整,减少连作带来的病原积累。
鳜鱼鱼池参数对照表
| 项目 | 土塘精养鳜鱼鱼池 | 水泥池工厂化鳜鱼鱼池 |
|---|---|---|
| 推荐面积 | 3 到 8 亩 | 单池 20 到 80 平方米 |
| 适宜水深 | 1.8 到 2.5 米 | 1.2 到 1.8 米 |
| 溶氧要求 | 5 毫克每升以上 | 6 毫克每升以上 |
| 增氧配置 | 叶轮增氧机 可加微孔增氧 | 纯氧或者大功率微孔增氧 |
| 优点 | 成本低 水体缓冲大 | 可控性强 密度高 |
| 缺点 | 受天气影响大 | 建设成本高 对管理要求高 |
| 配套重点 | 饵料鱼配套塘 防逃塘埂 | 循环水系统 排污设施 |
合格的鳜鱼鱼池不是只挖一个塘,是水源增氧防逃底质饵料配套整套系统,建设阶段把基础做好,养殖期坚持调水改底稳定供饵,就能降低病害和缺氧风险,保障鳜鱼鱼池养殖稳定产出。
【相关 FAQ】
问题 1 普通家鱼塘可以直接改成鳜鱼鱼池吗
回答 1 普通家鱼塘可以改造作为鳜鱼鱼池,但是不能直接放苗,需要清淤晒塘消毒,补装增氧设备,改造进排水防逃网,配套饵料鱼培育塘,改造完成之后才能作为鳜鱼鱼池使用。
问题 2 鳜鱼鱼池多大面积最合适
回答 2 土塘模式鳜鱼鱼池推荐 3 到 8 亩,这个面积方便巡塘分筛和水质调控,面积太大管理难度高,太小的鳜鱼鱼池水体缓冲差,水质波动会更明显。
问题 3 鳜鱼鱼池为什么一定要改底
回答 3 鳜鱼鱼池残饵粪便长期堆积,底泥发黑之后持续释放氨氮亚硝酸盐,损伤鳜鱼鳃部诱发疾病,定期改底可以稳定鳜鱼鱼池水质,减少鳃病爆发概率。
问题 4 水泥池鳜鱼鱼池和土塘鳜鱼鱼池哪个更容易缺氧
回答 4 水泥池鳜鱼鱼池养殖密度更高,水体总量小,相比土塘鳜鱼鱼池更容易缺氧,所以水泥池鳜鱼鱼池必须配备更强的增氧和循环水系统。
【免责申明】
本文内容仅作为鳜鱼鱼池建设与养殖管理技术参考,不同地区水源地质气候投资预算存在差异,实际建设方案和养殖产量会发生变化,不构成投资盈利保证,清塘消毒用药需要遵守水产养殖相关规范,请结合现场实际情况调整方案。
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本文概览:鳜鱼鱼池是开展翘嘴鳜等品种精养的核心载体,和普通家鱼鱼池要求差别很大,鳜鱼对溶氧水质底质要求高,又是肉食掠食性鱼类,标准鳜鱼鱼池一般选择土塘或者硬化水泥池,优先保证高溶氧稳定水环境,配套进排水增氧防逃饵料鱼配套塘,建设合格的鳜鱼鱼池并且做好日常管理,才能够实现当年养成商品鳜,如果鱼池选址不合理增氧配套不足,很容易出现缺氧发病大小分化跑鱼,最终养殖效益下降。