大葱沤根病属于生理性病害，并不是真菌或者细菌侵染造成的病害，核心是根系长期处在积水缺氧环境，根系呼吸受阻，根系表皮褐变腐烂，吸收水肥能力丧失，地上部表现为叶片发黄萎蔫，生长停滞，严重的时候整株成片死苗，该病在低洼地块 连阴雨之后 大水漫灌田块高发，防治核心是优先改善土壤排水透气条件，已经发病的田块及时排涝松土，配合养根护根措施，恢复根系活力，同时做好播种定植前的整地改土，从源头减少大葱沤根病发生，保障大葱正常分蘖生长和葱白发育。
发生主要原因
大葱根系属于须根系，根系分布浅，耐旱不耐涝，土壤含水量长期饱和的时候，土壤里面空气被水分挤走，根系无法正常呼吸，根系细胞坏死，就形成沤根。
地块本身地势低洼，黏重土壤，透水性差，下雨之后雨水排不出去，是最基础诱因。定植密度过大，行间通风差，土壤湿度长期偏高，会加重沤根。浇水习惯不当，频繁大水漫灌，尤其是高温时段浇水，土温高遇冷水刺激根系，根系受损之后更容易沤根。多年连作大葱的地块，土壤板结，有机质含量下降，土壤团粒结构变差，透气性能持续降低，就算没有长时间积水，也容易反复出现大葱沤根病。另外低温阶段定植，土温偏低，根系活性弱，此时土壤偏湿，同样会诱发沤根，沤根之后植株长势变弱，还会继发根腐类病菌侵染，让病情变得更加复杂。
防治操作步骤
定植前预防措施
第一 选地改土，优先选择地势高燥，排灌方便地块，黏重田块提前增施腐熟有机肥，河沙或者腐殖质，改良土壤结构，提升土壤透水透气能力，尽量避开低洼易涝地块种植大葱。
第二 起垄栽培，大葱推荐采用高垄定植，垄沟配套排水系统，大雨之后雨水可以顺着垄沟快速排出，不让根部长期泡在水里，这是预防大葱沤根病非常关键的栽培方式。
第三 合理轮作，大葱不要连年重茬种植，可以和玉米 大豆等作物轮作，改善土壤理化性质，降低重茬带来的板结问题。
第四 适期定植，选择土温适宜的时候定植，避开低温冷害或者极端高温时段定植，让缓苗期根系可以正常恢复生长。
发病之后处理步骤
第一 立刻排水，发现沤根之后第一时间疏通排水沟，把田间积水全部排干净，降低土壤含水量。
第二 中耕松土，排水之后趁土壤干湿合适的时候浅锄松土，增加土壤透气性，帮助根系恢复呼吸，注意中耕深度不能太深，避免伤到已经受损的须根。
第三 养根护根，松土之后可以使用生根类调节剂搭配枯草芽孢杆菌灌根，促进新根萌发，同时抑制继发的根腐病菌，不要马上追施浓肥，此时根系吸收能力弱，浓肥会进一步烧根加重大葱沤根病。
第四 叶面补充营养，地上叶片已经发黄的植株，可以叶面喷施氨基酸叶面肥，暂时弥补根系吸收不足，维持植株存活，等待新根长出之后再恢复正常水肥管理。
水肥管理要点
| 生长阶段 | 浇水要求 | 施肥要点 |
|---|---|---|
| 缓苗期 | 小水保墒，不积水 | 薄肥，不偏施氮肥 |
| 旺盛生长期 | 见干见湿，忌大水漫灌 | 平衡氮磷钾，配合钾肥壮根 |
| 雨季 | 提前疏通排水沟，雨后排涝 | 暂停追肥，待土壤干爽再补肥 |
日常浇水尽量选晴天上午，不要在正午高温或者傍晚大水浇灌，培土的时候也要保证垄体透气，培土过厚过湿同样会诱发大葱沤根病。
收尾结论
大葱沤根病本质是水和气失衡引发的生理性根系损伤，防控重点不是杀菌，而是排水透气和养根，依靠高垄栽培 改土轮作 科学浇水提前预防，发病之后及时排涝松土，配合促根措施，让根系重新恢复吸收功能，才能有效解决大葱沤根病，避免成片死苗，保障葱白产量和商品品质。
【常见问题】
问题 1: 大葱沤根病和细菌性根腐病怎么区分
回答 1: 大葱沤根病属于生理性问题，主要是积水缺氧造成根系褐烂，没有明显臭味，细菌性根腐病是病原菌侵染，腐烂部位常有恶臭味，还会快速扩散传染，区分之后才能针对性开展大葱沤根病巧防治，不要误用杀菌剂耽误处理时机。
问题 2: 大葱沤根病发生之后还可以重新追肥吗
回答 2: 大葱沤根病发生之后不能立刻追施浓肥，受损根系吸收能力很差，浓肥会加重根系损伤，要等排水松土，新根萌发之后，再少量补充肥料，这是大葱沤根病巧防治里面很重要的操作要点。
问题 3: 沙土地会不会发生大葱沤根病
回答 3: 沙土地虽然排水好，但如果连续多次大水浇灌，土壤长时间饱和，依然会发生大葱沤根病，沙土地保水差，浇水频次过高同样会造成根系缺氧，做大葱沤根病巧防治的时候依旧要坚持小水勤浇，避免频繁大水。
问题 4: 重茬地是不是更容易反复出现大葱沤根病
回答 4: 重茬地块土壤板结退化，透气性能下降，会比新茬地块更容易反复出现大葱沤根病，在开展大葱沤根病巧防治的时候，需要提前增施有机肥改良土壤，搭配轮作，改善土壤结构，降低复发概率。
【免责申明】
本文内容仅作为大葱沤根病巧防治种植技术参考，不同地区土壤气候以及农资登记要求存在差异，实际操作请结合田间情况，遵守当地农业部门相关规定，因自行操作造成的损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“桔园晨话”！
希望本篇文章《大葱沤根病巧防治 综合管理技术》能对你有所帮助！
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本文概览：大葱沤根病属于生理性病害，并不是真菌或者细菌侵染造成的病害，核心是根系长期处在积水缺氧环境，根系呼吸受阻，根系表皮褐变腐烂，吸收水肥能力丧失，地上部表现为叶片发黄萎蔫，生长停滞，严重的时候整株成片死苗，该病在低洼地块 连阴雨之后 大水漫灌田块高发，防治核心是优先改善土壤排水透气条件，已经发病的田块及时排涝松土，配合养根护根措施，恢复根系活力，同时做好播种定植前的整地改土，从源头减少大葱沤根病发生，保障大葱正常分蘖生长和葱白发育。