科学防治樱桃裂果是樱桃栽培里面非常关键的管理工作，樱桃果实接近成熟膨大阶段，果皮薄韧性有限，土壤水分剧烈波动是裂果最主要诱因，久旱之后突然降雨或者大水漫灌，果肉快速吸水膨大，生长速度超过果皮承受能力，果皮就会顺着果面纵向或者环状开裂，裂果之后果实容易被霉菌侵染腐烂，失去商品价值，严重果园裂果率可以超过五成，直接降低种植收益。除了水分波动之外，品种本身特性树势偏旺缺钙修剪不合理留果过多成熟期高温高湿，都会提升裂果发生概率，科学防治樱桃裂果不能只靠单一补钙，要从品种选择土壤改良均衡供水补钙增强果皮韧性树体负载管理多方面综合管控，重点抓住转色成熟期这个关键窗口期，平稳供给水分，减少环境剧烈变化带来的果皮张力失衡。
一 樱桃裂果主要类型与发生诱因
| 裂果类型 | 外观特征 | 高发阶段 | 核心诱因 |
|---|---|---|---|
| 纵裂 | 从果梗位置顺着果面纵向开裂，裂口较长 | 转色成熟期 | 久旱突雨，果肉快速吸水膨胀 |
| 环裂 | 围绕果肩位置环状开裂 | 成熟中后期 | 果皮韧性不足，钙素欠缺 |
| 果顶裂 | 裂口集中在果实底部果顶位置 | 膨大中后期 | 土壤干湿交替，根系吸水波动大 |
主要诱因深度说明
第一 水分剧烈变化，这是首要因素，前期土壤干旱，根系吸水能力弱，等到成熟期降雨或者突然大水浇灌，果肉细胞快速吸水膨大，果皮生长跟不上，张力突破极限就开裂，沙质土保水能力差，这种情况表现会更突出。
第二 钙营养不足，钙主要作用是增强果皮细胞壁韧性，提高果皮抗拉伸能力，土壤缺钙或者钙元素吸收受阻，果皮偏脆，即使水分变化不算特别剧烈，也容易出现环裂，氮肥施用过多会拮抗钙吸收，加重裂果。
第三 品种因素，部分大果型品种果皮薄，本身属于易裂品种，同等管理条件下，裂果率明显高于厚皮抗裂品种。
第四 树体负载不合理，留果量太大，树体养分供应分散，果实发育不均衡，果皮发育薄弱，成熟阶段更容易裂果，树势过旺新梢徒长，和果实争夺水分养分，也会干扰果实正常发育。
第五 环境与管理因素，成熟期连续高温之后遇雨，果面结露时间长，雨水可以直接通过果皮渗透，修剪郁闭通风差，果园湿度长期偏高，根系受伤之后吸水紊乱，同样诱发裂果。
二 科学防治樱桃裂果全套操作步骤
品种与建园基础选择
新建果园优先选择抗裂果品种，沙土地建园要提前改良土壤，增施腐熟有机肥秸秆，提升土壤保水能力，低洼积水地块要提前做好排水沟，避免雨季积水浸泡根系。
土壤水肥平稳调控
全年保持土壤含水量稳定，不要长期干旱之后突然大水漫灌，转色成熟期采用小水勤浇滴灌或者渗灌，根据土壤墒情补水，降雨之后及时排水，做到旱能灌涝能排，施肥控制氮肥用量，增加磷钾肥，促进果实均衡发育，不要在成熟期大量追施速效氮肥。
补钙增强果皮韧性
补钙分为土壤补钙和叶面补钙，秋季基肥可以搭配钙肥，转色初期开始叶面喷施螯合钙，间隔七到十天连续喷施两到三次，重点喷果实和果面，提升果皮细胞壁强度，注意补钙不能替代水分管理，只补钙不控水依旧会出现裂果。
树体负载与修剪管理
疏花疏果，按照树势合理留果，不要超负荷挂果，修剪保持树冠通风透光，减少园内高湿环境，控制新梢旺长，成熟期对旺长新梢适当摘心，减少新梢和果实争夺水分养分。
成熟期防护措施
露地樱桃成熟期如果预报连续降雨，可以搭建防雨棚或者防雨膜，阻断雨水直接接触果实，这是科学防治樱桃裂果效果非常明显的措施，防雨棚同时可以降低果面结露，减少果皮吸水。
根系养护
避免成熟期伤根，不要在临近成熟阶段深翻施肥，保护根系正常吸水功能，根系受损之后吸水紊乱，会加重裂果。
三 裂果发生之后处理办法
已经开裂的果实没有办法复原，第一时间摘除裂果，避免霉菌滋生传染周边健康果实，及时调整供水，平稳土壤墒情，后续补充叶面钙肥，保护剩余健康果实，已经严重腐烂裂果要带出果园集中处理，不要留在树下。
科学防治樱桃裂果核心就是稳住土壤水分，配合补钙增强果皮韧性，合理负载，易裂品种成熟期加装防雨设施，不要等到降雨之后才临时补救，提前做好全周期管理，才能有效压低裂果率，保住大樱桃商品果品质。
【常见问题】
问题 1: 科学防治樱桃裂果只补钙行不行，科学防治樱桃裂果还有哪些关键措施
回答 1: 科学防治樱桃裂果单纯补钙是不够的，钙只能提升果皮韧性，无法解决久旱突雨这种水分剧烈波动问题，科学防治樱桃裂果还要做到均衡供水，小水勤浇，雨季排水，合理疏果控旺，易裂品种成熟期搭建防雨棚，控制氮肥避免拮抗钙吸收。
问题 2: 科学防治樱桃裂果为什么沙土地果园裂果更严重，科学防治樱桃裂果土壤怎么改良
回答 2: 科学防治樱桃裂果当中，沙土地保水能力差，土壤干湿变化剧烈，果肉吸水波动大，所以裂果更严重，科学防治樱桃裂果可以增施腐熟有机肥秸秆改良沙土结构，提升土壤保水性能，配套滴灌设施，平稳供给水分。
问题 3: 科学防治樱桃裂果什么时间补钙最合适，科学防治樱桃裂果补钙要注意什么
回答 3: 科学防治樱桃裂果最佳补钙窗口期是转色初期，叶面螯合钙间隔七到十天连续喷施两到三次，科学防治樱桃裂果补钙注意不要过量施用氮肥，氮肥会拮抗钙吸收，同时补钙不能替代水分调控。
问题 4: 科学防治樱桃裂果防雨棚有没有必要，科学防治樱桃裂果防雨棚适合哪种果园
回答 4: 科学防治樱桃裂果成熟期降雨频繁的露地果园非常有必要搭建防雨棚，科学防治樱桃裂果防雨棚可以阻断雨水直接接触果面，减少果皮吸水，特别适合本身属于易裂大果品种，往年裂果严重的樱桃园。
【免责申明】
本文内容仅作为科学防治樱桃裂果栽培管理技术参考，不替代专业农技人员现场诊断，不同地区品种气候土壤条件存在差异，肥料和药剂使用请严格按照产品登记说明执行，遵守当地农业管理规定，因自行操作造成的损失由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“囤田农叙”！
希望本篇文章《科学防治樱桃裂果 水肥调控技术要点》能对你有所帮助！
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