莲雾裂果防治核心是稳定土壤水分供应,均衡补充钙硼养分,调控果园温湿度,合理修剪疏果,规避膨果成熟期水分剧烈波动,提升果皮韧性,减少莲雾果皮纵向开裂,降低裂果之后病菌侵染腐烂,保住果实商品价值。莲雾裂果属于生理性裂果为主,莲雾果皮薄,果肉膨压大,果实膨大后期果肉生长速度快,果皮弹性跟不上内部膨大压力,前期长期干旱,之后突降大雨或者大水灌溉,根系快速吸水,果肉急剧膨大撑破果皮,就会出现裂果,除此之外钙硼吸收不足,果皮细胞壁韧性偏弱,挂果量过大,树势衰弱,根系受损,昼夜温差过大,药剂或者膨果类调节剂使用不当,都会加重莲雾裂果,莲雾多在反季节催花栽培,棚内或者果园环境变化大,裂果发生会更加频繁,裂果之后伤口极易感染炭疽病等病害,短时间内果实腐烂报废。
一 莲雾裂果识别与发生规律
1 纵向裂果 裂纹沿着果实纵向延伸,是莲雾最常见裂果类型,大多出现在膨果中后期,和水分骤变关联最大。
2 果蒂处开裂 裂纹从果柄果蒂位置向外扩展,这类裂果和钙养分供应不足,果蒂组织发育薄弱有关。
3 成熟采收前裂果 果实接近转色成熟阶段集中爆发,此时果皮已经逐步老化,耐受膨压能力下降,轻微环境波动就开裂。
高发阶段集中在果实膨大后期,露地莲雾遇连续暴雨,果园排水不畅,或者旱后猛灌水,莲雾裂果概率会明显升高,反季节催花莲雾,因为人为调控花期,果实发育期环境不稳定,裂果风险高于正造果。
二 预防操作步骤
1 水分精准管控 全生育期保持土壤干湿平稳,膨果期小水勤浇,不要长期干旱之后一次性大水漫灌,推荐滴灌方式供水,雨季提前疏通排水沟,雨后及时排涝,避免根系长时间浸泡,果园可以覆盖秸秆或者地膜,稳定土壤墒情,减少土壤干湿剧烈变化,这是防治莲雾裂果最关键环节。
2 钙硼养分补充 基肥搭配腐熟有机肥,配合钙肥硼肥,膨果阶段叶面喷施螯合钙硼肥,增强果皮细胞壁韧性,提升果皮弹性,不要偏施氮肥,氮肥过量会造成新梢徒长,抑制钙元素吸收转运,加重莲雾裂果。
3 修剪疏果管理 合理疏果,控制单株挂果负载,挂果过多果实膨压过高,裂果概率上升,修剪保持树冠通风透光,保留合理叶片数量,依靠叶片蒸腾调节水分运输,避免强光直射果实造成果皮老化变脆。
4 环境调控 露地莲雾可以搭建避雨设施,减少雨水直接冲击果园,大棚莲雾做好通风,避免棚内温度骤升骤降,昼夜温差不要极端拉大,高温时段适当遮阳降温,降低植株水分代谢失衡。
5 根系养护 日常养护保护根系,膨果期避免深锄伤根,根系活力差会阻碍钙和水分向上输送,是诱发莲雾裂果重要内因,树势偏弱植株提前复壮,提升整体抗裂能力。
三 裂果补救处置对照表
| 发生情况 | 处置方案 | 操作方式 | 操作要点 |
|---|---|---|---|
| 零星轻度裂果 | 稳定水肥,继续补充钙硼 | 滴灌加叶面喷施 | 已经开裂果实无法复原,重点防控病菌感染 |
| 大面积集中裂果 | 停止大水,排查诱因,通风降湿 | 环境调整 | 优先平稳土壤湿度,不要再剧烈改变供水 |
| 裂果伴随病菌感染 | 配合保护性杀菌剂 | 喷雾处理 | 裂果伤口重点防护,防止继续腐烂 |
注意事项,已经开裂的莲雾不能愈合恢复,防治重点是提前预防,不要等到裂果出现之后再补救,膨果期不要随意更换浇水方式,也不要随意使用膨大类调节剂,不当调节剂会大幅提升莲雾裂果风险,叶面补钙硼尽量选择阴天或者傍晚喷施,避开正午高温强光,防止叶面肥灼伤果皮。
四 长期栽培管护
选种优先选择果皮韧性强抗裂品种,不同莲雾品种抗裂能力差异明显,连作地块提前改良土壤,提升土壤保水保肥能力,采收前一周逐步减少浇水量,平稳降低土壤水分,避免临近采收突然停水或者猛浇水,日常巡查,膨果期定期查看土壤墒情,记录天气变化,提前做好防雨通风预案,每茬采收之后总结本茬莲雾裂果诱因,下茬栽培提前调整水肥修剪方案。
莲雾裂果属于生理性营养与水分失衡类问题,防控核心就是稳住水分平衡,补足钙硼,调控环境和合理负载,全周期精细化管理,就可以显著降低莲雾裂果发生率,提高成品果合格率。
【常见问题】
问题 1: 莲雾膨果期旱后大水为什么容易莲雾裂果?
回答 1: 干旱阶段果皮收缩老化,突然大水之后果肉快速吸水膨大,内部膨压超过果皮承受极限,就会出现莲雾裂果,防治莲雾裂果关键就是保持水分平稳,不能忽干忽涝。
问题 2: 只补钙能不能完全避免莲雾裂果?
回答 2: 只补钙不能完全避免莲雾裂果,钙只是提升果皮韧性,如果水分剧烈波动挂果过多温差过大,依旧会发生莲雾裂果,需要水肥温湿度疏果多项措施结合防控莲雾裂果。
问题 3: 反季节催花莲雾为什么莲雾裂果更严重?
回答 3: 反季节催花人为改变莲雾自然生长周期,果实发育期温度湿度和自然花期不一致,树体代谢不稳定,更容易出现莲雾裂果,防治莲雾裂果要更加严格管控水分和钙硼补充。
【免责申明】
本文内容仅为莲雾裂果防治技术参考,肥料和药剂使用请严格遵守当地农业相关规定,用药用肥前确认产品适用作物,按照说明书配比使用,因操作不当产生药害肥害或者其他损失,由使用者自行承担。
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评论列表(4条)
我是新三农网的签约作者“羊坂耕说”!
希望本篇文章《如何防治莲雾裂果 综合防控技术》能对你有所帮助!
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本文概览:莲雾裂果防治核心是稳定土壤水分供应,均衡补充钙硼养分,调控果园温湿度,合理修剪疏果,规避膨果成熟期水分剧烈波动,提升果皮韧性,减少莲雾果皮纵向开裂,降低裂果之后病菌侵染腐烂,保住果实商品价值。莲雾裂果属于生理性裂果为主,莲雾果皮薄,果肉膨压大,果实膨大后期果肉生长速度快,果皮弹性跟不上内部膨大压力,前期长期干旱,之后突降大雨或者大水灌溉,根系快速吸水,果肉急剧膨大撑破果皮,就会出现裂果,除此之外钙硼吸收不足,果皮细胞壁韧性偏弱,挂果量过大,树势衰弱,根系受损,昼夜温差过大,药剂或者膨果类调节剂使用不当,都会加重莲雾裂果,莲雾多在反季节催花栽培,棚内或者果园环境变化大,裂果发生会更加频繁,裂果之后伤口极易感染炭疽病等病害,短时间内果实腐烂报废。