炭疽病是由炭疽属真菌引起的广谱性病害，果树蔬菜园林作物都容易感染，发病之后叶片果实枝条会形成凹陷病斑，病斑上经常出现轮状排列的小黑点，潮湿条件还会溢出粉红色黏质分生孢子团，果实受害之后腐烂落果，叶片受害之后枯黄穿孔，枝条受害之后枯梢树势衰退，高温高湿是炭疽病爆发最关键条件，病菌可以在病残体种苗土壤里面越冬，借风雨昆虫农事操作传播，做好炭疽病的防治，要把清园降湿栽培管理药剂保护结合起来，不能等到大面积发病之后才紧急打药，只有全程管控才能压低病原基数，减少反复发病。
发病核心原因
炭疽病菌属于兼性寄生真菌，寄主范围很广，病菌以菌丝分生孢子盘在病枝病叶病果枯枝以及土壤表层病残体上越冬，第二年温湿度合适就产生分生孢子，孢子依靠雨水溅射气流昆虫扩散，从伤口皮孔或者直接穿透表皮侵入植株。容易爆发主要有几方面因素，第一是环境因素，温度处在二十到三十摄氏度，连续降雨田间湿度高叶面长时间结露，孢子萌发速度非常快，潜伏期短，短时间就能大面积侵染。第二是栽培因素，种植密度过大，枝叶郁闭通风透光差，偏施氮肥造成组织幼嫩，植株抗病能力下降，果园菜园排水不畅积水，树势衰弱，都会加重炭疽病的防治压力。第三是传播源头，带病种苗带病接穗远距离调运，把炭疽病菌带入新地块，之前发病地块没有彻底清园，病残体残留大量菌源，每年重复侵染。第四是伤口因素，农事修剪虫害啃食日灼造成伤口，孢子更容易侵入，虫害越重炭疽病往往同步加重。
识别判断要点
| 受害部位 | 典型症状 | 鉴别要点 |
|---|---|---|
| 叶片 | 圆形或者不规则褐色病斑，后期病斑中央灰白色，生小黑点 | 和叶斑病区分，炭疽病病斑常带有轮纹，潮湿有粉红色孢子团 |
| 果实 | 凹陷褐色腐烂病斑，后期同心轮纹小黑点，果实软腐脱落 | 很多果树炭疽病主要危害果实，成熟期前后爆发明显 |
| 枝条 | 枝条出现椭圆形溃疡斑，皮层坏死，枝梢枯死 | 区别枝枯病，炭疽病溃疡斑后期会产生分生孢子盘 |
识别重点，炭疽病最标志性特征就是病斑凹陷，后期轮生小黑点，高湿环境出现粉红色黏孢子团，巡查的时候重点查看新梢果实和下层叶片，雨季前后要加密监测频次。
防控处理步骤
第一 源头种苗管控，采购种苗接穗的时候挑选无病健康植株，剔除带有病斑的苗木，新引种苗木可以做消毒处理，避免炭疽病菌随种苗进入种植地块。
第二 清园减菌源，秋冬或者采收之后彻底清理病叶病果病枝，集中销毁，不要堆放在田边，修剪下来的病残体全部带出地块，减少越冬菌源，这是炭疽病防治里面长期见效的基础工作。
第三 优化栽培环境，完善田间排水沟，雨季及时排涝，合理修剪疏枝疏果，打开树冠通风透光，降低叶面结露时间，平衡施肥，减少纯氮肥大量使用，增施磷钾肥提升植株抗病性，同时做好虫害防控，减少虫伤侵染通道。
第四 药剂保护，发病前以及雨季来临之前开展保护性喷药，发病之后改用治疗性杀菌剂，药剂轮换使用，不要长期单用同一种药剂，防止炭疽病菌产生抗药性，喷药要均匀覆盖叶片正反面枝条果实，雨后如果药膜被冲刷，需要补喷。
第五 发病植株处置，已经严重发病的病枝重病果及时剪除摘除，带出田外销毁，病株周边健康植株提前喷药保护，阻断继续扩散。
第六 轮作改土，连年发病地块可以和非寄主作物轮作，配合土壤改良，降低土壤表层残留菌量，适合蔬菜类作物炭疽病的防治。
防控总结
炭疽病的防治核心是预防优先，抓住雨季这个关键侵染窗口，坚持清园压低菌源，通过栽培管理降低高湿环境，配合保护性药剂，发病之后及时治疗并且轮换药剂，炭疽病菌潜育期短繁殖快，单次用药很难彻底根除，需要多年连续管控，同时注意不同作物上炭疽病菌株存在差异，药剂选择要对应作物登记范围，避免药害。
【常见问题】
问题 1: 炭疽病的防治为什么要特别重视雨季
回答 1: 炭疽病孢子萌发必须高湿条件，降雨会溅散孢子还会长时间保持叶面结露，侵染速度大幅提升，所以雨季是炭疽病的防治关键节点，需要提前喷保护药并且雨后补喷。
问题 2: 偏施氮肥会不会加重炭疽病的防治难度
回答 2: 偏施氮肥会让植株组织幼嫩，抗病能力变弱，更容易被炭疽病菌侵染，会明显加大炭疽病的防治难度，炭疽病的防治需要平衡施肥增强树势。
问题 3: 炭疽病的防治能不能只靠打药不清园
回答 3: 炭疽病的防治不能只依赖药剂不清园，病残体里面常年留存大量病菌，不清园菌源持续累积，就算打药之后短期压制，下一生长季炭疽病还会复发，清园是炭疽病的防治基础。
问题 4: 炭疽病的防治药剂为什么要轮换使用
回答 4: 长期单一药剂会让炭疽病菌产生抗药性，药效逐年下降，炭疽病的防治采用不同作用机理药剂轮换，能够维持杀菌效果，延长药剂使用年限。
【免责申明】
本文内容仅作为炭疽病的防治通用科普参考，不替代专业植保诊断和农药处方，不同作物炭疽病病原特性存在差别，用药品种浓度施药周期需要遵守当地植保部门以及农药登记要求，因自行施药处置产生的损失由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“原田寻稼”！
希望本篇文章《炭疽病的防治 综合防控技术》能对你有所帮助！
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