番茄花脸病属于生理性着色障碍，并不是病菌侵染造成，果实转色期果皮红绿斑块交错，红一块绿一块，也叫花皮果，果实内部果肉同样着色不均匀，商品价值大幅下降，该病高发在大棚冬春茬和秋延后番茄，核心诱因是转色阶段温度失调，营养失衡，光照忽强忽弱，根系活力差，植株早衰，部分品种本身就容易出现花脸，预防番茄花脸病重点放在转色期温光水肥调控，养根护叶，平衡养分供给，不要等到果实已经形成花脸之后再补救，已经出现花脸的果实无法恢复正常着色，只能提前管控减少后续新果继续发生。
发生主要原因
番茄转色依靠茄红素合成，茄红素对温度非常敏感，白天温度长期高于 32 度，或者夜间温度低于 13 度，茄红素合成就会受阻，果实就容易形成花脸。棚内光照不均匀，长期弱光之后突然强光暴晒，或者植株下部叶片过早摘除，果实直接暴露强光下，果皮色素合成紊乱，加重花脸。
施肥不合理是很常见诱因，氮肥施用过量，植株徒长，钾元素吸收不足，磷镁等中微量元素失衡，钾是果实转色关键元素，缺钾会直接造成转色不均。根系受损，比如沤根，根结线虫危害，连续大水漫灌，根系吸收养分能力下降，养分输送不到果实，也会诱发番茄花脸病。
品种特性影响很大，部分老品种或者抗病品种，本身遗传特性就容易出现花脸，坐果太多，植株负载过重，叶片功能衰退早衰，养分供应跟不上果实转色，同样会增加番茄花脸病概率。另外昼夜温差过大，棚温剧烈波动，激素点花浓度偏高，也会干扰果实正常色素形成，诱发花脸。
番茄花脸病识别对照
| 项目 | 详细特征 | 区分要点 |
|---|---|---|
| 外观表现 | 果实红绿相间斑块，斑块边界不规则 | 没有霉层 病斑腐烂，不是病害 |
| 内部果肉 | 切开后果肉同样着色不均 | 和病毒病畸形果区分 |
| 发生时期 | 集中在果实转色成熟期 | 幼果阶段一般看不出来 |
| 高发环境 | 冬春棚温异常，氮肥多缺钾 | 属于生理性，不会传染扩散 |
| 和病毒病区别 | 病毒病还伴随叶片皱缩黄化，植株矮缩 | 番茄花脸病叶片基本正常 |
预防操作步骤
品种与育苗基础
1 优先选择转色稳定，抗花脸特性好的番茄品种，这是预防番茄花脸病最基础的手段，引种之前了解品种在本地棚室环境下的表现。
2 培育健壮根系，育苗阶段避免徒长，定植的时候保护根系，不要伤根，定植后促根缓苗，为后期转色打好基础。
温光管理
1 转色期严格控温，白天棚温控制在 22 到 28 度，夜间保持 15 到 18 度，高温的时候及时通风降温，低温时段做好保温，避免温度长时间超出茄红素合成适宜区间。
2 合理保留功能叶片，不要过早一次性摘除下部叶片，保证叶片制造光合产物供给果实，强光暴晒阶段适当遮阳，防止果面强光灼伤干扰着色，弱光天气尽量增加透光，清理棚膜灰尘提升光照。
水肥养分管理
1 平衡施肥，减少后期纯氮肥用量，膨果转色阶段增施钾肥，搭配补充镁磷等元素，不要偏施单一肥料，有机肥一定要充分腐熟。
2 稳定供水，转色期不要忽干忽湿，采用滴灌均衡供水，防止沤根伤根，养护根系，同步防控根结线虫，维持根系正常吸收功能。
3 叶面补充，转色期可以叶面喷施钾和中微量元素，辅助促进茄红素合成，作为补充手段，不能替代根部施肥。
植株负载与农事管理
1 合理留果，根据品种长势确定留果数量，不要挂果过多，植株负担太重容易早衰诱发番茄花脸病，畸形弱果及时疏除。
2 点花用药严格按说明控制浓度，不要随意加大激素浓度，整枝打杈选晴天进行，维持植株健壮长势，防止后期早衰。
总结
番茄花脸病本质是转色期茄红素合成受阻的生理问题，没有传染性，已经形成花脸的果实不能逆转，预防核心就是转色期稳温稳光，补钾养根，平衡营养，很多农户误把番茄花脸病当成病毒病打药，不仅没有效果，还浪费药剂加重药害，日常管理重点盯紧转色这个关键阶段，提前调控温光水肥，就能大幅降低番茄花脸病发生比例。
【常见问题】
问题 1: 番茄花脸病是病毒引起的吗？
回答 1: 番茄花脸病属于生理性着色障碍，并不是病毒侵染，番茄花脸病不会传染，番茄花脸病和病毒病不一样，病毒病还会出现叶片皱缩植株矮缩，预防番茄花脸病不需要喷施抗病毒药剂。
问题 2: 番茄花脸病转色期缺钾有关系吗？
回答 2: 番茄花脸病和缺钾有直接关系，钾元素参与果实茄红素合成，转色期钾供应不足，很容易出现番茄花脸病，预防番茄花脸病要在膨果转色阶段增施钾肥，平衡养分。
问题 3: 已经长出来的番茄花脸病果实还能恢复吗？
回答 3: 已经形成番茄花脸病的果实，色素已经紊乱，番茄花脸病果实没办法再恢复均匀红色，预防番茄花脸病重点是提前调控温光水肥，避免后面新坐的果实继续出现番茄花脸病。
问题 4: 番茄花脸病是不是温度越高越容易发生？
回答 4: 番茄花脸病对温度很敏感，转色期温度过高茄红素合成受阻，番茄花脸病发病增多，同时夜间低温也会诱发番茄花脸病，预防番茄花脸病需要把转色期棚温稳定在适宜范围。
【免责申明】
本文内容仅作为番茄花脸病的预防种植技术科普参考，叶面肥以及各类农资使用需要遵守当地农业农村部门相关规定，具体施肥方案请结合露地或者大棚番茄实际情况咨询当地农技人员，因自行管理不当造成的种植损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“茶垄知香”！
希望本篇文章《番茄花脸病的预防 着色不良生理性管控》能对你有所帮助！
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本文概览：番茄花脸病属于生理性着色障碍，并不是病菌侵染造成，果实转色期果皮红绿斑块交错，红一块绿一块，也叫花皮果，果实内部果肉同样着色不均匀，商品价值大幅下降，该病高发在大棚冬春茬和秋延后番茄，核心诱因是转色阶段温度失调，营养失衡，光照忽强忽弱，根系活力差，植株早衰，部分品种本身就容易出现花脸，预防番茄花脸病重点放在转色期温光水肥调控，养根护叶，平衡养分供给，不要等到果实已经形成花脸之后再补救，已经出现花脸的果实无法恢复正常着色，只能提前管控减少后续新果继续发生。