防治番茄日灼是番茄挂果期高温强光阶段重点管理工作，番茄日灼属于生理性伤害，主要是果实裸露在强光直射下，果皮局部温度快速升高，表皮细胞被强光高温灼伤，初期果面出现褪绿发白的斑块，后期斑块变成黄白色或者浅褐色，表皮干硬凹陷，严重之后病斑容易被灰霉病 腐生杂菌侵染，出现腐烂长霉，果实失去商品价值，露天番茄和大棚番茄都能发生，夏季高温晴天爆发最集中，很多种植户整枝打杈之后，叶片大量摘除，果实直接暴露暴晒，很快就出现批量日灼，还有植株早衰 叶片稀疏 缺水萎蔫的地块，果实抗强光能力下降，日灼发生更重，番茄日灼不是病菌引起，喷杀菌剂不能治好已经灼伤的果实，防治番茄日灼核心是保留合理叶幕遮阴，做好降温补水，合理整枝，必要时配套遮阳措施，保护果面不受强光持续直射，降低高温强光带来的果实损伤。
番茄日灼发生原因
番茄日灼根本诱因是强光直射叠加高温，果实表皮长时间接收太阳辐射，局部温度超过果实组织耐受上限，细胞坏死，形成灼伤斑块，一般果实向阳面最先出现症状，背阴面基本正常。
整枝过度是非常常见的人为诱因，种植户为了通风，一次性打掉过多功能叶片，叶幕遮阴面积不足，果实直接裸露，晴天正午强光照射，短时间就会造成番茄日灼。
植株长势偏弱，根系受损，叶片黄化早衰，有效叶片数量变少，光合和蒸腾调节能力下降，果实没有叶片保护，同时植株缺水，果皮韧性变差，抗高温强光能力下降，更容易被灼伤。
环境因素，连续晴热高温天气，气温长时间高于三十度，正午光照强度大，大棚内部没有通风降温，棚内温度急剧升高，会比露天更早更严重发生番茄日灼，另外果实膨大后期，果皮组织老化，耐受强光能力变弱，这个阶段是日灼高发期。
其他辅助诱因，干旱缺水之后突然高温，果皮收缩韧性下降，虫害啃食叶片造成叶量减少，也会间接增加番茄日灼风险。
番茄日灼识别对照表格
| 项目 | 番茄日灼特征 | 相似病害区分 |
|---|---|---|
| 病害类型 | 生理性强光高温灼伤 | 早疫病属于真菌病害 |
| 典型症状 | 向阳面白斑干硬凹陷，背阴面正常 | 早疫病是同心轮纹病斑，全果都可出现 |
| 发生时间 | 夏季高温晴天集中爆发 | 早疫病高湿条件更容易发病 |
| 传播特性 | 不会传染健康果实 | 早疫病可以借气流雨水传染 |
| 防治方式 | 遮阴降温补水护叶 | 早疫病需要喷施杀菌剂 |
防控操作步骤
第一步 保留合理叶幕，整枝打杈不能一次性摘除大量功能叶，保留足够叶片给果实遮阴，不要把果穗上方保护叶片全部打掉，叶幕可以遮挡正午强光，是防治番茄日灼最基础的措施，打杈选择分次进行，避免突然让果实裸晒。
第二步 高温期遮阳降温，露天番茄在高温晴天可以架设遮阳网，大棚番茄正午高温时段开启遮阳网，同时加强通风，降低棚内温度，减少果实表面升温速度，避开正午强光持续直射果实。
第三步 均衡供水管理，高温干旱阶段保持土壤稳定湿润，小水勤浇，不要长期干旱之后大水猛灌，保证植株正常蒸腾，帮助植株调节体温，提升果皮抗高温能力，但是不能积水沤根，根系受损之后植株早衰同样加重番茄日灼。
第四步 培育健壮植株，合理搭配氮磷钾肥，防止植株早衰，叶面可以补充钙肥，提升果皮韧性，增强果实抗灼伤能力，做好叶片虫害防治，避免叶片被害虫啃食造成叶量不足。
第五步 果实护果辅助，已经有裸露果穗的地块，可以使用报纸 专用护果纸对向阳果实临时遮盖，作为应急办法，适合小面积地块，注意不要长时间闷湿造成果实腐烂。
第六步 灼伤果实处置，已经出现番茄日灼的果实，灼伤斑块比较小没有腐烂，可以提前采收上市，如果斑块已经霉变腐烂，及时摘除带出田外，防止杂菌扩散，已经灼伤的组织不能恢复，重点继续保护剩下健康果实。
第七步 播期调整，露天栽培可以根据当地高温时段，适当调整定植期，尽量让果实膨大高峰期避开全年最强高温强光阶段，从栽培周期上减少番茄日灼发生概率。
防治番茄日灼核心是保护叶片形成遮阴，搭配降温补水，很多农户误区是看见日灼之后喷施杀菌剂，因为番茄日灼属于生理伤害，杀菌剂没有修复作用，已经灼伤的果皮无法复原，所有防控措施都要提前落实，高温晴天重点巡查，整枝操作克制，不要过度摘叶，结合遮阳和水肥管理，才能有效减少番茄日灼，保住果实商品品质。
【常见问题】
问题 1: 番茄日灼是不是病害，打杀菌剂可以防治番茄日灼吗
回答 1: 番茄日灼是强光高温造成的生理性灼伤，不是真菌病害，杀菌剂不能修复已经灼伤的果皮，防治番茄日灼主要依靠保留叶片遮阴 遮阳降温 均衡供水这类栽培措施。
问题 2: 为什么整枝打杈之后很快出现番茄日灼
回答 2: 整枝打杈之后大量功能叶片被摘除，果穗直接暴露在强光下，正午高温直射果实，果皮细胞快速灼伤，所以防治番茄日灼不能过度摘叶，要保留果穗上方保护叶片。
问题 3: 大棚番茄比露天更容易发生番茄日灼是什么原因
回答 3: 大棚密闭环境升温快，正午棚内温度比露天更高，强光透过棚膜持续照射果实，温度上升更快，所以大棚番茄日灼发生更重，防治番茄日灼需要加强通风并且配合遮阳网降温。
【免责申明】
本文内容仅作为防治番茄日灼栽培调控技术参考，不同地区品种栽培模式存在差异，实际田间管理请结合当地农业主管部门指导，因自行判断问题不当操作造成的损失，由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“怀耕寻苗”！
希望本篇文章《防治番茄日灼 识别与综合防控技术》能对你有所帮助！
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本文概览：防治番茄日灼是番茄挂果期高温强光阶段重点管理工作，番茄日灼属于生理性伤害，主要是果实裸露在强光直射下，果皮局部温度快速升高，表皮细胞被强光高温灼伤，初期果面出现褪绿发白的斑块，后期斑块变成黄白色或者浅褐色，表皮干硬凹陷，严重之后病斑容易被灰霉病 腐生杂菌侵染，出现腐烂长霉，果实失去商品价值，露天番茄和大棚番茄都能发生，夏季高温晴天爆发最集中，很多种植户整枝打杈之后，叶片大量摘除，果实直接暴露暴晒，很快就出现批量日灼，还有植株早衰 叶片稀疏 缺水萎蔫的地块，果实抗强光能力下降，日灼发生更重，番茄日灼不是病菌引起，喷杀菌剂不能治好已经灼伤的果实，防治番茄日灼核心是保留合理叶幕遮阴，做好降温补水，合理整枝，必要时配套遮阳措施，保护果面不受强光持续直射，降低高温强光带来的果实损伤。