龙眼中药保鲜液、保鲜纸

在我国南边的龙眼收成季候,气温常达30℃以上,雷雨气象多,湿度较年夜。将此时采摘上去的龙眼果用中草药百部(具有较强的杀虫力并对真菌、霍乱菌、痢疾杆菌、年夜肠杆菌等有较年夜的抗菌感化,且对龙眼有着色护色感化)、高良姜(有缓释挥发机能)配以甘草制成的龙眼保鲜液、保鲜纸处置惩罚后,常温下贮运一周,好果率达88%以上,若置于3-6℃、绝对湿度70%-90%的情况贮运20天,好果率达97%阁下,贮运30天,好果率达95%阁下。现将它的制造及运用要领先容以下:

1.中草药保鲜液制法

称取百部380克、虎杖320克、高良姜500克、甘草100克加水10千克,煮沸后再用文火熬2小时,冷却后用纱布过滤,约得中草药保鲜液3500亳升。用其浸泡龙眼果1-2分钟,掏出用电电扇稍吹干或晾干,然后用通俗包装纸包装或用0.04-0.06毫米厚的无毒聚乙烯薄膜袋包装,外包装用竹筐或木条处、纸箱。

2.中草药保鲜纸的制法

称取百部350克、虎杖300克、高良姜500克、甘草100克,用破坏机破坏至40目以上粉末。另称取淀粉200克、高锰酸钾1.2克、硼砂1.5克、氢氧化钠1克、水1千克,加热至90-95℃,连续搅拌20-30分钟,冷却后成为氧化淀粉液。按1:2的比例将中草药粉末涂布层后放到烘干机上,于60-80℃下烘干即成。凭据须要制成差别规格尺寸的包装纸或袋,以50-100只叠成捆,用无毒塑料袋封口装好。应用时掏出保鲜纸(袋)包装龙眼,然后再用无毒薄膜袋包装,扎紧袋口,使保鲜纸(袋)的中草药有用成分(含百部碱0.1%以上)迟缓释放克制龙眼的“朽迈”与霉烂,从而起到较恒久的保鲜感化。

龙眼中草药保鲜液与保鲜纸两者应用,后果更佳。

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