炭疽病是由炭疽属真菌侵染引发的一类世界性植物病害，寄主范围非常广，果树 蔬菜 园林苗木 花卉都有可能感染，主要危害叶片 果实 枝条，典型表现是病斑凹陷 轮纹状排列的黑色分生孢子盘，高湿环境下还会溢出粉红色黏质孢子团，病害爆发之后会造成叶片大量脱落 果实腐烂 枝梢枯死，大幅降低作物产量和观赏价值。炭疽病容易反复发生，核心诱因是高温高湿，病菌可以在病残体 种子 苗木内部越冬，雨水飞溅 农事操作 昆虫都能传播病菌，植株长势偏弱 种植密度过大 通风透光差 偏施氮肥的地块，病菌侵染概率会明显升高，很多种植户前期只看到零星斑点没有重视，等到连续阴雨之后病害快速扩散，后期防控难度显著增加。防控整体思路是以源头控菌为基础，加强栽培管理提升植株抗性，发病之后及时清除病组织，配合药剂进行科学防治，多手段结合，避免单一用药造成病菌产生抗药性。
病原与识别特征
病原属于半知菌亚门炭疽菌属真菌，病菌主要以菌丝体 分生孢子盘在病株残体 带病种子 病枝里面越冬，分生孢子依靠雨水 露水 气流 农事工具传播，孢子落到植物表面之后，在有水膜的条件下萌发，穿透表皮或者伤口侵入植株体内。
叶片发病，初期是水渍状暗绿色小斑点，慢慢扩大成圆形或者不规则形病斑，病斑中央变成灰褐色或者灰白色，边缘深褐色，病斑上会形成同心轮纹，上面长出黑色小点，也就是分生孢子盘，多个病斑融合之后叶片枯黄脱落。
果实发病，病斑圆形凹陷，颜色变褐，后期病部腐烂，潮湿时出现粉红色孢子黏液，严重时整个果实腐烂落果。
枝梢发病，形成梭形溃疡斑，皮层开裂，病斑环绕枝条之后枝梢干枯死亡。
发病规律
炭疽病最适宜发病温度在 22 到 30 摄氏度，相对湿度高于 85% 的时候侵染速度最快，春末到秋季是高发期，连续降雨 结露时间长 棚内滴水，都会大幅提升发病概率。病菌有潜伏侵染特点，苗木或者果实看起来健康，内部已经带菌，等到环境条件适宜，或者植株树势衰退之后才显症，这也是炭疽病很难一次性根治的重要原因。连作地块 重茬种植，土壤里面病菌逐年累积，发病一年比一年重，种苗带菌是远距离传播最主要的方式，调运带病苗之后，新种植区域很快就会出现炭疽病。
危害特点
炭疽病不只影响外观，还会破坏植物组织，阻断水分养分运输，叶片受害之后光合作用下降，果实受害直接失去商品价值，枝梢受害会造成树势逐年衰退。如果是果树长期感染炭疽病，会出现连年落果，树体早衰，同时病害会和其他叶斑病 腐烂病叠加发生，进一步加重损失。对于设施栽培作物，棚内通风差，炭疽病可以全年持续发生，没有明显的休眠间歇期。
防控操作步骤
第一步 源头预防，优先选用无病种苗和无病种子，种子播种前进行温汤浸种或者药剂拌种，减少种子带菌，不要从已经爆发炭疽病的区域调运苗木。
第二步 栽培管理，合理密植，及时整枝修剪，改善通风透光条件，浇水尽量选择滴灌，避免大水漫灌，减少叶面长时间结露，平衡施肥，减少过量氮肥，增施磷钾肥，提升植株自身抗病能力，及时清理田间落叶 落果 病枝，带出田外集中深埋或者焚烧，减少菌源。
第三步 发病初期处理，发现零星炭疽病病斑之后，立刻摘除病叶病果，剪除病枝，工具使用前后消毒，防止交叉传染，棚室栽培要及时通风降湿，缩短叶面结露时长。
第四步 药剂防治，发病前或者发病初期使用保护性杀菌剂，发病后配合内吸治疗性杀菌剂，轮换不同作用机理药剂，不要长期单用同一种药，施药重点喷施叶片正反面 果实 枝杈部位，雨后补喷，保证药剂覆盖到位。
不同场景防控要点
| 场景 | 防控重点 | 推荐方案 |
|---|---|---|
| 果树果园 | 保果防落果 | 清园 + 套袋 + 幼果期预防性喷药 |
| 蔬菜大棚 | 控湿降菌源 | 通风排湿，轮作换茬，苗期预防 |
| 园林苗木 | 保叶保冠 | 修剪通风，清除病残体，低毒药剂防控 |
| 盆栽花卉 | 防止反复侵染 | 及时摘除病叶，控制盆土湿度，避免叶面长期积水 |
【相关 FAQ】
问题 1 炭疽病是不是只要高温就一定会爆发
回答 1 炭疽病不是只靠高温就会爆发，高温只是适宜温度条件，必须同时满足高湿 有水膜 存在病菌这几个条件才会侵染发病，干燥高温环境下炭疽病发展会明显变慢。
问题 2 炭疽病可以通过种子传播吗
回答 2 炭疽病可以通过种子传播，很多作物的炭疽病病菌潜伏在种子内部或者附着在种子表面，播种之后幼苗出土就会带菌，所以预防炭疽病的时候种子消毒是很关键的环节。
问题 3 炭疽病和普通叶斑病怎么区分
回答 3 炭疽病典型特征是病斑凹陷，后期出现轮纹黑色小点，潮湿环境会产生粉红色黏质孢子团，普通叶斑病一般没有这种粉红色孢子黏液，识别炭疽病可以重点观察这个特征。
问题 4 已经发生炭疽病之后还能不能完全治好
回答 4 已经显症的炭疽病病斑组织无法恢复原状，防控目标是阻止炭疽病继续扩散，保护健康叶片和果实，清除菌源降低下一次炭疽病复发概率，不能让已经坏死的病斑复原。
【免责申明】
本文内容仅作为炭疽病科普与种植养护参考，药剂使用需要严格遵守当地农药管理规定，不同作物 地区气候 菌源情况存在差异，实际施药剂量 施药时间请结合现场病情以及专业植保人员指导执行，因自行操作产生的相关风险，本文不承担相关责任。
本文来自作者[耕文晓记]投稿，不代表新三农网立场，如若转载，请注明出处：https://www.zg3n.com.cn/bchfz/202611/36.html
评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“耕文晓记”！
希望本篇文章《炭疽病 植物常见真菌病害详解》能对你有所帮助！
本站[新三农网]内容主要涵盖：三农百科,三农知识,三农技术,三农问答
本文概览：炭疽病是由炭疽属真菌侵染引发的一类世界性植物病害，寄主范围非常广，果树 蔬菜 园林苗木 花卉都有可能感染，主要危害叶片 果实 枝条，典型表现是病斑凹陷 轮纹状排列的黑色分生孢子盘，高湿环境下还会溢出粉红色黏质孢子团，病害爆发之后会造成叶片大量脱落 果实腐烂 枝梢枯死，大幅降低作物产量和观赏价值。炭疽病容易反复发生，核心诱因是高温高湿，病菌可以在病残体 种子 苗木内部越冬，雨水飞溅 农事操作 昆虫都能传播病菌，植株长势偏弱 种植密度过大 通风透光差 偏施氮肥的地块，病菌侵染概率会明显升高，很多种植户前期只看到零星斑点没有重视，等到连续阴雨之后病害快速扩散，后期防控难度显著增加。防控整体思路是以源头控菌为基础，加强栽培管理提升植株抗性，发病之后及时清除病组织，配合药剂进行科学防治，多手段结合，避免单一用药造成病菌产生抗药性。