猪囊虫病是猪感染猪带绦虫幼虫囊尾蚴引起的人畜共患寄生虫病，也常叫米猪肉，该病属于重要的人畜共患病，人既是终宿主也是中间宿主，成虫寄生在人的小肠，虫卵随人的粪便排出，猪吃到被虫卵污染的饲料饮水之后，虫卵在猪体内孵化，囊尾蚴寄生在猪的肌肉心肌脑等组织里面，形成囊包，一旦生猪感染猪囊虫病，猪肉检疫会判定不合格，不能上市流通，还存在传染人的风险，防治核心要抓住人猪循环传播这个关键链条，不能只给猪驱虫，必须同步做好人的粪便管理，改变散养猪接触人粪的养殖模式，落实生猪定点屠宰检疫，规范驱虫处理，切断虫卵从人到猪再回到人的循环，才能真正实现猪囊虫病的净化，很多老疫区反复发病，根源就是养殖方式落后，人粪随意堆放，猪只散养拱食粪便，造成循环感染。
一 发病主要原因
1 传播循环根本原因，猪带绦虫成虫寄生于人体肠道，虫卵随人粪便排出体外，猪吞食含有虫卵的粪便或者被虫卵污染的饲料饮水，虫卵六钩蚴逸出，钻进肠壁，随血液淋巴循环到全身肌肉等部位，发育成囊尾蚴，也就是猪囊虫。
2 养殖方式因素，传统散养模式，猪自由活动，能够拱食露天堆放的人粪，是猪囊虫病最主要的感染途径，规模化猪场封闭饲养之后，这种感染概率会明显下降。
3 人的感染因素，感染猪带绦虫的患者没有及时驱虫，持续向外排出虫卵，持续污染环境，不断给猪场带来感染源，造成猪囊虫病反复发生。
4 屠宰流通因素，病猪没有经过严格检疫，带囊虫的猪肉流入市场，人吃了没有煮熟的带囊虫猪肉，体内长出猪带绦虫成虫，再次形成传播循环。
二 临床识别对照表
| 项目 | 典型表现 |
|---|---|
| 轻症感染 | 猪没有明显外观症状，日常采食运动基本正常，屠宰检疫才发现 |
| 中度感染 | 生长缓慢，消瘦，营养不良，肌肉僵硬，运动不灵活 |
| 重症感染 | 囊虫寄生心脏脑部，出现呼吸困难，癫痫样神经症状，走路不稳 |
| 剖检特征 | 咬肌心肌舌肌股部肌肉里面，看见半透明黄豆大小囊包，囊内含有囊尾蚴 |
鉴别要点，猪囊虫病前期临床症状不典型，单靠外观很难确诊，确诊主要依靠屠宰剖检，也可以使用血清学检测辅助筛查，注意和其他肌肉寄生虫区分。
三 猪囊虫病的防治操作步骤
1 源头切断传播循环
第一 改造养殖模式，全面取消散养，改为圈养，不让猪有机会接触人粪，猪圈和厕所分开修建，严格做到人猪粪便分离。
第二 人粪无害化处理，人粪不能直接作为猪饲料或者直接泼洒在猪活动区域，人粪必须经过堆肥发酵，高温杀灭虫卵之后，才能作为农用肥料。
第三 绦虫病人规范治疗，对疫区人群开展排查，发现猪带绦虫感染者及时规范驱虫治疗，消除向外排虫卵的传染源。
2 生猪饲养监测与驱虫
第一 疫区猪场定期开展猪囊虫病筛查，采用血清学检测，提前发现隐性感染猪只。
第二 确诊感染猪只，使用规范的抗囊虫驱虫药物，按照体重计算剂量，按疗程给药，用药之后观察猪只反应，驱虫排出的虫体和排泄物集中无害化处理，避免再次污染环境。
第三 驱虫之后间隔一段时间复查，确认囊虫杀灭效果，没有完全转阴的猪只继续规范处理。
3 屠宰检疫管控
第一 严格执行生猪定点屠宰，屠宰检疫重点检查咬肌舌肌心肌等部位，发现米猪肉也就是猪囊虫病病猪肉，按照规定做无害化销毁处理，禁止病猪肉流入市场。
第二 加强流通监管，严禁私自屠宰病猪，严禁私自售卖带囊虫猪肉，从流通端阻断人感染猪带绦虫的途径。
4 宣传与长期净化
开展人畜共患病科普，让养殖户明白猪囊虫病会传染人，养成不吃未熟透猪肉的习惯，疫区连续多年坚持圈养，人粪处理，人群驱虫，生猪检疫，逐步清除猪囊虫病。
四 防控重点提醒
猪囊虫病的防治和普通猪寄生虫病不一样，最大特点是人畜循环传播，单纯给猪驱虫，但是人带绦虫不治疗，人粪不处理，很快猪又会重新感染猪囊虫病，所以必须人猪同步治理，同时猪肉必须充分加热煮熟，避免生食半生食猪肉，这个环节也是阻断传播不可缺少的部分，老疫区不要只盯着猪，要把人的传染源管控放在同等重要位置。
【常见问题】
问题 1: 猪囊虫病的防治，为什么不能只给猪驱虫
回答 1: 猪囊虫病的防治不能只给猪驱虫，猪囊虫病是人畜循环传播，如果体内有猪带绦虫的人没有治疗，继续排出虫卵污染环境，猪会再次感染猪囊虫病，必须人猪同步治理。
问题 2: 猪囊虫病的防治，散养为什么更容易发病
回答 2: 猪囊虫病的防治当中，散养猪可以拱食露天堆放的人粪，直接摄入猪带绦虫虫卵，所以散养模式是猪囊虫病高发的重要原因，改成圈养可以切断这条感染路径。
问题 3: 猪囊虫病的防治，米猪肉是什么
回答 3: 猪囊虫病的防治里面所说的米猪肉，就是肌肉里面寄生囊尾蚴的病猪肉，是猪囊虫病典型病变，这类猪肉检疫不合格，不能食用，需要无害化处理。
问题 4: 猪囊虫病的防治，吃猪肉要注意什么
回答 4: 猪囊虫病的防治，猪肉一定要充分加热煮熟，不能吃半生或者生猪肉，否则囊尾蚴进入人体会发育成猪带绦虫成虫，继续参与猪囊虫病传播循环。
【免责申明】
本文猪囊虫病的防治相关内容仅作为畜牧养殖技术参考，兽药使用严格遵守兽药管理相关规定，按照产品说明书规范操作，人畜共患病处置需要符合当地公共卫生监管要求，不同疫区流行情况存在差异，实际净化效果会受养殖条件影响，因自行处置产生的损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《猪囊虫病的防治 猪囊虫病净化防控技术》能对你有所帮助！
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