甘蓝类霜霉病是十字花科甘蓝作物上高发的真菌性病害，主要危害结球甘蓝花椰菜芥蓝等甘蓝类蔬菜，低温高湿条件下最容易爆发，病菌依靠气流雨水农事操作传播，叶片正面出现淡黄色多角形病斑，叶背生出灰紫色霉层，病情加重后病斑连片叶片干枯脱落，严重影响结球和花球品质，生产上要坚持预防为主，把种子处理苗期控湿田园清理和药剂防治结合起来，不能等到大面积发病之后再单独打药，这样防效差还容易造成农药残留超标。
该病病原菌为寄生霜霉，病菌可以在种子表面越冬，也能随病残体在土壤里存活，还可以在十字花科杂草寄主上继续繁殖。发病适宜温度是 16 到 20 摄氏度，空气相对湿度高于 85%，叶面结露有水滴的时候，孢子囊快速萌发侵染。种植密度过大，偏施氮肥，浇水后棚内长时间闷湿，连作地块，排水不良，都会大幅提高甘蓝类霜霉病发病风险，病菌侵染之后还有潜伏期，通常 3 到 5 天就显症，雨水飞溅会让病害快速扩散。
发病识别要点
1 苗期发病，幼苗子叶和真叶出现褪绿黄斑，湿度大时叶背产生霉层，严重时幼苗黄化枯死。
2 成株期发病，叶片病斑受叶脉限制呈现多角形，初期淡黄绿色，后期变成黄褐色，病斑相互融合之后叶片焦枯，外层老叶最先受害，逐步向内层叶片发展。
3 花椰菜发病除叶片之外，还可以侵染花球，造成花球褐变腐烂，芥蓝发病会影响嫩茎和花蕾商品价值。
4 区分要点，霜霉病霉层长在叶背，呈紫灰色，和黑腐病的 V 字形黄化病斑细菌性腐烂有明显差别。
农业防控措施
1 轮作换茬，不要和白菜萝卜等其他十字花科作物连作，建议和豆科茄科禾本科作物轮作，轮作周期至少 2 年，减少土壤当中病菌积累。
2 选用抗病品种，优先选择当地审定，对甘蓝类霜霉病抗性表现稳定的品种，不同品种抗性差异很大，重病田尽量淘汰高感品种。
3 种子消毒，播种前进行种子处理，可以减少种子带菌，常用温汤浸种，50 摄氏度温水浸种 20 分钟，之后捞出冷却晾干再播种，也可以选用对应的杀菌剂进行拌种。
4 培育壮苗，育苗床土提前消毒，育苗密度不要过大，加强通风降湿，苗期避免大水漫灌，苗床发现病苗立刻拔除带出田外销毁。
5 栽培管理，整地时做好高畦深沟，保证雨后不积水，施肥平衡搭配，增施磷钾肥，控制氮肥用量，避免植株徒长柔嫩，提高甘蓝本身抗病能力。合理密植，保证田间通风透光，浇水尽量选晴天上午，浇水之后及时通风排湿，减少叶面结露时长。
6 田园清洁，收获之后彻底清除病残落叶，集中深埋或者焚烧，同时清除田边十字花科杂草，切断病菌寄主来源。
药剂防治方案
| 防治时期 | 推荐药剂类型 | 使用要点 |
|---|---|---|
| 发病前预防 | 代森锰锌 百菌清 | 保护性杀菌剂，均匀喷透叶片正反面，重点喷叶背 |
| 发病初期 | 甲霜灵锰锌 烯酰吗啉 氟噻唑吡乙酮 | 治疗性药剂，7 到 10 天一次，连续喷施 2 到 3 次 |
| 重病轮换用药 | 霜脲氰 氰霜唑 | 不同作用机理药剂轮换，避免单一药剂连续使用产生抗药性 |
药剂喷施注意事项，喷雾一定要均匀，叶片正反面都要着药，因为霜霉病菌主要在叶背繁殖，只喷叶面效果很差。严格遵守农药安全间隔期，结球后期临近采收减少用药，不同作用机理药剂轮换，不要长期重复使用同一种药，棚室栽培还可以配合烟剂在阴雨天使用，减少喷雾增加湿度的问题。
应急控病要点
一旦田间已经出现中心病株，第一时间拔除病株，同时全田喷药封锁，不要只处理病株。连续阴雨天气结束之后，抢晴喷药，雨后高湿是甘蓝类霜霉病扩散高峰期，喷药之后如果遇雨，需要补喷。棚室栽培重点管控夜间结露，夜间湿度太高是该病反复发生最主要诱因。
综合来看甘蓝类霜霉病防控核心就是控湿优先，农业基础措施是根本，药剂只是补救手段，把育苗轮作水肥管理做到位，再把握发病初期用药窗口，就可以稳定控制病害，降低产量损失，保障甘蓝类蔬菜商品质量。
【常见问题】
问题 1: 甘蓝类霜霉病只打叶面为什么效果不好
回答 1: 甘蓝类霜霉病病原菌主要在叶片背面产生孢子囊，只喷施叶片正面，药剂无法接触到叶背病菌，所以甘蓝类霜霉病防治必须重点喷施叶背，保证正反面均匀着药。
问题 2: 连作地块是不是更容易发生甘蓝类霜霉病
回答 2: 是的，连作田土壤留存大量甘蓝类霜霉病病菌，病菌可以依附病残体越冬，下一季甘蓝种植之后条件合适就会侵染发病，所以防控甘蓝类霜霉病推荐至少两年轮作。
问题 3: 偏施氮肥会不会加重甘蓝类霜霉病
回答 3: 会，偏施氮肥会让甘蓝植株组织柔嫩，抗病能力下降，田间郁闭湿度升高，显著加重甘蓝类霜霉病，防控甘蓝类霜霉病需要平衡施肥，增施磷钾肥。
问题 4: 甘蓝类霜霉病发病之后还能不能留种
回答 4: 发病严重的植株不建议留种，甘蓝类霜霉病可以种子带菌，病株留种会把病菌传到下一代，造成苗期就爆发甘蓝类霜霉病，留种株应当选择无病健壮植株。
【免责申明】
本文甘蓝类霜霉病防治相关技术内容仅供农业生产参考，农药品种与使用剂量请以当地农业部门推荐以及农药登记标签说明为准，不同地区气候品种生育期存在差异，实际生产请结合田间情况调整，因不当用药或者管理造成损失，本文不承担相关责任。
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评论列表（4条）
我是新三农网的签约作者“广田知时”！
希望本篇文章《甘蓝类霜霉病防治 综合防控技术方案》能对你有所帮助！
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