近期整串葡萄腐烂核心是先区分是白腐病灰霉病炭疽病还是酸腐病，优先疏果套袋控湿，及时摘除烂穗，对症用药，这类穗腐大多在转色成熟期高发，高温高湿雨水多，果穗紧密通风差，虫害造成伤口之后病菌侵入，整串果粒快速变软腐烂，还会伴随流水酸臭味，处理不及时会快速传染旁边健康果穗，造成大面积落穗减产。近期整串葡萄腐烂主要诱因是果园排水不畅，套袋破损，留果量过大果穗挤压，偏施氮肥果粒嫩脆，果蝇钻心虫等害虫咬出伤口，病菌随雨水飞溅传播，很多种植户看到烂穗才开始打药，此时病菌已经深入果穗内部，单纯喷药很难根治，而且几种穗腐病害用药思路差别很大，混淆之后防治效果很差。
一 近期整串葡萄腐烂识别对照表
| 病害名称 | 典型症状 | 识别关键点 |
|---|---|---|
| 白腐病 | 果穗轴先变褐干枯，果粒由褐变软腐，果粒表面生灰白色小点，容易掉粒 | 雨水之后爆发，从穗轴开始发病，靠近地面果穗最先发病 |
| 灰霉病 | 果粒变软腐烂，表面长灰褐色霉层，低温高湿转色期高发 | 花期残留花瓣容易带菌，棚内或者阴雨天气严重 |
| 炭疽病 | 果面出现圆形凹陷病斑，后期病斑连片，果粒腐烂，轮纹状小黑点 | 转色期最严重，阳光直射果穗容易发病 |
| 酸腐病 | 果粒腐烂流汁，有明显酸臭味，伴随果蝇成虫幼虫 | 属于复合病害，必须同时治虫杀菌 |
二 分步防治操作
第一步 果园应急处理
立刻停止大水漫灌，疏通排水沟，保证雨水快速排走，降低园内湿度。马上把已经腐烂的整串葡萄连同病穗轴全部剪下，装入塑料袋带出果园深埋，不能丢在树盘下面，病穗上面的病菌会继续随雨水扩散。剪病穗选择晴天进行，剪刀可以随时擦拭消毒，避免交叉传染。
第二步 树体通风调整
果穗过密的果园，适度疏除多余副穗，摘除果穗周边遮挡老叶，增加果穗通风透光，减少果穗表面结露。已经破损的套袋及时更换，套袋要保持完整透气，不要让果穗长期闷湿，留果量过大的树体适当减负，减少树体养分消耗，提升树体抗病能力。
第三步 虫害同步防控
酸腐病必须同步防治果蝇，虫害伤口是病菌侵入重要通道，转色期重点监测果蝇，使用诱捕器配合药剂，减少果粒伤口，只杀菌不防虫，近期整串葡萄腐烂还会反复发生。
第四步 药剂防治
根据识别出的病害类型选择对应药剂，重点喷果穗穗轴以及枝蔓，间隔 7 到 10 天连续喷施两到三次，不同作用机理药剂轮换使用，避免产生抗药性。临近采收期严格遵守安全间隔期，不能违规用药。施药选晴天上午，避开正午高温，喷药要均匀，果穗缝隙都要喷到。
第五步 后期树势养护
用药控病之后，平衡施肥，减少氮肥，增施磷钾肥，提升果粒果皮韧性，秋季采收结束之后彻底清园，清除病穗落叶残枝，深翻树盘，减少越冬病菌，下一年萌芽期提前做保护性预防，降低近期整串葡萄腐烂再次爆发概率。
三 关键注意事项
近期整串葡萄腐烂属于成熟期穗腐，转色之后果皮变薄，药剂浓度不能随意加大，很容易产生果面药斑。酸腐病和单纯真菌穗腐不一样，必须虫菌同治，只打杀菌剂效果有限。套袋不是完全隔绝病害，套袋破损园内高湿，依旧会出现近期整串葡萄腐烂。
【常见问题】
问题 1: 近期整串葡萄腐烂有酸臭味是什么病害
回答 1: 近期整串葡萄腐烂并且带有酸臭味一般是酸腐病，近期整串葡萄腐烂防治需要虫菌一起处理，单独杀菌无法解决果蝇带来的持续侵染。
问题 2: 近期整串葡萄腐烂套袋之后还会发生吗
回答 2: 近期整串葡萄腐烂就算套袋，如果套袋破损园内湿度高，穗轴带菌，依然会出现近期整串葡萄腐烂，套袋只是辅助防护手段。
问题 3: 近期整串葡萄腐烂可以只摘除烂穗不打药吗
回答 3: 近期整串葡萄腐烂只摘除烂穗不打药，残留病菌还会继续侵染健康果穗，近期整串葡萄腐烂摘除病穗之后需要配合对症药剂防控。
问题 4: 近期整串葡萄腐烂为什么转色期最严重
回答 4: 近期整串葡萄腐烂转色期果粒糖分升高果皮变薄，高温高湿环境适合病菌繁殖，所以近期整串葡萄腐烂在转色成熟期集中爆发。
【免责申明】
本内容仅作为果树种植技术参考，不同品种气候立地条件存在差异，药剂使用请严格按照产品说明书，遵守当地农药使用相关规定，因操作不当造成的损失自行承担。
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评论列表（4条）
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