鸡霉菌中毒主要是鸡采食了被黄曲霉菌等产毒霉菌污染的饲料，霉菌毒素在体内蓄积造成的慢性或者急性中毒，并不是普通的细菌感染，毒素会损伤肝脏肾脏免疫器官，造成鸡采食量下降生长迟缓产蛋下滑，还会降低鸡群免疫力继发其他疫病，发现之后第一时间更换霉变饲料，配合保肝解毒调理肠道，改善饲养环境，就可以阻止鸡霉菌中毒继续加重，减少死淘，帮助鸡群逐步恢复生产性能。
发病诱因与毒素特点
鸡霉菌中毒最主要源头就是饲料霉变，玉米豆粕麸皮这些原料含水量超标，储存的时候通风差受潮发热，霉菌就会大量繁殖并且产生毒素，常见的有黄曲霉毒素 呕吐毒素 玉米赤霉烯酮，多种毒素经常混合存在，协同毒性会更强。
鸡对霉菌毒素敏感度比较高，雏鸡和青年鸡耐受能力更低，产蛋鸡中毒之后对产蛋影响非常明显。诱发因素主要有几项，第一原料收购的时候本身已经带霉，没有筛除霉变颗粒。第二料仓料桶长期不清，剩料结块发霉，鸡持续少量采食。第三雨季高湿环境，饲料在料槽里面长时间存放，表层返潮长霉。第四饲料添加油脂过多，油脂氧化变质叠加霉菌毒素，加重鸡霉菌中毒。第五鸡群本身营养不良，免疫应激大，同样毒素剂量下中毒表现会更严重。
发病症状识别
急性鸡霉菌中毒大多出现在雏鸡，发病快，精神萎靡，翅膀下垂，食欲废绝，排黄绿色稀粪，很快出现死亡。慢性中毒在成年鸡比较多见，采食量慢慢下降，生长停滞，羽毛杂乱无光泽，产蛋鸡产蛋率持续降低，蛋重变小，蛋壳质量变差，部分鸡出现跛行，免疫应答变差，疫苗免疫之后抗体水平上不去，很容易诱发新城疫 大肠杆菌等继发疾病。
剖检典型变化，肝脏肿大发黄质地变脆，有的出现出血点或者坏死灶，肾脏肿大充血，腹腔里面可能有腹水，腺胃肌胃黏膜有溃疡，部分病例肺部也会出现霉菌结节，也就是霉菌性肺炎混合发生的情况。
区分要点，鸡霉菌中毒属于毒素蓄积中毒，整群发病，发病和饲喂同批次霉变饲料时间高度相关，没有典型的传染病垂直传播特征，可以和单纯病毒性细菌性疫病做区分。
处置操作步骤
紧急处置
1 立刻停喂当前霉变饲料，全部清空料槽料塔，清理结块发霉余料，对料具进行清洗消毒，更换合格新鲜饲料。
2 鸡舍加强通风降湿，避免垫料继续发霉，垫料潮湿结块的及时更换，减少环境里面霉菌孢子继续被鸡吸入。
3 鸡群饮水中添加保肝解毒类产品，补充多维维生素，尤其是维生素 A 维生素 E，修复受损肝脏，减轻毒素损伤，同时调理肠道黏膜。
4 对重症鸡单独隔离护理，不再继续喂原污染饲料，观察死淘变化，如果出现继发感染，再针对性配合抗感染处理。
后续预防管理
| 管理环节 | 操作要点 | 目的 |
|---|---|---|
| 原料采购 | 检测水分，剔除霉粒破碎粒 | 从源头减少霉菌产毒基础 |
| 饲料储存 | 库房干燥通风，离地存放，控制库存周转 | 防止储存期受潮霉变 |
| 日常饲喂 | 料槽少量勤添，不长期剩料堆积 | 避免料槽内二次发霉 |
| 长期防控 | 饲料定期添加合规脱霉剂 | 吸附部分霉菌毒素降低鸡霉菌中毒风险 |
注意脱霉剂只能辅助降低毒素影响，已经严重霉变的饲料不能依靠脱霉剂继续饲喂，严重污染饲料必须直接废弃。
发病规律
鸡霉菌中毒一年四季都可以发生，梅雨高温高湿季节是高发阶段，毒素性质稳定，普通加热蒸煮很难完全破坏，所以饲料看起来只是轻微长霉，毒素依然存在，鸡采食之后会缓慢累积中毒。中毒潜伏期长短和饲料毒素浓度鸡日龄有关，毒素浓度高几天就会出现大批发病，低浓度长期饲喂会变成慢性隐性中毒，很多养殖户不容易第一时间识别，等到产蛋下降免疫失败才发现鸡霉菌中毒。
【常见问题】
问题：1 鸡霉菌中毒治好之后产蛋还能恢复吗
回答：1 鸡霉菌中毒如果发现及时，肝脏损伤还没有不可逆坏死，停毒保肝调理之后产蛋可以逐步回升，但是长期重度鸡霉菌中毒造成器官永久损伤，产蛋很难恢复到原有水平。
问题：2 鸡霉菌中毒和霉菌性肺炎是同一个病吗
回答：2 鸡霉菌中毒是采食霉菌毒素造成全身性毒素损伤，霉菌性肺炎是吸入霉菌孢子在肺部形成结节，二者病因途径不一样，但是经常在高湿霉变环境下同时出现，都属于霉菌相关鸡病。
问题：3 鸡霉菌中毒可以只用抗生素治疗吗
回答：3 鸡霉菌中毒本质是毒素中毒，抗生素没有解毒作用，单纯使用抗生素无法解决鸡霉菌中毒，只有发生细菌继发感染的时候，才可以搭配抗生素辅助治疗。
【免责申明】
本文内容仅作为鸡霉菌中毒科普参考，养殖用药和添加剂使用请严格按照兽药登记说明与当地畜牧兽医部门指导，不同鸡日龄毒素类型饲养条件存在差异，实际处置效果不做保证，用药严格遵守休药期，做好安全防护。
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希望本篇文章《鸡霉菌中毒 识别与处置技术》能对你有所帮助！
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本文概览：鸡霉菌中毒主要是鸡采食了被黄曲霉菌等产毒霉菌污染的饲料，霉菌毒素在体内蓄积造成的慢性或者急性中毒，并不是普通的细菌感染，毒素会损伤肝脏肾脏免疫器官，造成鸡采食量下降生长迟缓产蛋下滑，还会降低鸡群免疫力继发其他疫病，发现之后第一时间更换霉变饲料，配合保肝解毒调理肠道，改善饲养环境，就可以阻止鸡霉菌中毒继续加重，减少死淘，帮助鸡群逐步恢复生产性能。