葡萄为何烂果核心是病害侵染虫害蛀伤加上田间高湿郁闭水肥失衡多重因素叠加，果穗出现褐变软化腐烂，常见由白腐病炭疽病灰霉病等真菌病害引起，同时虫害造成伤口会大幅加重烂果，果穗过密通风差雨水长时间滞留果面，是烂果爆发最主要的诱因，做好疏果修剪排水控湿和病虫防控，才能有效减少葡萄烂果，保住果穗完整度和商品价值。葡萄进入坐果转色期之后，果粒组织糖分升高，果皮柔嫩，这个阶段对病菌和虫害非常敏感，连续阴雨之后果穗内部积水，叶片枝蔓郁闭不透风，病菌孢子借助雨水飞溅附着果粒，从皮孔伤口侵入，虫害比如蓟马透翅蛾果蝇啃咬蛀出孔洞之后，病菌顺着伤口快速扩展，偏施氮肥会让果皮变薄，果粒膨大期裂果，裂果位置也会快速腐烂，老园往年病果残体没有清理干净，菌源逐年累积，每年雨季烂果会反复发生。
造成葡萄烂果主要原因分类
真菌类病害引起烂果
白腐病，果穗梗先发病变褐，之后果粒褐变软腐，容易掉粒，高温多雨高发，主要从伤口侵染
炭疽病，转色期高发，果面出现凹陷褐色病斑，后期病斑上产生小黑点，果实成熟之后腐烂加重
灰霉病，低温高湿环境为主，果粒软腐，表面长出灰色霉层，花期和成熟期都可以发生
霜霉病，除叶片之外也会侵染果穗，幼果受害之后变褐硬化腐烂
虫害造成烂果
蓟马，啃伤果粒表皮形成伤疤，伤疤位置后续容易被病菌侵染腐烂
果蝇，成虫产卵在成熟果粒内部，幼虫蛀食果肉，果粒快速软烂
透翅蛾，幼虫蛀食果穗轴，穗轴坏死之后整穗果粒失水腐烂
栽培环境与管理因素
果穗留果太多，颗粒拥挤，果穗内部不通风，水分散不出去
枝蔓修剪不到位，架面郁闭，叶片遮挡果穗，雨水露水长期附着果粒
地势低洼排水差，雨后果园积水，空气湿度持续偏高
氮肥过量，果粒膨大过快出现裂果，裂果是病菌侵染重要通道
采收之前遭遇大风机械碰撞，果粒出现机械伤口，诱发烂果
排查与处置操作步骤
第一步田间排查
巡园重点查看果穗穗轴果粒，区分是病害还是虫害引起，观察病斑形态霉层有无蛀孔，记录烂果发生位置，判断是全园普遍发生还是低洼郁闭区域偏重。
第二步农业管理调整
合理疏花疏果，控制单穗果粒数量，让果粒之间留有空隙，提升果穗内部通风透光
冬季和生长期修剪，清理过密枝蔓，改善架面通风
雨季疏通排水沟，避免园内积水，棚室栽培及时放风降湿
平衡施肥，增施磷钾肥，控制氮肥，减少裂果
及时摘除已经腐烂果粒和病穗，带出果园集中销毁，不要留在园内
第三步病虫药剂防控
根据确诊病害类型，选用登记适用于葡萄的杀菌剂，在坐果期转色期提前预防性施药，重点喷施果穗部位
虫害发生期，在低龄虫阶段施药，优先选择对葡萄安全药剂，轮换不同作用机理药剂，延缓抗药性
施药避开正午高温，雨后根据病情虫情评估补喷，临近采收严格遵守安全间隔期
关键注意事项
葡萄烂果经常是复合因素，裂果伤口虫害病菌同时存在，不能只单独喷杀菌剂，需要同步解决裂果和虫害问题。往年烂果严重老园，每年雨季来临之前就要提前预防，不要等到果粒已经腐烂再补救。病果如果留在树下，会继续产生孢子，成为下一轮侵染源，清园一定要彻底。
【常见问题】
问题 1: 葡萄为何烂果转色期特别严重
回答 1: 葡萄为何烂果转色期糖分升高果皮柔嫩，病菌更容易侵染，加上高温多雨，所以葡萄为何烂果在转色期爆发概率明显上升，需要提前做好葡萄烂果预防。
问题 2: 葡萄为何烂果裂果之后一定会快速腐烂吗
回答 2: 葡萄为何烂果裂果之后果皮破损，病菌很容易侵入果肉，葡萄为何烂果裂果会大幅提升腐烂概率，管控水肥减少裂果是防控葡萄烂果重要手段。
问题 3: 葡萄为何烂果只喷杀菌剂行不行
回答 3: 葡萄为何烂果很多是虫害伤口郁闭裂果共同诱发，葡萄为何烂果只喷杀菌剂无法解决虫害和环境问题，需要综合管理才能稳定控制葡萄烂果。
【免责申明】
本文葡萄为何烂果相关内容仅作农业技术参考，具体药剂品种浓度施药时期请结合当地农技部门指导，严格遵守农药使用相关规定，因自行操作产生的相关风险由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
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本文概览：葡萄为何烂果核心是病害侵染虫害蛀伤加上田间高湿郁闭水肥失衡多重因素叠加，果穗出现褐变软化腐烂，常见由白腐病炭疽病灰霉病等真菌病害引起，同时虫害造成伤口会大幅加重烂果，果穗过密通风差雨水长时间滞留果面，是烂果爆发最主要的诱因，做好疏果修剪排水控湿和病虫防控，才能有效减少葡萄烂果，保住果穗完整度和商品价值。葡萄进入坐果转色期之后，果粒组织糖分升高，果皮柔嫩，这个阶段对病菌和虫害非常敏感，连续阴雨之后果穗内部积水，叶片枝蔓郁闭不透风，病菌孢子借助雨水飞溅附着果粒，从皮孔伤口侵入，虫害比如蓟马透翅蛾果蝇啃咬蛀出孔洞之后，病菌顺着伤口快速扩展，偏施氮肥会让果皮变薄，果粒膨大期裂果，裂果位置也会快速腐烂，老园往年病果残体没有清理干净，菌源逐年累积，每年雨季烂果会反复发生。