葡萄种植当中最普遍高发的四种病害分别是葡萄霜霉病 葡萄白粉病 葡萄黑痘病 葡萄炭疽病，这四种病害在全国大部分葡萄产区都容易发生，温暖高湿或者通风透光差的园块发病概率会明显上升，一旦防控不及时，会同时危害叶片 新梢 花穗和果实，造成落叶 落果 果斑腐烂，直接降低葡萄产量与果品商品价值，种植户需要提前掌握每种病害的发病特征 诱因和对应的防治方案，做到早识别早干预，减少全年用药压力。
一 葡萄霜霉病
发病原因
病原菌为葡萄生单轴霉，属于专性寄生真菌，病菌主要以卵孢子在病残体和土壤里面越冬，等到春季温度回升，遇到连续降雨 棚内湿度长时间高于 85%，卵孢子萌发产生游动孢子，借助雨水飞溅和风传播，从叶片气孔侵入。幼嫩组织最容易被侵染，挂果期如果连续阴雨，果园排水不良，枝蔓过密没有及时摘心，会快速爆发流行。
识别要点
叶片正面出现淡黄色半透明多角形病斑，病斑受叶脉限制，湿度大的时候叶片背面会长出一层灰白色霜状霉层，这是最典型特征。后期病斑变成褐色干枯，叶片卷曲脱落。幼果受害之后果面出现灰白色霉层，果实变硬畸形，容易脱落。
防治步骤
第一步清园，秋冬季节彻底清除园内病叶病果，集中深埋或者焚烧，减少越冬菌源。第二步栽培管理，合理控产，及时摘心疏枝，提升架面通风透光，雨后立刻排水，避免棚内长时间结露。第三步药剂防控，萌芽前喷施保护性药剂，发病初期使用内吸治疗药剂，间隔 7 到 10 天连续喷施，重点喷叶片背面。
二 葡萄白粉病
发病原因
病原菌是葡萄钩丝壳菌，病菌以菌丝体在芽鳞 病枝组织里面越冬，来年新梢抽生之后产生分生孢子，依靠气流传播。该病害和霜霉病不一样，不需要叶面长时间有水膜，中等湿度就可以侵染，高温干旱但是夜间结露的环境最适合发病，棚室栽培偏施氮肥，枝条徒长，郁闭果园发病重。
识别要点
叶片 果穗 新梢表面覆盖一层白色粉状霉层，初期是灰白色小粉斑，之后慢慢扩大连片。叶片受害之后褪绿扭曲，果实受害后果皮表面产生褐色网状斑纹，果粒硬化开裂，甜度下降，严重时果穗整体被白粉覆盖。
防治步骤
第一步修剪疏除过密枝，控制氮肥用量，增加磷钾肥，提升树体抗病能力。第二步棚内调控湿度，避免昼夜温差过大造成夜间结露。第三步药剂防控，萌芽期和新梢生长期提前喷施保护药剂，出现白粉霉层之后换用专用治疗药剂，喷药要均匀覆盖果穗和枝蔓。
三 葡萄黑痘病
发病原因
病原菌为葡萄痂囊腔菌，病菌在病蔓 病果 病叶的病斑组织内越冬，春季产生分生孢子，借雨水传播，主要侵染幼嫩的新梢 叶片 果粒。春季多雨，温度在 24 到 30 摄氏度最适合病菌扩展，苗木带菌是新建葡萄园最主要的初侵染来源，树势衰弱的园子发病更严重。
识别要点
幼叶病斑圆形或者不规则，中央灰白色凹陷，边缘深褐色，后期病斑干枯穿孔。新梢病斑呈椭圆形暗褐色凹陷，严重时新梢枯死。幼果病斑像鸟眼，中央灰白色，边缘紫褐色，病斑硬化，果实畸形，成熟之后病斑处容易开裂。
防治步骤
第一步苗木消毒，外购苗木定植前进行药剂浸苗，杜绝带菌苗入园。第二步冬季修剪，剪掉所有病枝病梢，清理园内外病残体。第三步生长期保护，新梢展叶期到幼果期持续用药保护，多雨天气缩短喷药间隔，同时增强树势，避免树体长期衰弱。
四 葡萄炭疽病
发病原因
病原菌为胶孢炭疽菌，病菌主要在结果母枝 病果 卷须上形成菌丝越冬，成熟期前后高温高湿是爆发关键条件，分生孢子借助雨水飞溅传播，优先侵染近成熟果粒。果园挂果量大，果穗离地面很近，雨水飞溅容易把病菌带到果穗上，套袋不规范 果穗有伤口会大幅加重发病。
识别要点
主要危害成熟果实，果面先出现褐色圆形小斑点，之后病斑扩大凹陷，病斑上面轮生排列黑色小粒点，潮湿时会溢出粉红色黏质孢子团，果实很快腐烂脱落。新梢叶片一般症状较轻，严重年份也会形成褐色病斑。
防治步骤
第一步冬季清园，剪除带菌老枝，清除落地病果。第二步优化架式，抬高果穗，减少雨水直接飞溅侵染，合理疏果，果穗不要过密。第三步药剂防控，幼果期开始预防性喷药，重点对准果穗，转色期是重点防控窗口，同时做好套袋管理，套袋前药剂晾干之后再套袋。
四种病害对比简表
病害名称 侵染偏好 典型特征 适宜发病环境
霜霉病 幼叶幼果 叶背灰白色霜霉层 高湿多雨
白粉病 叶片果穗新梢 表面白色粉状物 中等湿度昼夜结露
黑痘病 幼嫩组织 鸟眼状凹陷病斑 春季多雨温暖
炭疽病 近成熟果实 凹陷病斑轮生小黑点 成熟期高温高湿
综合防控原则
四种葡萄病害都属于真菌性病害，防控核心思路是减少越冬菌源，改善果园通风排水条件，平衡树体营养，坚持预防优先，不要等到病害大面积爆发之后再紧急用药，轮换不同作用机理药剂，避免病菌产生抗药性，每年结合物候期固定安排清园 萌芽期 新梢期 幼果期 转色期关键节点防控，能够稳定控制这四种葡萄病害造成的损失。
【常见问题】
问题 1: 葡萄霜霉病和葡萄白粉病在发病环境上最核心区别是什么
回答 1: 葡萄霜霉病必须依靠高湿和雨水传播，叶片有水膜更容易侵染，葡萄白粉病不需要长时间水膜，夜间结露中等湿度就可以侵染，这是区分这两种葡萄病害防控时机的关键。
问题 2: 葡萄黑痘病为什么新建葡萄园很容易第一年就爆发
回答 2: 葡萄黑痘病主要依靠带菌苗木传入，新建园如果没有对苗木做消毒处理，苗木本身携带葡萄黑痘病病原菌，遇到春季多雨就会快速发病，所以引种消毒是预防该葡萄病害的首要环节。
问题 3: 葡萄炭疽病是不是只在葡萄成熟之后才会感染
回答 3: 葡萄炭疽病幼果阶段就可以完成潜伏侵染，只是等到果实接近成熟树体抗性下降，高温高湿条件下才显症腐烂，所以该葡萄病害不能等到转色之后才开始用药。
问题 4: 四种葡萄病害能不能使用同一种药剂全程防治
回答 4: 四种葡萄病害病原菌特性不一样，单一药剂长期使用容易产生抗药性，防控这四种葡萄病害需要根据不同物候期轮换保护性和内吸性药剂，针对性选择药剂，不能全程只使用一种药。
【免责申明】
本文内容仅作为葡萄种植技术参考，不同地区气候 品种 菌源抗性存在差异，实际用药请严格按照农药登记说明操作，遵守当地农业部门植保要求，本文不替代专业农技人员现场诊断，因自行操作产生的损失由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“清畦农言”！
希望本篇文章《4 种常见葡萄病害识别与防治》能对你有所帮助！
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本文概览：葡萄种植当中最普遍高发的四种病害分别是葡萄霜霉病 葡萄白粉病 葡萄黑痘病 葡萄炭疽病，这四种病害在全国大部分葡萄产区都容易发生，温暖高湿或者通风透光差的园块发病概率会明显上升，一旦防控不及时，会同时危害叶片 新梢 花穗和果实，造成落叶 落果 果斑腐烂，直接降低葡萄产量与果品商品价值，种植户需要提前掌握每种病害的发病特征 诱因和对应的防治方案，做到早识别早干预，减少全年用药压力。