甘薯软腐病是贮藏期高发的真菌性病害,同时也会在田间受伤薯块上侵染发病,防控核心思路是从薯块伤口管控 环境温湿度调节 种薯种苗消毒 田间农事管理 入窖前处理全链条阻断病菌侵染,软腐病菌属于腐生型病菌,优先从薯块破损位置侵入,薯块一旦受伤,窖内高温高湿环境就会快速诱发软腐腐烂,病菌产生的孢子还会在窖内空气当中扩散,造成连续传染,短时间内整窖薯块大面积腐烂,所以防控不能只靠入窖之后喷药,必须把预防重点前移到田间生长期和收获环节,减少伤口,压低菌源,稳定贮藏环境,才能有效降低发病概率。
发病主要原因
软腐病致病菌依靠孢子传播,主要侵染途径就是薯皮破损,机械擦伤 虫咬伤口 冻伤都是病菌入侵通道,田间土壤本身就携带病菌,收获的时候操作粗暴造成薯块破皮,之后没有充分晾干愈合就直接入窖,窖内温度偏高湿度大,通风条件差,薯块呼吸释放水汽,薯堆内部积热,病菌就会快速繁殖,薯块变软流水发黏,伴随腐臭味,另外连作地块 上一年发病窖没有消毒,窖内残留病菌,第二年存放新薯块之后很容易再次爆发软腐病。
田间生长期防控步骤
优先选择抗病性较好的甘薯品种,抗病品种薯皮韧性更强,伤口愈合速度更快,软腐病侵染难度更高,育苗阶段对种薯进行消毒处理,淘汰带病腐烂种薯,培育健康无病种苗,定植地块尽量避开连年种植甘薯的地块,实行轮作,轮作作物可以选择禾本科作物,减少土壤里面病菌累积,生长期做好地下害虫防治,蛴螬 金针虫 蝼蛄啃食薯块形成虫孔,虫孔就是软腐病菌入侵入口,按照虫害发生情况合理施用防治药剂,田间农事操作尽量减少对薯蔓和薯块的损伤,后期浇水合理,避免田间积水,积水会让薯块表皮抵抗力下降,收获前一周停止浇水,降低薯块含水量,减少入窖之后腐烂风险。
收获与伤口愈合处理
选择晴好天气收获,避开雨天 霜冻天气,霜冻会直接冻伤薯块,冻伤薯块几乎非常容易感染软腐病,挖掘的时候小心操作,轻挖轻装轻运,避免铲伤 碰伤 摔打造成薯块破皮,收获之后把薯块放在通风向阳位置摊晾,也就是愈伤处理,让薯块表皮伤口木栓化愈合,愈伤阶段保持适宜温度,摊晾时间根据天气情况安排,等到薯块表面干燥,伤口表皮硬化之后再转运入窖,这个环节是预防甘薯软腐病非常关键的一步,很多窖藏烂薯都是省略愈伤处理造成。
贮藏窖准备与入窖管理
旧窖在使用之前必须清理干净,把往年残留的烂薯 薯屑 泥土全部清除,之后对窖体四壁 地面进行消毒,杀灭窖内残留软腐病菌,入窖之前严格挑选薯块,剔除破皮 冻伤 虫蛀 已经出现软腐症状的薯块,健康薯块才可以入窖,薯堆不要堆得过高,预留通风通道,保证窖内空气流通,入窖初期薯块呼吸旺盛,会释放大量热量水汽,要加强通风排湿降温,稳定窖内温湿度,贮藏阶段定期巡查,一旦发现个别薯块出现软腐腐烂,立刻挑除病薯,清理周边接触薯块,防止孢子继续扩散传染其他健康薯块。
药剂辅助防控
药剂属于辅助手段,不能替代伤口愈合和环境管控,可在愈伤阶段或者入窖前选用合规登记的杀菌剂对薯块进行浸蘸或者喷雾处理,用药严格按照产品说明书浓度操作,不随意加大药量,药剂主要是杀灭薯块表面附着的软腐病菌孢子,降低初侵染风险,注意药剂处理之后仍然需要晾干薯块表面,不能带湿入窖。
甘薯软腐病防控重点在于源头控菌,减少薯块伤口,做好愈伤和窖藏环境管控,田间 收获 入窖 贮藏各个环节同步落实措施,不能只依靠单一喷药,全流程管理到位,就可以大幅降低甘薯软腐病爆发概率,保障薯块贮藏完好率。
【常见问题】
问题 1: 已经出现甘薯软腐病的薯窖还能继续存放新薯吗
回答 1: 已经爆发甘薯软腐病的薯窖不能直接存放新薯,窖内残留大量软腐病菌孢子,新薯入窖之后很快会被再次侵染,必须彻底清理烂薯杂物,完成窖体消毒,充分通风散菌之后,再安排下一批甘薯入窖。
问题 2: 愈伤处理是不是预防甘薯软腐病必须做的步骤
回答 2: 愈伤处理是预防甘薯软腐病非常关键的步骤,收获产生的微小伤口需要木栓化愈合,没有愈伤直接入窖,软腐病菌很容易从伤口侵入,高温高湿条件下短时间就会发生甘薯软腐病。
问题 3: 田间地下害虫会不会诱发甘薯软腐病
回答 3: 田间地下害虫啃食薯块形成虫孔,会给软腐病菌创造侵染通道,会明显提升后期贮藏期甘薯软腐病发病几率,所以生长期防治地下害虫也是甘薯软腐病防控的重要内容。
问题 4: 窖内湿度很高是不是甘薯软腐病发病的主要诱因
回答 4: 窖内高湿是甘薯软腐病重要诱因,高湿环境利于软腐病菌孢子萌发繁殖,薯块表面持续潮湿,伤口难以愈合,薯堆内部积湿积热,就会快速扩散甘薯软腐病,贮藏期需要持续做好通风排湿。
【免责申明】
本文内容仅作为甘薯软腐病农业种植贮藏技术参考,不构成任何用药和生产决策唯一依据,农药使用请严格遵守当地农药登记规定与产品说明书,不同地区气候 品种 地块条件存在差异,实际防控方案请结合本地农技部门指导调整。
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我是新三农网的签约作者“深畴闲谈”!
希望本篇文章《怎么防甘薯软腐病 甘薯软腐病综合防控技术要点》能对你有所帮助!
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本文概览:甘薯软腐病是贮藏期高发的真菌性病害,同时也会在田间受伤薯块上侵染发病,防控核心思路是从薯块伤口管控 环境温湿度调节 种薯种苗消毒 田间农事管理 入窖前处理全链条阻断病菌侵染,软腐病菌属于腐生型病菌,优先从薯块破损位置侵入,薯块一旦受伤,窖内高温高湿环境就会快速诱发软腐腐烂,病菌产生的孢子还会在窖内空气当中扩散,造成连续传染,短时间内整窖薯块大面积腐烂,所以防控不能只靠入窖之后喷药,必须把预防重点前移到田间生长期和收获环节,减少伤口,压低菌源,稳定贮藏环境,才能有效降低发病概率。