水稻稻曲病是水稻孕穗至抽穗期高发的真菌性穗部病害，核心结论是稻曲病防治必须抓住破口前七到十天这个关键窗口期，采取抗病品种优先搭配种子处理田间控水科学施肥加适时药剂保护的综合方案，不能等到稻曲球已经长出来再打药，后期基本很难逆转，该病会让稻穗上形成墨绿色稻曲球，污染稻谷降低品质，还会产生毒素影响食用和饲用，做好提前防控可以大幅降低穗发病率，保障水稻产量和稻谷安全。
稻曲病发病根源是稻曲病菌以菌核厚垣孢子在土壤稻桩种子上越冬，等到水稻孕穗阶段，温湿度合适，尤其是连续阴雨大雾高湿天气，孢子萌发侵染水稻幼嫩颖花，水稻抽穗扬花期植株组织幼嫩，病菌侵入之后在谷粒内部增殖，后期膨大形成稻曲球，偏施氮肥水稻徒长，田间郁闭通风透光差，深水长期淹灌，品种本身感病，都会明显加重稻曲病发生，很多农户错过破口期用药，等到看见稻曲球才补救，是防治失败最主要原因。
稻曲病发病识别要点
发病初期谷粒内部隐约变色，不容易肉眼发现，抽穗之后病粒慢慢膨大，先露出淡黄色小包，之后转变成墨绿色或者橄榄色稻曲球，表面带有粉状孢子，后期稻曲球开裂散粉，发病严重的稻穗一穗上面有多粒病谷，病穗结实率下降，病谷含有真菌毒素，不能作为口粮和饲料。
稻曲病综合防治操作步骤
第一步 品种选择，优先选用当地审定的抗稻曲病水稻品种，不要连年种植高感品种，高肥田块更要避开高感品种，从源头降低稻曲病发病风险。
第二步 种子处理，播种前精选种子，剔除瘪粒病粒，使用药剂拌种或者浸种，杀灭种子携带的稻曲病菌，减少初侵染源。
第三步 田间栽培管理，合理控制氮肥总量，前期不要氮肥过猛，增施磷钾肥，避免水稻贪青晚熟，科学管水，分蘖后期适时晒田，孕穗抽穗期保持浅水层，避免长期深水闷田，改善田间通风透光，降低穗部小环境湿度。
第四步 关键期药剂防控，最佳施药时间是水稻破口前七到十天，第二次补喷在齐穗期，药剂可选用井冈霉素苯醚甲环唑丙环唑这类登记药剂，喷雾重点对准稻穗部位，均匀喷透，选择晴天无风时段施药，避开扬花盛期，防止影响授粉。
第五步 收获后清园，收割之后及时清理稻桩，深翻土壤，把表层菌核埋入深层土，减少下一季越冬菌源，轮作换茬也可以减轻稻曲病逐年加重的问题。
稻曲病防治对照表
| 防治环节 | 核心要点 | 作用 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
| 品种选型 | 选用抗病品种 | 降低感病概率 | 高肥田优先选抗病品系 |
| 种子处理 | 浸种拌种 | 杀灭种带病菌 | 严格控制药液浓度 |
| 水肥管理 | 控氮肥增磷钾 适时晒田 | 降低田间高湿贪青 | 避免后期贪青晚熟 |
| 药剂施药 | 破口前七到十天首喷 齐穗补喷 | 保护幼穗免受侵染 | 不要等稻曲球长出再用药 |
| 收获清园 | 深翻埋菌核 | 减少越冬菌源 | 连年重病田建议轮作 |
稻曲病属于穗期侵染病害，防控核心就是提前保护，栽培措施和药剂保护相互配合，掌握准确用药时期是成败关键，只要抓住窗口期，配套田间优化管理，就能有效压低稻曲病发病率，减少稻谷毒素污染，稳定水稻生产收益。
【常见问题】
问题 1: 稻曲病的防治为什么一定要在破口前打药
回答 1: 稻曲病的防治核心就是幼穗还没有抽出之前进行保护，病菌是在孕穗阶段侵入颖花，等到破口之后稻穗已经抽出，稻曲病菌已经完成侵染，稻曲病的防治效果会大幅下降，所以破口前七到十天是稻曲病的防治黄金时间。
问题 2: 稻曲病的防治只靠施肥管理能不能完全杜绝
回答 2: 稻曲病的防治单靠施肥控水栽培管理可以减轻发病，但是遇到连续阴雨高湿年份，菌源基数大的时候，仍然会爆发稻曲病，栽培管理是基础，重病田还必须配合药剂，稻曲病的防治需要综合手段不能只依靠一种方式。
问题 3: 稻曲病的防治喷药之后遇到下雨要不要补喷
回答 3: 稻曲病的防治喷药之后短时间内遭遇降雨，药液会被冲刷流失，保护药效下降，需要在雨停之后尽快补喷，保证稻曲病的防治效果，补喷的时候仍然要对准穗部均匀喷雾，注意不要重复高浓度施药。
问题 4: 已经长出稻曲球之后稻曲病的防治还有没有补救办法
回答 4: 已经长出稻曲球之后，稻曲病的防治基本没有逆转效果，药剂无法杀死已经形成的稻曲球，只能尽量抑制孢子继续扩散，所以稻曲病的防治重点仍然是提前预防，病穗要单独清理，减少下一年菌源积累。
【免责申明】
本文内容仅作为稻曲病的防治农业科普参考，不同区域水稻品种生育期气候条件存在差异，农药使用请严格按照农药登记标签说明书规范操作，严格遵守安全间隔期，因自行用药不当造成药害减产，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“山乡农话”！
希望本篇文章《稻曲病的防治 识别与综合防控技术》能对你有所帮助！
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本文概览：水稻稻曲病是水稻孕穗至抽穗期高发的真菌性穗部病害，核心结论是稻曲病防治必须抓住破口前七到十天这个关键窗口期，采取抗病品种优先搭配种子处理田间控水科学施肥加适时药剂保护的综合方案，不能等到稻曲球已经长出来再打药，后期基本很难逆转，该病会让稻穗上形成墨绿色稻曲球，污染稻谷降低品质，还会产生毒素影响食用和饲用，做好提前防控可以大幅降低穗发病率，保障水稻产量和稻谷安全。