养殖的扇贝在正常健康养殖阶段一般不需要常规用药,只有出现病害 环境应激或者寄生虫细菌感染的时候,才会按照水产养殖规范选用合规水产专用药剂,严格遵守休药期,不可以随意使用禁用药,扇贝属于滤食性贝类,对药物敏感度很高,药物使用不当很容易造成批量闭壳不张 死亡,同时贝类产品会有药物残留风险,影响上市销售和食品安全。扇贝养殖常见病害主要有弧菌类细菌病,还有原生动物寄生虫,比如面盘幼虫期的寄生虫病害,高温期水质恶化,密度过大,底质腐败,都会诱发扇贝发病,很多养殖户存在误区,认为全程定期泼药预防,这种做法并不推荐,长期盲目用药会破坏海区浮游饵料,杀灭有益微生物,还会让病原产生耐药性,扇贝本身滤食海水,水体里面药物会直接被扇贝吸入体内,和鱼虾用药方式有很大区别。海区网箱 浮筏养殖,优先依靠调控养殖密度,优化海区选址,改善底质,监测水质,增强扇贝自身抗病能力,只有确诊病害之后,才在技术人员指导下开展用药处置,育苗阶段和养成阶段用药要求不一样,育苗期幼虫病害风险更高,用药管控要求更加严格,上市前必须满足休药期要求,没有达到休药期的扇贝禁止采收上市。
一 什么时候才需要对养殖的扇贝用药
1 细菌类病害,高温期扇贝出现外套膜溃烂,闭壳无力,大量死亡,检测确认弧菌等细菌感染,选用合规水产抗菌类药剂处理。
2 寄生虫病害,幼虫阶段感染原生动物寄生虫,游动能力下降,沉底死亡,育苗场确诊之后针对性用药。
3 环境诱发应激病害,底质污染 赤潮前期伴随病原滋生,在做好换水减密的基础上,配合合规药剂辅助防控。
健康无病的养成扇贝,不做预防性长期泼药,不定期投药保健。
二 用药基本原则
1 只使用水产养殖允许使用的兽药,严禁使用国家明令禁止的药物,比如部分高毒违禁药物,扇贝属于食用贝类,药物残留监管要求严格。
2 用药前最好取样送检,确认病原类型,不要凭外观猜测病害乱用药,扇贝对药物耐受低,错药很容易全排死亡。
3 严格执行剂量和休药期,海区浮筏养殖属于开放式水体,药物扩散范围大,用药还要兼顾周边海区生态,避免污染邻近养殖区。
4 优先生态防控,降低养殖密度,分苗疏养,清理网笼附着物,监测水温 溶氧 氨氮,减少病害发生,能不用药尽量不用药。
三 养殖的扇贝用药对照表
| 场景 | 病害类型 | 处置思路 | 用药要点 | 注意事项 |
|---|---|---|---|---|
| 育苗场幼虫期 | 原生动物寄生虫 弧菌感染 | 确诊后精准用药 | 严格控制药液浓度 | 幼虫耐药性弱,浓度偏高极易全军覆没 |
| 海区养成期 | 弧菌细菌病 | 减密 改底 合规药剂 | 遵守休药期 | 开放式海区注意药物扩散 |
| 健康养成期 | 无病害 | 生态管护,不用药 | 不做预防性泼药 | 盲目用药破坏饵料和海区生态 |
| 赤潮高温应激 | 继发病原感染 | 优先转移海区 减密 | 谨慎辅助用药 | 赤潮本身不是靠药物可以根治 |
四 日常非药物防控措施
1 选择水质稳定,流速合适,饵料丰富的海区,避开底质发黑腐臭的区域。
2 合理控制养殖密度,定期分苗疏养,网笼定期清理附着杂藻 藤壶,保证水流通畅。
3 高温季节加强监测,观察扇贝开壳活力,死亡数量,水温突变 暴雨之后重点巡查。
4 苗种选择健康无病贝苗,不从发病海区调运贝苗,从源头减少病原带入。
五 上市与监管要求
用药之后必须记录用药台账,记录用药日期 药物名称 剂量 海区位置,标注预计采收时间,休药期没有完成,不能采捕上市,相关部门会开展贝类药物残留抽检,残留超标会面临处罚,同时贝类属于滤食生物,还会监测贝类毒素,药物之外,赤潮毒素也是上市检测重点。
养殖的扇贝不是必须全程用药,核心思路是预防为主生态优先,健康养殖不主动用药,确诊病害之后才选用合规水产药剂,严格把控浓度和休药期,同时依靠疏养 改底 水质监测减少病害爆发,平衡养殖产量 食品安全和海区生态保护。
【常见问题】
问题 1: 养殖的扇贝是不是像鱼虾一样定期喂药预防
回答 1: 不是,养殖的扇贝属于滤食贝类,不推荐定期预防性喂药,盲目用药容易造成扇贝死亡,还破坏海区浮游饵料,养殖的扇贝只有确诊病害之后才规范用药。
问题 2: 养殖的扇贝用药之后马上可以捕捞上市吗
回答 1: 不可以,养殖的扇贝用药之后必须严格执行休药期,养殖的扇贝休药期未满采收上市会出现药物残留超标,不符合食品安全要求。
问题 3: 养殖的扇贝对药物是不是很敏感
回答 1: 是的,养殖的扇贝依靠滤食海水,药物会直接进入体内,幼虫阶段敏感度更高,养殖的扇贝用药必须严格控制浓度,浓度偏高容易批量死亡。
问题 4: 养殖的扇贝发病只靠用药能不能彻底解决
回答 1: 不能,养殖的扇贝发病很多和密度过大 底质恶化 高温有关,养殖的扇贝用药只是辅助手段,还要配合疏养 转移海区 改善水环境,不然病害还会复发。
【免责申明】
本文养殖的扇贝用药吗相关内容仅作为水产养殖技术参考,具体药物选择 剂量 休药期请遵从水产技术推广部门和执业水产兽医指导,遵守兽药管理和水产品质量安全相关法规,不同海区 养殖模式 病害情况存在差异,因自行用药造成的损失由实施方自行承担。
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评论列表(4条)
我是新三农网的签约作者“菇垄耘记”!
希望本篇文章《养殖的扇贝用药吗 扇贝养殖兽药规范管控》能对你有所帮助!
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