预防果树冻害是果树全年管理当中非常关键的一环，冻害主要发生在冬季休眠期以及早春萌芽开花阶段，低温会冻伤枝干花芽根系，严重的时候树皮开裂，花芽冻死，来年坐果大幅下降，甚至整株树死亡，苹果梨桃樱桃等落叶果树都容易受到冻害影响，很多果园只等到寒潮来临临时补救，前期树势培育和基础防冻没有做到位，防冻效果很差，果树冻害分为冬季极端低温冻害和早春倒春寒冻害两大类，需要从增强树体抗寒能力，树体保护，园区环境调控，寒潮应急处置，冻后修复这整套体系开展管理，提前做好预防果树冻害，才能降低寒潮低温带来的减产死树风险。
果树能不能扛住低温，核心取决于树体养分积累和休眠程度，如果秋季后期氮肥过多，新梢贪青徒长，枝条老熟不充分，组织柔嫩，抗寒能力就会明显下降。根系长期积水，土壤板结，病虫害造成树势衰弱，树体储备养分不足，遇到强低温很容易发生冻害。早春萌芽之后花芽幼果对低温极度敏感，此时如果突发倒春寒，哪怕温度下降幅度不算特别低，也会冻伤花芽和花器，造成花器褐变，落花落果。低洼果园冷空气容易沉积，比坡地果园温度更低，冻害发生概率更高，迎风面果园受干冷风影响，枝条会出现抽条，也就是枝条失水干枯，属于冻害叠加风害的类型。
不同时期果树冻害识别对照表
| 冻害类型 | 发生时间 | 受害部位 | 典型表现 |
|---|---|---|---|
| 冬季休眠冻害 | 深冬极端低温 | 枝干 根系 花芽 | 树皮褐变开裂，花芽内部变褐，根系皮层坏死 |
| 早春倒春寒冻害 | 萌芽开花期 | 花芽 花器 幼果 | 花托褐变，柱头坏死，幼果发黑脱落 |
| 抽条冻害 | 冬末春初 | 一年生新梢 | 枝条表皮皱缩失水干枯，多伴随干冷风 |
预防果树冻害操作步骤
第一步 培育健壮抗寒树势，秋季后期控制氮肥，增施磷钾肥和腐熟有机肥，促进新梢及时停长老熟，提升枝条木质化程度，合理修剪，疏除徒长枝细弱枝，改善果园通风透光，秋季做好病虫害防治，保护叶片，延长叶片光合作用时间，增加树体养分储备，树势强壮是预防果树冻害最基础的措施。
第二步 土壤根系保护，封冻之前浇足封冻水，稳定土壤温度，避免根系大幅度降温，根系区域可以覆盖秸秆 地膜或者腐叶，减少土壤温度波动，低洼积水果园提前挖排水沟，秋季避免根系长期积水，防止根系活力下降降低抗寒能力。
第三步 树干保护，幼树或者抗寒性偏弱品种，入冬之前主干涂白，涂白可以减少昼夜温差，防止树干日灼同时减轻冻害，主干还可以包裹保温棉或者草绳，重点保护主干和主枝基部，迎风面幼树可以搭设防风障，阻挡干冷大风，减少抽条。
第四步 花期倒春寒专项预防，萌芽开花期密切关注天气预报，寒潮来临之前可以进行果园熏烟，在果园上风位置设置熏烟堆，利用烟雾阻挡地面辐射降温，也可以提前喷施抗冻类叶面肥，提升花器抗低温能力，有条件果园安装防霜风机，扰动近地面冷空气，减轻倒春寒对花和幼果的伤害。
第五步 品种与园地规划，新建果园优先选择适合当地气候的抗寒品种，尽量避开低洼冷空气汇集地块，坡地优先选择背风向阳位置，从选址品种源头降低预防果树冻害的压力。
第六步 冻后补救管理，如果已经出现轻度冻害，不要立刻重剪，等待气温稳定之后，分辨已经冻死的枝条花芽再进行修剪，及时补充水肥，防治枝干腐烂病，保护树体逐步恢复树势。
日常预防要点
每年秋季制定防冻预案，提前储备涂白材料熏烟物资。修剪不要过晚，避免秋季刺激新梢再次萌发。冬季定期巡查，发现树皮开裂及时处理。盛花期持续跟踪气象预警，提前做好倒春寒准备。
【常见问题】
问题 1: 预防果树冻害是不是只做树干涂白就足够
回答 1: 树干涂白只是预防果树冻害其中一项措施，主要保护主干减轻日灼和低温伤害，对花芽根系以及花期倒春寒没有保护效果，预防果树冻害还需要配合培育树势封冻水熏烟等综合手段。
问题 2: 预防果树冻害为什么秋季不能继续大量施氮肥
回答 2: 秋季大量氮肥会让新梢继续徒长，枝条不能充分老熟，组织幼嫩，抗低温能力下降，会提升冬季冻害风险，预防果树冻害秋季要控氮增磷钾，促进枝条成熟储备养分。
问题 3: 预防果树冻害里面封冻水有什么作用
回答 3: 封冻水可以稳定土壤温度，缓冲根系周边温度剧烈变化，保护根系，是预防果树冻害重要基础操作，封冻水要在土壤即将封冻之前浇灌，不要浇的过早或者过晚。
问题 4: 预防果树冻害遇到倒春寒熏烟要注意什么
回答 4: 熏烟要布置在上风向，寒潮降温前夜点燃，烟雾持续覆盖果园近地面，熏烟属于应急手段，不能替代全年树势培育，是预防果树冻害花期阶段重要应急方案。
【免责申明】
本文内容仅作为预防果树冻害措施技术参考，药剂肥料使用请严格遵循产品说明书以及当地相关管理规定，不同地区气候树种品种树龄存在差异，防冻效果会受到环境操作等因素影响，因自行操作产生树体损伤等后果，由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“畜园叙时”！
希望本篇文章《预防果树冻害措施 综合防冻技术》能对你有所帮助！
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本文概览：预防果树冻害是果树全年管理当中非常关键的一环，冻害主要发生在冬季休眠期以及早春萌芽开花阶段，低温会冻伤枝干花芽根系，严重的时候树皮开裂，花芽冻死，来年坐果大幅下降，甚至整株树死亡，苹果梨桃樱桃等落叶果树都容易受到冻害影响，很多果园只等到寒潮来临临时补救，前期树势培育和基础防冻没有做到位，防冻效果很差，果树冻害分为冬季极端低温冻害和早春倒春寒冻害两大类，需要从增强树体抗寒能力，树体保护，园区环境调控，寒潮应急处置，冻后修复这整套体系开展管理，提前做好预防果树冻害，才能降低寒潮低温带来的减产死树风险。