螃蟹肠炎是河蟹养殖当中非常高发的消化道病害，大多由嗜水气单胞菌等致病菌感染引发，也经常和饲料变质投喂过量水质恶化叠加发生，典型表现是螃蟹吃料下降，趴边无力，解剖之后肠道发红充血，肠管里面没有食物，严重的时候肠道坏死，伴随蜕壳不遂死蟹增多，高温季节也就是每年六七到九月份是螃蟹肠炎高发期，尤其是精养塘密度高，长期猛投喂催肥的塘口发病概率明显上升，很多养殖户处理螃蟹肠炎失败，是只单纯内服抗菌药物，没有同步调整投喂和改良底质，致病菌还在塘底持续繁殖，病情好转之后很快复发，螃蟹肠炎和普通消化不良有区别，单纯消化不良一般没有明显肠道充血，死亡率很低，一旦发展成细菌性螃蟹肠炎，死亡率会持续上升，核心防控思路是预防优先，控料护肠，发病之后精准内服治疗，同时稳定水环境，减少应激，提升螃蟹自身抵抗力，才能把死蟹压下来，保障成蟹最后育肥和上市。
一 螃蟹肠炎主要发病诱因
第一 投喂失控，高温阶段为了快速育肥，持续加大投喂量，残饵大量沉积塘底，变质饲料被螃蟹摄食，致病菌进入肠道，诱发螃蟹肠炎。
第二 底质水质变差，塘底淤泥厚，氨氮亚硝酸盐硫化氢升高，螃蟹长期处在应激环境，肠道免疫能力下降，致病菌更容易定植感染。
第三 饲料品质问题，饲料受潮发霉，脂肪氧化变质，长期投喂这类饲料，会损伤肠道黏膜，继发细菌性螃蟹肠炎。
第四 蜕壳期应激，螃蟹蜕壳前后体质偏弱，此时天气突变，换水刺激，很容易诱发螃蟹肠炎，这个阶段是重点防护窗口期。
第五 交叉感染，已经发病的死蟹没有及时捞除，致病菌在水体底泥扩散，健康螃蟹继续感染，造成螃蟹肠炎连续死亡。
二 螃蟹肠炎识别与诊断
| 诊断项目 | 观察要点 | 判断参考 |
|---|---|---|
| 摄食表现 | 料台吃料明显减少，甚至不吃料 | 螃蟹肠炎早期最直观信号 |
| 活动状态 | 趴边，反应迟钝，上岸不下水，活力差 | 重症螃蟹肠炎典型表现 |
| 解剖特征 | 肠道充血发红，肠壁变薄，空肠，部分肠管糜烂 | 确诊螃蟹肠炎关键依据 |
| 伴随症状 | 伴随肝胰腺颜色发暗，蜕壳不遂，少量死蟹 | 区分单纯消化不良 |
| 水质检测 | 检测氨氮亚硝酸盐硫化氢溶氧 | 判断环境诱发因素 |
诊断的时候注意，不要把蜕壳期正常减料直接判定成螃蟹肠炎，最好解剖多只病蟹，确认肠道充血病变，再启动治疗方案，有条件可以送样做细菌药敏检测，选对应的敏感药物，提升治疗效果。
三 发病之后处置操作
第一步 立刻减料，发病初期马上降低投喂量，严重停料一两天，减轻肠道负担，不要继续按照原量猛喂，否则螃蟹肠炎死蟹会继续增加。
第二步 捞除死蟹，每日巡塘及时捞出死亡螃蟹，避免致病菌继续扩散污染塘底。
第三步 稳定水环境，保持溶氧充足，高温期开启增氧设备，适当改底，降低氨氮亚硝酸盐，水环境不改善，螃蟹肠炎很难根治。
第四步 内服治疗，选用合规水产抗菌兽药拌料投喂，连续按疗程使用，同时搭配护肠保肝类产品，修复肠道黏膜，内服期间保证螃蟹能够吃到带药饲料。
第五步 用药疗程结束之后，逐步恢复投喂，从少量开始，不要马上恢复高投喂，防止螃蟹肠炎反弹。
四 日常预防方案
坚持科学控料，高温育肥期根据天气水温和螃蟹摄食情况灵活调整，料台残饵及时清理，不隔夜堆积。定期改底，每 15 天左右改良塘底，减少底层毒素积累。饲料存放做好防潮防氧化，不投喂发霉变质饲料。蜕壳前后提前内服护肠产品，增强肠道抵抗力。暴雨降温等天气突变之前做好抗应激处理，减少环境剧烈波动诱发螃蟹肠炎。
五 螃蟹肠炎和肝胰腺病变关联
螃蟹肠炎经常和肝胰腺损伤同时出现，肠道感染之后毒素会影响肝胰腺，肝胰腺受损之后消化吸收能力进一步下降，反过来加重螃蟹肠炎，所以治疗方案不能只针对肠道，需要同步保肝护肠，很多养殖户只杀菌不保肝，后期螃蟹长速慢，规格上不去，就是这个原因。
【相关 FAQ】
问题 1 螃蟹肠炎是不是吃多了就一定会得
回答 1 吃多残饵变质是诱发螃蟹肠炎重要原因，但不是唯一因素，底质恶化蜕壳应激饲料变质致病菌感染，同样可以引发螃蟹肠炎，属于多因素共同作用的病害。
问题 2 螃蟹肠炎发病之后还能不能继续正常投喂
回答 2 螃蟹肠炎发病之后不能维持原来正常投喂量，轻症减半投喂，重症短期停料，等肠道炎症稳定之后，再慢慢恢复投喂，继续高投喂会加重螃蟹肠炎。
问题 3 螃蟹肠炎和消化不良怎么区分
回答 3 单纯消化不良一般只是吃料差，解剖肠道没有充血糜烂，死亡率很低，螃蟹肠炎属于细菌性感染，肠道充血病变，会持续出现死蟹，二者处置方案不一样。
问题 4 螃蟹肠炎内服药物需要连续用几天
回答 4 螃蟹肠炎内服药物要按照兽药说明书疗程连续投喂，一般是 5 到 7 天，不能症状好转就立刻停药，停药太早容易造成螃蟹肠炎复发，还会诱导细菌耐药。
问题 5 预防螃蟹肠炎高温期重点做什么
回答 5 预防螃蟹肠炎高温期核心是控投喂勤改底，保证溶氧稳定，饲料防潮，蜕壳前后护肠抗应激，减少致病菌滋生和螃蟹应激，从源头降低螃蟹肠炎发病概率。
【免责申明】
本文内容仅作为螃蟹肠炎诊断防治技术参考，各地塘口环境致病菌气候条件存在差异，实际处置请结合当地水产技术部门指导，水产用药严格遵守国家兽药相关规定，执行休药期，因自行判断用药造成养殖损失由养殖经营者自行承担。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《螃蟹肠炎 诊断防治技术》能对你有所帮助！
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本文概览：螃蟹肠炎是河蟹养殖当中非常高发的消化道病害，大多由嗜水气单胞菌等致病菌感染引发，也经常和饲料变质投喂过量水质恶化叠加发生，典型表现是螃蟹吃料下降，趴边无力，解剖之后肠道发红充血，肠管里面没有食物，严重的时候肠道坏死，伴随蜕壳不遂死蟹增多，高温季节也就是每年六七到九月份是螃蟹肠炎高发期，尤其是精养塘密度高，长期猛投喂催肥的塘口发病概率明显上升，很多养殖户处理螃蟹肠炎失败，是只单纯内服抗菌药物，没有同步调整投喂和改良底质，致病菌还在塘底持续繁殖，病情好转之后很快复发，螃蟹肠炎和普通消化不良有区别，单纯消化不良一般没有明显肠道充血，死亡率很低，一旦发展成细菌性螃蟹肠炎，死亡率会持续上升，核心防控思路是预防优先，控料护肠，发病之后精准内服治疗，同时稳定水环境，减少应激，提升螃蟹自身抵抗力，才能把死蟹压下来，保障成蟹最后育肥和上市。