葡萄花穗发黄是葡萄开花前后非常高发的异常问题,分为生理性黄化和病理性虫害类黄化两大类,生理性黄化多是树势衰弱缺素温度骤变水肥失衡根系受损造成,病理性主要是灰霉病穗轴褐枯病侵染花穗,蓟马等虫害刺吸也会造成花穗发黄,花穗发黄之后花蕾发育不良,落花落果加重,坐果率明显下降,严重的时候整串花穗干枯脱落,直接影响当年产量,很多果农看到花穗发黄就盲目追肥或者打药,没有区分是树体营养问题还是病害虫害,处理之后改善效果很差,葡萄花穗发黄处置核心是先查树势查根系查花穗,找准诱因之后再对症调整,花穗发育阶段树体养分供应是关键,上年负载过大,留枝过密,偏施氮肥,根系沤根,倒春寒高温干热风,都是诱发葡萄花穗发黄的高频因素,识别的时候要观察黄化形态,是整串均匀发黄,还是局部褐变发黄,有没有霉层虫痕,不同特征对应的诱因差别很大,精准判断之后落实水肥调整病害防控虫害治理温湿度调控整套方案,恢复花穗正常发育,降低落花落果风险。
一 葡萄花穗发黄主要诱因
树势与营养因素
上一年挂果量太大,树体养分透支,春季萌芽之后储备养分不足,花穗得不到充足营养,出现葡萄花穗发黄,缺镁缺硼缺锌这类中微量元素,也会造成花穗发育异常发黄,偏施氮肥,新梢徒长,养分被新梢抢夺,花穗养分供应不足,同样会引发葡萄花穗发黄。
根系损伤因素
春季土壤积水沤根,或者低温伤根,根系吸收水肥能力下降,养分无法向上输送到花穗,花穗慢慢失绿发黄,土壤板结,有机肥没有腐熟烧根,也会造成类似的葡萄花穗发黄。
气候环境因素
倒春寒低温冻伤花穗,短时间高温干热风,花穗失水,都会造成葡萄花穗发黄,棚内栽培通风不当,棚温骤升骤降,湿度剧烈波动,花穗应激反应,黄化现象会更明显。
病害侵染因素
穗轴褐枯病主要侵染穗轴和花蕾,初期穗轴变褐,连带花穗发黄干枯,灰霉病在高湿环境侵染花穗,花穗出现水渍状发黄,后期长霉腐烂,属于病害类葡萄花穗发黄。
虫害危害因素
蓟马在花穗上刺吸花蕾汁液,破坏花穗组织,造成花蕾发黄畸形,虫口密度大的时候整串花穗发育不良,是虫害诱发葡萄花穗发黄的主要类型。
栽培管理因素
抹芽疏枝不及时,新梢过多,架面郁闭,通风透光差,花穗长期处在弱光高湿环境,发育质量差,容易出现葡萄花穗发黄,摘心控旺不到位,新梢和花穗争夺养分,也会加重黄化。
二 葡萄花穗发黄处置操作步骤
第一步 田间诊断排查,观察花穗黄化形态,查看穗轴有没有褐变霉层,检查花蕾是否有虫咬痕迹,扒开土层查看根系有没有沤根褐变,确认是生理性还是病害虫害类葡萄花穗发黄。
第二步 树势营养调整,判断养分不足的葡萄园,合理补充硼肥镁肥,叶面补充营养,控制新梢徒长,及时摘心控梢,减少新梢争夺养分,平衡水肥,不要一次性大量猛施氮肥。
第三步 根系养护管理,积水地块及时排水松土,提升土壤透气性,沤根伤根的植株暂停高浓度追肥,使用生根类营养养护根系,恢复根系吸收功能,改善葡萄花穗发黄。
第四步 温湿度调控,露天园关注倒春寒高温干热风天气,提前做好防护,棚内葡萄稳定棚温,加强通风,避免温湿度剧烈波动,减少环境胁迫造成的葡萄花穗发黄。
第五步 病害防控处理,确诊穗轴褐枯病灰霉病引起的葡萄花穗发黄,及时摘除已经坏死花穗带出园外,选择对症药剂,重点喷施花穗部位,药剂轮换使用,花期用药谨慎,避免影响授粉坐果。
第六步 虫害防控处理,发现蓟马危害,选用对应药剂,均匀喷施花穗和新梢,压低虫口,保护花穗正常发育,缓解虫害造成的葡萄花穗发黄。
第七步 架面优化管理,合理抹芽定梢,改善架面通风透光,疏除过密枝条,让花穗获得充足光照,提升花穗抗逆能力,减少后续葡萄花穗发黄复发。
第八步 全年监测跟踪,萌芽到开花阶段持续巡查,低温阴雨大风天气之后增加巡查频次,记录葡萄花穗发黄发生范围,优化下一年树体管理和用药方案。
三 葡萄花穗发黄诱因对照表
| 诱因类别 | 黄化特征 | 核心处理要点 |
|---|---|---|
| 养分不足 | 整串均匀发黄,新梢徒长 | 补硼镁,摘心控旺平衡施肥 |
| 沤根伤根 | 多株同步发黄,根系褐变 | 排水松土,生根养根 |
| 低温高温胁迫 | 突发大面积发黄 | 天气防护,稳定温湿度 |
| 穗轴褐枯病 | 穗轴褐变连带花穗发黄 | 摘除病穗,对症药剂防控 |
| 灰霉病 | 花穗水渍发黄后期长霉 | 降湿通风,花期谨慎用药 |
| 蓟马虫害 | 花蕾畸形发黄,有刺吸痕迹 | 针对性药剂防治蓟马 |
总结
葡萄花穗发黄分为生理性营养根系环境胁迫,还有病害虫害两大类,处置不能盲目追肥打药,先要诊断诱因,再通过补肥控旺养根温湿度防护病害虫害防治架面优化综合管理,恢复花穗养分供应,维持花穗正常发育,降低落花落果,保障葡萄坐果率,为后续膨果打好基础。
【常见问题】
问题 1: 葡萄花穗发黄是不是就是缺硼
回答 1: 葡萄花穗发黄有可能是缺硼,但也可能是沤根低温穗轴褐枯病蓟马造成,处理葡萄花穗发黄之前一定要先诊断,不要直接只补硼肥。
问题 2: 穗轴褐枯病引起的葡萄花穗发黄有什么特点
回答 2: 穗轴褐枯病造成的葡萄花穗发黄,一般是穗轴先变褐,之后连带花穗发黄干枯,这种葡萄花穗发黄属于病害类,需要及时摘除病穗并开展药剂防控。
问题 3: 新梢徒长会不会造成葡萄花穗发黄
回答 3: 新梢徒长会抢夺花穗养分,花穗养分供应不足,确实会引起葡萄花穗发黄,栽培要及时摘心控梢,减少葡萄花穗发黄发生。
问题 4: 花期处理葡萄花穗发黄用药要注意什么
回答 4: 花期处理葡萄花穗发黄用药要选择温和药剂,避开盛花高峰施药,防止影响授粉坐果,是葡萄花穗发黄病害防控重点注意事项。
【免责申明】
本文内容仅作为葡萄花穗发黄诊断与田间管理技术参考,不同地区品种气候栽培模式存在差异,药剂使用请严格按照农药登记说明和当地农技植保规范操作,遵守采收安全间隔期,本文不对种植产生的损失承担相关责任。
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我是新三农网的签约作者“麦浪闻香”!
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