白菜霜霉病是霜霉菌侵染引起的十字花科常见病害，核心防控思路是提前预防，控湿通风为主，苗期就要开始防护，发病初期及时喷药，配合轮作清园和抗病品种选择，不能等到叶片大面积出现黄褐色病斑再处理。病害主要危害叶片，初期叶正面出现淡黄色多角形病斑，湿度大的时候叶背会长出一层灰白色到紫灰色霉层，也就是病菌孢子囊，低温高湿条件下扩散很快，包心期发病会直接影响白菜结球，严重的时候叶片干枯脱落，产量和商品品质明显下降。病菌可以在种子，土壤病残体，留种株上面越冬，靠风雨农事操作传播，重茬地块，密度过大，阴雨连绵，棚内结露时间长的田块发病最重，防治需要把农业栽培管理和药剂防控结合，长期压低菌源，避免年年重复爆发。
白菜霜霉病发病原理与诱发条件
白菜霜霉病属于卵菌，不是普通真菌，这点很多种植户容易混淆，普通杀真菌药剂单用效果不理想，需要选择对卵菌有效的药剂。病菌喜欢 15 到 20 摄氏度的温度，相对湿度高于 85% 的时候孢子萌发最快，昼夜温差大，叶片长时间结露，是病害爆发关键条件。
容易诱发白菜霜霉病的因素
1 连年种植白菜萝卜甘蓝等十字花科作物，土壤病残体带菌，菌源基数逐年升高
2 播种密度太大，植株郁闭，田间通风透光差，叶片表面长时间潮湿
3 大水漫灌，傍晚浇水，田间积水，空气湿度居高不下
4 种子没有消毒，种子本身携带病菌，出苗之后苗期就发病
5 偏施氮肥，白菜嫩弱徒长，抗病能力下降
6 秋季连续阴雨，露地白菜包心期遇到低温阴雨天气，最容易大流行
农业基础防控措施
品种与种子处理
优先选用当地审定，抗霜霉病的白菜品种，不同品种抗性差距很大。播种前种子消毒，可以采用温汤浸种，杀灭种子表面附着的病菌，减少苗期初侵染源。
轮作换茬
和非十字花科作物轮作，推荐和葱蒜类，豆类，禾本科作物轮作，轮作周期 2 年以上，切断霜霉菌寄主，减少土壤累积菌源。
田间栽培管理
1 合理密植，按照品种推荐株行距定植，不要盲目增加密度，包心阶段及时摘除下部老叶病叶，增加行间通风
2 浇水选在晴天上午，尽量滴灌或者沟灌，禁止傍晚大水漫灌，雨后及时排水降湿
3 平衡施肥，控制氮肥用量，增施磷钾肥，培育健壮植株，提升白菜本身抗病能力
4 收获之后彻底清理病残体，集中带出田外销毁，不要堆放在田边，减少下一年菌源
5 留种株要单独管理，留种株带菌会成为第二年重要初侵染源
药剂防治方案
| 防治阶段 | 施药方式 | 操作要点 |
|---|---|---|
| 苗期预防 | 叶面喷雾 | 出苗后定期喷保护性药剂，保护幼苗，重点喷叶背 |
| 发病初期 | 叶面喷雾 | 发现多角形病斑立刻用药，正反面均匀喷透 |
| 流行期 | 连续喷雾 | 间隔 7 到 10 天，连续用药 2 到 3 次 |
常用药剂类型包含甲霜灵，烯酰吗啉，氟菌霜霉威，氰霜唑，代森锰锌，这类药剂针对卵菌效果更好。生物防治可以选用枯草芽孢杆菌，适合绿色栽培，适合发病前预防，重病阶段单用生物制剂见效慢，需要搭配化学药剂。
用药关键要点
1 喷药重点是叶片背面，霉层大多长在叶背，只喷叶面效果差
2 不同作用机理药剂轮换使用，防止霜霉菌产生抗药性
3 避开正午高温喷药，防止产生药害
4 严格遵守农药安全间隔期，包心后期临近采收不能随意用药
发病田应急处理步骤
第一步 立刻排查田间病株，摘除已经严重发病的病叶，带出田外销毁，不要留在田内
第二步 疏通排水沟，停止大水漫灌，降低田间湿度，破坏霜霉菌侵染所需高湿环境
第三步 选择对症药剂全田喷雾，叶背一定要打透，相邻健康植株也要保护性喷药
第四步 第一次用药之后观察病情，7 到 10 天复喷一次，轮换药剂，控制病害继续扩散
第五步 本茬采收完成之后，全面清园，安排下一轮轮作计划，避免下一季白菜霜霉病再次流行
注意事项
白菜霜霉病如果已经进入包心后期，叶片大面积霉层，救治空间有限，所以防控重点放在苗期和莲座期预防。卵菌对单一药剂很容易产生抗性，常年只用甲霜灵的地块，药效会逐年下降，必须轮换药剂。露地白菜如果预报连续阴雨，最好在降雨前提前喷保护性药剂，抢在降雨之前防护。
总结
白菜霜霉病是低温高湿诱发的卵菌病害，核心是控湿通风，轮作清园，种子消毒，苗期提前预防，发病初期选用卵菌专用药剂，重点喷施叶片背面，连续轮换用药。很多农户误用普通真菌药导致防效差，要区分霜霉病和普通叶斑病，坚持农业措施和药剂配合，才能稳定控制白菜霜霉病。
【常见问题】
问题 1: 白菜霜霉病是不是普通真菌病害
回答 1: 白菜霜霉病属于卵菌病害，不是普通真菌，防治白菜霜霉病要选用针对卵菌有效的药剂，普通杀真菌药防治白菜霜霉病效果不理想。
问题 2: 喷白菜霜霉病药剂为什么一定要打叶片背面
回答 2: 白菜霜霉病的霉层主要生长在叶片背面，病菌孢子也多在叶背产生，喷白菜霜霉病药剂只喷叶面很难接触病菌，所以防治白菜霜霉病必须叶背喷透。
问题 3: 重茬地能不能减少白菜霜霉病发生
回答 3: 重茬地块菌源多，白菜霜霉病更容易爆发，安排非十字花科轮作可以降低土壤菌源，有效减少白菜霜霉病发病概率。
问题 4: 白菜霜霉病在什么天气最容易流行
回答 4: 白菜霜霉病喜欢低温高湿，连续阴雨，昼夜温差大，叶片长时间结露的天气，最容易造成白菜霜霉病大面积流行。
【免责申明】
本文内容仅作为白菜霜霉病防治技术科普参考，各地农药登记作物和药剂品种存在差异，用药前核对农药标签登记信息，严格按照标签剂量与安全间隔期操作，因自行加大药量错误选药造成药害减产等损失，由使用者自行承担。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《白菜霜霉病防治技 十字花科卵菌病害综合防控》能对你有所帮助！
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本文概览：白菜霜霉病是霜霉菌侵染引起的十字花科常见病害，核心防控思路是提前预防，控湿通风为主，苗期就要开始防护，发病初期及时喷药，配合轮作清园和抗病品种选择，不能等到叶片大面积出现黄褐色病斑再处理。病害主要危害叶片，初期叶正面出现淡黄色多角形病斑，湿度大的时候叶背会长出一层灰白色到紫灰色霉层，也就是病菌孢子囊，低温高湿条件下扩散很快，包心期发病会直接影响白菜结球，严重的时候叶片干枯脱落，产量和商品品质明显下降。病菌可以在种子，土壤病残体，留种株上面越冬，靠风雨农事操作传播，重茬地块，密度过大，阴雨连绵，棚内结露时间长的田块发病最重，防治需要把农业栽培管理和药剂防控结合，长期压低菌源，避免年年重复爆发。