辣椒得了炭疽病属于典型真菌性果实病害，成熟转色期果实最容易受害，也会侵染叶片和茎秆，核心处置思路是马上摘除病果病叶，降低田间湿度，抓住发病初期轮换喷施针对性杀菌剂，同时清理菌源阻断继续扩散，辣椒炭疽病发病之后果实上面形成凹陷褐色病斑，病斑上面会出现同心轮纹排列的小黑点，湿度大的时候病斑上面还会溢出粉红色黏质孢子团，病果快速腐烂干缩，叶片会产生近圆形褐色病斑，严重的时候大量落叶落果，直接降低商品果合格率，很多种植户看到病果之后只摘果不控湿，也没有坚持连续用药，病菌孢子靠雨水飞溅和灌溉水继续传播，新长出来的果实很快再次染病，连作地块种苗带菌，高温高湿结露多，偏施氮肥，果实有虫害伤口，都是辣椒炭疽病爆发的重要诱因，日常巡查重点看转色果和下部老叶，区分疫病软腐，疫病是水浸状软腐长白霉，炭疽病特征是凹陷轮纹小黑点，坚持清园降湿加对症药剂防治，就可以稳住病情，保住剩余健康辣椒果实。
辣椒炭疽病识别特征对照表
| 观察部位 | 辣椒炭疽病表现 |
|---|---|
| 果实 | 褐色凹陷病斑，病斑带有同心轮纹小黑点，高湿溢出粉红色黏孢子团，成熟果发病最重 |
| 叶片 | 近圆形褐色病斑，中间灰白色，后期病斑容易穿孔，老叶先发病 |
| 茎秆 | 长梭形褐色凹陷病斑，严重时茎部表皮开裂 |
| 发病环境 | 温度二十五到三十摄氏度，连续阴雨露水重，转色成熟期高发 |
发病诱因详细说明
辣椒炭疽病病菌可以附着在种子表面，也能在田间病残体土壤里面越冬，等到温湿度合适产生分生孢子，依靠雨水飞溅，浇水泥水，农事操作还有昆虫携带传播，孢子落到辣椒果实叶片之后，只要表面有水膜露水，就可以萌发，从表皮或者伤口侵入。连年种植辣椒茄科作物，田间病残体没有彻底清理，土壤里面菌源逐年累积，是辣椒得了炭疽病反复发生最主要原因。种植密度偏大，枝叶互相遮挡，通风透光差，果实长时间结露，孢子侵染速度会明显加快。偏施氮肥，植株徒长，果皮组织幼嫩，抗病能力下降，同时蓟马烟粉虱啃咬造成果实伤口，给炭疽病菌提供侵染通道。大棚栽培浇水之后没有及时通风排湿，棚内闷湿，或者露地突降大雨之后转晴高温，最容易短时间大面积爆发辣椒炭疽病。识别区分要点，辣椒疫病是水浸状软腐高湿长白霉，没有轮纹小黑点，软腐病是细菌引起果实发臭腐烂，不要混淆，避免选错药剂耽误辣椒炭疽病救治时机。
防治完整操作步骤
第一步 巡查鉴别，重点检查转色果实下部老叶茎秆，辨认凹陷轮纹小黑点和粉红色黏质孢子团，确认辣椒得了炭疽病。
第二步 病残清理，第一时间摘除全部病果病叶，重病株直接拔除，带出田外深埋或者烧毁，不要把病果丢在垄边排水沟，防止孢子继续扩散。
第三步 降湿控水，露地疏通排水沟，雨后立刻排干积水，大棚采用膜下滴灌，选择晴天上午浇水，浇水之后及时通风散湿，缩短果实叶片结露时间，破坏炭疽病菌孢子萌发条件。
第四步 药剂防控，发病初期喷施针对炭疽病的杀菌剂，重点喷果实正反面叶片和茎秆，间隔七到十天连续喷施两到三次，不同作用药剂轮换使用，避免病菌产生抗药性，喷药之后如果降雨，需要及时补喷。
第五步 伤口防护，同时防控蓟马烟粉虱这类刺吸害虫，减少果实伤口，降低二次侵染概率，平衡施肥，减少单一氮肥，增施磷钾肥提升果皮抗病能力。
第六步 后续预防，下茬播种之前种子消毒，和非茄科作物轮作两年以上，拉秧之后彻底清园，减少土壤残留菌源，预防下一季辣椒再次得炭疽病。
辣椒得了炭疽病重点是早发现早处理，不要等到大量果实腐烂之后再补救，炭疽病传播高度依赖雨水和高湿，转色成熟期就是防控关键窗口期，坚持摘除病果控湿降湿，连续轮换用药，配合防虫和轮作清园，就可以长期稳定控制辣椒炭疽病，减少烂果落果，保住辣椒商品果产量。
【常见问题】
问题 1: 辣椒得了炭疽病和疫病怎么区分
回答 1: 辣椒得了炭疽病特征是果实凹陷病斑带轮纹小黑点，疫病是水浸状软腐高湿长白霉，识别清楚，才能正确开展辣椒炭疽病防治。
问题 2: 辣椒得了炭疽病为什么雨之后容易爆发
回答 2: 辣椒得了炭疽病孢子依靠雨水飞溅传播，雨水让果面形成水膜，孢子快速萌发侵入，雨后高温高湿环境，会加速辣椒炭疽病扩散。
问题 3: 辣椒得了炭疽病只摘病果可以治好吗
回答 3: 辣椒得了炭疽病只摘除病果不能彻底治好，土壤和病残体还有残留病菌，必须配合控湿和药剂喷施，才能控制辣椒炭疽病继续侵染新果。
问题 4: 辣椒得了炭疽病种子带菌吗
回答 4: 辣椒得了炭疽病病菌可以附着在种子表面，带菌种子育苗之后幼苗就可能带菌，播种前种子消毒，是预防辣椒炭疽病的重要措施。
【免责申明】
本文内容仅作为辣椒得了炭疽病田间识别与救治防控技术参考，不同地区气候品种菌源存在差异，不替代专业植保人员现场诊断，药剂使用请严格遵守农药登记说明，遵守当地农业植保相关规定，因自行判断或者用药不当造成的损失，由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“青秧晓语”！
希望本篇文章《辣椒得了炭疽病 田间救治防控技术》能对你有所帮助！
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本文概览：辣椒得了炭疽病属于典型真菌性果实病害，成熟转色期果实最容易受害，也会侵染叶片和茎秆，核心处置思路是马上摘除病果病叶，降低田间湿度，抓住发病初期轮换喷施针对性杀菌剂，同时清理菌源阻断继续扩散，辣椒炭疽病发病之后果实上面形成凹陷褐色病斑，病斑上面会出现同心轮纹排列的小黑点，湿度大的时候病斑上面还会溢出粉红色黏质孢子团，病果快速腐烂干缩，叶片会产生近圆形褐色病斑，严重的时候大量落叶落果，直接降低商品果合格率，很多种植户看到病果之后只摘果不控湿，也没有坚持连续用药，病菌孢子靠雨水飞溅和灌溉水继续传播，新长出来的果实很快再次染病，连作地块种苗带菌，高温高湿结露多，偏施氮肥，果实有虫害伤口，都是辣椒炭疽病爆发的重要诱因，日常巡查重点看转色果和下部老叶，区分疫病软腐，疫病是水浸状软腐长白霉，炭疽病特征是凹陷轮纹小黑点，坚持清园降湿加对症药剂防治，就可以稳住病情，保住剩余健康辣椒果实。