贮粮防潮防虫核心就是把粮食水分控制在安全标准内，降低仓内空气湿度，同时切断害虫入侵和繁殖条件，通过入库前预处理仓储环境管控日常巡查相结合，从源头减少霉变发热和虫害暴发，粮食安全贮藏的两大关键矛盾就是防潮与防虫，二者是相互关联的，高湿环境不仅会让粮食吸潮升高水分，还会加速霉菌繁殖，同时也会让储粮害虫虫卵孵化幼虫发育速度变快，所以贮粮防潮防虫不能分开单独处理，要同步开展，粮食一旦水分超标，就算前期防虫做得再好，后期依然容易出现虫霉并发的问题，反之如果仓储密闭不到位，外界害虫持续侵入，就算粮食干燥，仓储温度合适之后害虫照样会大量繁殖。粮食安全水分一般原粮稻谷 13.5% 以下，小麦 12.5% 以下，玉米 14% 以下，超过这个水分区间，贮粮防潮防虫的压力会成倍上升，农户和小型储粮点大多没有专业控温设备，所以优先依靠自然晾晒密闭隔湿物理防治为主，化学药剂作为应急补充手段。
贮粮防潮基础原理
粮食属于多孔吸湿性物料，会和周围空气进行水汽交换，空气相对湿度越高，粮食越容易吸附水汽，粮食水分上升之后，呼吸作用变强，粮堆内部积热，形成发热霉变。储粮常见害虫包括玉米象米象麦蛾赤拟谷盗等，适宜繁殖温度大多在 20 到 30 摄氏度，相对湿度 60% 以上环境最适合虫卵存活，湿度偏低干燥环境可以抑制虫卵孵化，所以贮粮防潮本质也是辅助防虫，干燥低湿环境可以大幅压低害虫种群增长速度。
入库前贮粮防潮防虫预处理
粮食入库筛选晾晒
第一步收获之后及时清杂，秸秆碎粒瘪粒尘杂都要清理干净，杂质多的粮堆孔隙差，容易积湿积热，是害虫优先藏匿位置。第二步充分晾晒降水，选择连续晴天摊薄暴晒，稻谷玉米一般晾晒到安全水分，晾晒过程定时翻动，保证整批粮食水分均匀，不要表层干底层仍然偏湿。第三步冷却降温，晒好粮食不能趁热直接入仓，必须摊晾到接近环境常温再装仓，避免粮堆内部闷温返潮。
仓储容器与仓房预处理
仓房墙体地面要提前检查，地面做防潮处理，可以铺设防潮垫层，比如沥青防潮层或者塑料防潮膜，防止地下毛细水向上渗透。仓房门窗缝隙提前封堵，外墙屋面排查漏水点，雨季之前完成修补。储粮容器比如陶缸编织袋铁桶，提前清空清扫，用暴晒或者擦拭方式杀灭残留虫卵，旧容器之前存过粮食，内壁很容易残留虫卵，是贮粮防潮防虫里面很容易忽略的污染源。
贮粮防潮日常管控措施
控湿密闭管理
粮食入仓之后及时密闭，减少外界高湿空气进入，雨季回南天以及夜间高湿时段不要随意打开仓门，晴天干燥时段可以选择通风散湿，通风要选择外界空气温度湿度都低于粮堆内部的时段，通风之后及时再次密闭。堆码方式，袋装贮粮不要直接贴地面贴墙堆放，要垫枕木或者托盘，离墙离地至少三十厘米，保证四周空气流通，避免墙面地面凝露返潮。散装粮堆高度不能过高，过高粮堆内部通风不良，下层容易积湿发热。
温湿度监测
定期记录仓内温湿度，推荐每周至少检测一次，雨季加密检测频次，同时抽样检测粮食表层中层底层水分，重点监测粮堆中心位置，中心位置是最容易隐蔽发热返潮的区域，一旦发现局部水分上升，及时翻倒通风降水。
贮粮防虫配套技术
物理防虫方法
一是高温暴晒杀虫，已经带虫粮食可以晴天暴晒，翻动过程杀灭幼虫成虫，暴晒之后冷却再回仓。二是过筛除虫，使用不同目数筛网筛除虫粒虫粪。三是诱杀，放置诱捕器，监测虫情，适合小型贮粮点早期预警。四是密闭缺氧，密封容器贮藏，降低氧气含量，抑制害虫存活，适合小批量家庭贮粮防潮防虫。
辅助植物防虫
可以使用干燥花椒大蒜等天然物料分装布袋放置粮堆边角，仅可以起到辅助驱避作用，不能彻底杀灭已经孵化的害虫，不能替代正规贮粮防潮防虫措施。
药剂防治应急方案
当虫情已经暴发，优先选用合规储粮熏蒸药剂，必须由经过培训人员规范操作，严格遵守安全间隔期，药剂处理之后要充分散气，检测残留达标之后才能食用，严禁随意使用高毒农药直接拌粮。
贮粮防潮防虫常见异常处置
粮堆局部结露，立刻移出该部分粮食，单独晾晒降水，排查结露成因，一般是昼夜温差或者墙体渗漏导致，修复隐患之后再重新入库。出现少量虫害，尽快隔离带虫粮，避免虫害扩散到整仓，同时排查仓房缝隙，封堵害虫入侵通道。如果同时出现霉味和虫粪，说明贮粮防潮防虫已经失效，优先降水除杂，评估粮食品质，变质严重粮食不再作为食用粮。
做好全流程的贮粮防潮防虫，核心就是前置把控粮食入库水分，做好仓房隔湿密闭，坚持定期监测，优先物理防治，把虫霉隐患控制在早期阶段，不要等到大面积发热生虫之后再补救，后期补救成本高，粮食品质损失也更大。
【常见问题】
问题 1: 贮粮防潮防虫的时候，粮食已经有点返潮但是还没有生虫，应该怎么处理？
回答 1: 贮粮防潮防虫阶段发现粮食返潮未生虫，优先选择晴天摊晒降水，把粮食水分降到安全标准，同时检查仓房是否有渗漏或者通风不合理的问题，修复隐患，粮食冷却之后重新密闭贮藏，防止后续湿度回升诱发虫害。
问题 2: 为什么做好贮粮防潮防虫之后，仓里面依然出现米象？
回答 2: 贮粮防潮防虫只做好防潮还不够，米象虫卵有可能原本就藏在粮食籽粒内部，或者旧储粮容器残留虫卵，环境温湿度合适就会孵化，所以贮粮防潮防虫入库前清杂晾晒和容器消杀是必不可少的步骤。
问题 3: 家庭小批量贮粮防潮防虫，能不能一直开窗通风？
回答 3: 家庭贮粮防潮防虫不适合长期开窗通风，高湿天气开窗会让粮食吸附水汽加重返潮，只有外界干燥晴天短时通风，通风结束马上密封，才能实现贮粮防潮防虫的目标。
问题 4: 贮粮防潮防虫，塑料密封袋是不是最优选择？
回答 4: 塑料密封袋适合小批量贮粮防潮防虫，可以隔绝外界潮气和害虫，但是要保证袋子无破损，粮食入袋前必须干燥冷却，如果粮食本身水分偏高，密封之后内部依然会闷湿霉变。
【免责申明】
本文贮粮防潮防虫相关技术内容仅供学习参考，实际作业请结合当地气候粮食品种以及相关储粮规范执行，涉及储粮药剂熏蒸操作，必须严格遵守国家农药使用相关法规，由专业人员实施，因操作不当造成粮食损失或者安全问题，由实施人员自行承担责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“风畴晓叙”！
希望本篇文章《贮粮防潮防虫实用技术》能对你有所帮助！
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本文概览：贮粮防潮防虫核心就是把粮食水分控制在安全标准内，降低仓内空气湿度，同时切断害虫入侵和繁殖条件，通过入库前预处理仓储环境管控日常巡查相结合，从源头减少霉变发热和虫害暴发，粮食安全贮藏的两大关键矛盾就是防潮与防虫，二者是相互关联的，高湿环境不仅会让粮食吸潮升高水分，还会加速霉菌繁殖，同时也会让储粮害虫虫卵孵化幼虫发育速度变快，所以贮粮防潮防虫不能分开单独处理，要同步开展，粮食一旦水分超标，就算前期防虫做得再好，后期依然容易出现虫霉并发的问题，反之如果仓储密闭不到位，外界害虫持续侵入，就算粮食干燥，仓储温度合适之后害虫照样会大量繁殖。粮食安全水分一般原粮稻谷 13.5% 以下，小麦 12.5% 以下，玉米 14% 以下，超过这个水分区间，贮粮防潮防虫的压力会成倍上升，农户和小型储粮点大多没有专业控温设备，所以优先依靠自然晾晒密闭隔湿物理防治为主，化学药剂作为应急补充手段。