葡萄采收结束之后依然不能放松病害防控,采果之后叶片还要继续进行光合作用,制造养分回流到枝条和根系,为下一年花芽分化储备营养,如果采后忽视防病,霜霉病、白粉病、褐斑病、白腐病等病害快速侵染叶片,造成早期落叶,枝条成熟度不够,花芽发育不良,下一年就会出现减产、弱枝、坐果差的问题,采后防病核心思路就是保叶为主,清理园内病残组织,降低病菌基数,合理喷药保护叶片,同时配合水肥管理增强树势,这个阶段重点不是保果,是保叶片,很多果农采完果就停止打药,是葡萄第二年大小年的重要原因,露天园、避雨栽培园都需要落实这套采后防病管理。
一 采后容易发病的原因
葡萄采摘之后树体消耗大量养分,树势有所下降,抵抗力变弱,这个阶段雨水仍然偏多,田间湿度大,霜霉病这类高湿病害很容易爆发。采摘过程中果柄伤口、修剪伤口,还有残留的病果、落果、病叶,都可以成为病菌繁殖的载体。采后新梢还在继续生长,如果氮肥施用过多,新梢徒长,叶片组织幼嫩,抗病能力下降。另外前期生长期病菌已经在园内累积,采后温度条件合适,孢子再次侵染叶片,早期落叶之后根系和枝条得不到养分供给,树体持续衰退。
采后主要病害识别对照表
| 病害名称 | 主要危害位置 | 典型症状 |
|---|---|---|
| 霜霉病 | 叶片为主 | 叶背产生灰白色霜状霉层,叶面出现黄褐色多角形病斑 |
| 褐斑病 | 老叶片 | 叶片褐色圆形或者不规则病斑,后期叶片干枯脱落 |
| 白粉病 | 叶片新梢 | 叶面白色粉斑,新梢表皮褐变 |
| 白腐病 | 枝蔓残果 | 枝蔓腐烂,残留落果褐腐,病菌随残体越冬 |
二 采后防病操作步骤
第一步 清园清理病残体
采摘完成之后,第一时间把地面落果、病果、病叶、干枯果梗全部清扫收集,带出果园集中销毁,不要留在树下腐烂,这些残体是病菌越冬的主要来源。同时剪除病枝、病梢,剪掉已经发病的枝条,修剪伤口可以做简单保护处理。
第二步 喷药保叶防护
清园之后尽快开展一次保护性喷药,根据园内前期发病历史选择药剂,之前霜霉病重的园子,优先选择针对霜霉病的药剂,褐斑病重的园子选择对应真菌杀菌剂,喷施的时候叶片正反面、枝蔓都要均匀喷透。之后根据降雨和病情,间隔十到十五天补喷一次,直到落叶前,药剂要轮换使用,避免病菌产生抗药性。
注意事项,喷药选择晴天无风天气,避开正午高温,喷药之后如果遭遇大雨,需要补喷。
第三步 水肥恢复树势
采果之后补充采后肥,以磷钾肥为主,搭配适量有机肥,控制氮肥,防止新梢徒长,提升叶片抗病能力,浇水保持土壤湿润,但是不要长期积水,积水会加重根部病害,同时降低树体抗性。
第四步 枝蔓与园区通风管理
对过密新梢适当疏除,改善架面通风透光,降低架内小环境湿度,减少病菌侵染条件,避雨栽培园区也要检查棚膜,及时排走棚内积水,降低棚内湿度。
第五步 秋季落叶之后深度清园
等到秋季叶片自然脱落之后,进行全园二次清园,清除全部落叶残枝,之后可以使用清园药剂进行全园喷雾,压低越冬病菌基数,衔接下一年春季防病工作。
三 不同园区采后防病要点
| 园区类型 | 重点防控要点 |
|---|---|
| 露天葡萄园 | 重点防控霜霉病,雨季增加巡查频次,雨后及时补喷药 |
| 避雨栽培葡萄园 | 重点防控褐斑病白粉病,注意棚内通风,清理架面残果 |
| 庭院盆栽葡萄 | 重点清理盆面落果病叶,控制盆土湿度,及时喷药保叶 |
四 注意事项
第一 采后防病目标是保叶,不能等到叶片已经大量脱落再喷药,已经脱落的病叶无法恢复。
第二 不要继续使用高浓度药剂,采后树体已经消耗养分,浓度过高容易造成叶片药害,反而提前落叶。
第三 采后防病和生长期保果用药方案不能完全照搬,采后重点针对叶片病害,用药选择可以侧重保护型药剂。
第四 不要只喷药不施肥,树势衰弱的情况下,就算喷药防病效果也会变差,防病和养树需要同步进行。
采完葡萄要防病害本质就是保住功能叶片,让树体顺利完成养分回流和花芽分化,通过清园降菌、喷药保叶、合理水肥、改善通风这套综合管理,减少早期落叶,维持健壮树势,平稳过渡到越冬阶段,有效降低第二年病害发生概率,避免因为采后管理疏忽造成次年树势衰退和产量下滑。
【常见问题】
问题 1: 采完葡萄要防病害,是不是采完果马上就要打药?
回答 1: 采完葡萄要防病害,优先先清理落果病叶,清园之后尽快喷药,不建议还没有清理残体就直接喷药,残体上面病菌依然会继续繁殖,采完葡萄要防病害需要清园和喷药配合进行。
问题 2: 采完葡萄要防病害,主要防的是霜霉病吗?
回答 2: 采完葡萄要防病害里面霜霉病是露天园最高发病害,除此之外还有褐斑病白粉病白腐病,采完葡萄要防病害需要根据往年发病情况针对性选药,不是只防霜霉病。
问题 3: 采完葡萄要防病害,能不能只施肥不打药?
回答 3: 不可以,采完葡萄要防病害,施肥是增强树势提升抗性,但是已经存在的病菌依然会侵染叶片,雨水多的年份只施肥不打药,采完葡萄要防病害这项工作就达不到保叶效果。
问题 4: 采完葡萄要防病害,一直打到什么时候?
回答 4: 采完葡萄要防病害,喷药持续到临近自然落叶阶段,等到叶片正常老化脱落之后,就转入越冬清园,不需要继续保叶喷药,采完葡萄要防病害不是全年不间断打药。
【免责申明】
本文采完葡萄要防病害相关内容仅作为葡萄栽培科普参考,不构成药剂使用和种植方案专业保证,不同地区气候品种发病情况存在差异,实际防治效果会发生变化,药剂使用请严格遵守农药登记规范,严重病害请咨询当地农技部门进行处置。
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我是新三农网的签约作者“灵禾知农”!
希望本篇文章《采完葡萄要防病害 采后树体保叶防病技术》能对你有所帮助!
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