甲鱼养殖也就是中华鳖人工养殖,核心是通过塘口改造晒台设置水质调控饵料投喂防逃防病以及冬眠管理,实现甲鱼快速生长达到商品规格,甲鱼属于变温爬行动物,喜静怕惊喜阳怕风,依靠晒背提升体温杀灭体表病原,生长速度和水温关联极强,适宜生长水温 25 到 32 摄氏度,水温低于 15 摄氏度之后停食进入冬眠,很多养殖户甲鱼养殖产量低残次率高,主要原因是晒台缺失,密度过高互相撕咬,水质底质恶化,温差应激还有腐皮病白斑病爆发,甲鱼养殖分为常温外塘养殖温室速养两种模式,外塘甲鱼肉质更好生长周期长,温室养殖可以打破冬眠缩短养殖周期,整套流程包含清塘消毒苗种投放投喂管理水质维护病害防控冬眠管理起捕上市,本篇深度讲解甲鱼养殖全套实操技术要点,适合水产养殖从业者参考学习
甲鱼养殖基础认知
甲鱼是底栖爬行动物,用肺呼吸,需要定期浮出水面换气,性情凶猛,同类之间会发生撕咬,受伤之后极易继发感染,这也是甲鱼养殖重点管控的问题,甲鱼杂食偏动物性,天然环境摄食小鱼虾螺类水生昆虫,人工养殖以专用配合饲料为主,搭配鲜活饵料,甲鱼对环境震动噪音非常敏感,受到持续惊扰会减少摄食,长期应激会抑制生长,甲鱼生长需要定期晒背,没有晒背区域,甲鱼体表病菌容易滋生,腐皮白斑发病概率明显升高
甲鱼养殖塘口准备
| 项目 | 技术要求 | 注意事项 |
|---|---|---|
| 塘口面积 | 3 到 15 亩 | 塘底平坦淤泥厚度控制在 20 厘米以内 |
| 清塘消毒 | 生石灰干塘消毒暴晒 | 清除野杂鱼蛙类等敌害 |
| 晒台设置 | 塘内设置高出水面晒背台 | 面积占塘口百分之十左右 |
| 防逃设施 | 塘四周加高防逃墙 | 拐角圆滑防止攀爬逃逸 |
| 进排水 | 独立进排水加装拦网 | 防止甲鱼逃逸和敌害进入 |
| 增氧配套 | 配备增氧设备 | 高温夜间维持溶氧稳定 |
甲鱼养殖苗种投放
苗种选择 挑选裙边完整无咬伤无腐皮活力强的鳖苗
投放时间 春季水温稳定在 20 摄氏度以上投放
投放密度 外塘精养每亩投放鳖苗 800 到 1200 尾,温室养殖密度可以适当提高
放苗操作 放苗前浸浴消毒,同塘苗种规格保持统一,大小分开饲养,减少弱苗被咬伤
甲鱼养殖饵料投喂管理
饵料类型 甲鱼专用配合饲料为主,可搭配螺肉小鱼等鲜活饵料
投喂时间 上午和傍晚投喂,优先选择安静区域设置食台
投喂量 根据水温规格调整,适宜水温阶段按体重百分之三到百分之五投喂
投喂要点 定点定量,及时清理残饵,防止残饵腐败污染底质,换料循序渐进不要突然更换配方
甲鱼养殖水质底质管理
核心指标 溶氧保持 5 毫克每升以上,ph7.0 到 8.5,氨氮亚硝酸盐维持低位
调水操作 定期少量换水,使用微生物制剂改底,水体透明度控制在 30 到 40 厘米
高温管理 夏季加深水位,保持水体清爽,避免水温剧烈波动
冬眠管理 冬眠前强化营养,冬眠期保持水位稳定,不要频繁搅动底泥,减少惊扰
甲鱼养殖病害与敌害防控
常见病害 腐皮病白斑病红脖子病
敌害生物 老鼠水鸟蛇类都会捕食甲鱼苗,需要定期巡查清除
巡塘要点 早晚巡塘,观察甲鱼上岸晒背情况,摄食状态,体表裙边有无溃烂
管控重点 撕咬外伤是诱发腐皮病重要因素,控制密度分规格饲养是甲鱼养殖关键预防手段
甲鱼养殖起捕上市
甲鱼达到商品规格之后可以干塘或者笼捕起捕,分级筛选,剔除残次鳖清洗上市,如果继续养殖则做好越冬管理,起捕完成之后清塘消毒,为下一轮甲鱼养殖做好塘口休整
【相关 FAQ】
问题 1 甲鱼养殖为什么一定要设置晒台
回答 1 甲鱼养殖里面晒台供甲鱼晒背,晒背可以提升体温促进代谢,还能杀灭体表病菌,缺少晒台会大幅提升腐皮白斑发病概率,影响甲鱼养殖成活率
问题 2 甲鱼养殖适宜生长水温是多少
回答 1 甲鱼养殖适宜生长水温 25 到 32 摄氏度,水温低于 15 摄氏度甲鱼停食冬眠,甲鱼养殖外塘模式受季节限制,温室养殖就是利用加温维持适宜水温缩短周期
问题 3 甲鱼养殖为什么容易互相咬伤
回答 1 甲鱼本身性情凶猛,甲鱼养殖如果密度过高或者大小混养,弱势个体很容易被咬伤,伤口之后容易感染腐皮病,甲鱼养殖需要分规格饲养控制密度
问题 4 甲鱼养殖冬眠期可以大量换水吗
回答 1 甲鱼养殖冬眠阶段不建议大量换水,水质水温剧烈变化会惊扰冬眠甲鱼,甲鱼养殖冬眠期以稳水保水位为主,减少人为扰动
【免责申明】
本文内容仅为甲鱼养殖技术科普参考,不替代水产专业技术人员现场诊断和用药方案,不同地区气候塘口条件苗种品质存在差异,养殖参数需要因地制宜调整,养殖用药严格遵守当地水产养殖管理规定,切勿盲目照搬技术参数
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我是新三农网的签约作者“坡上牧禾”!
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