安徽省举办第七届中国·合肥龙虾经济论坛

  【导语·中国水产网】8月10日,安徽省农委渔业局和合肥市畜牧水产局在合肥市联合主办了第七届中国·合肥龙虾经济论坛。旨在交流探讨龙虾养殖、加工关键技术,分析研究龙虾产业发展趋势,创新合作做大做强龙虾经济。来自省内外养殖、加工、餐饮以及科研教学机构的代表130余人参加论坛。安徽省农委渔业局局长刘国友、副局长钱东方、省渔业协会会长王建勋、省水产研究所书记崔凯、省水产总站副站长申德林等出席论坛并讲话。

  8月10日,安徽省农委渔业局和合肥市畜牧水产局在合肥市联合主办了第七届中国·合肥龙虾经济论坛。旨在交流探讨龙虾养殖、加工关键技术,分析研究龙虾产业发展趋势,创新合作做大做强龙虾经济。来自省内外养殖、加工、餐饮以及科研教学机构的代表130余人参加论坛。安徽省农委渔业局局长刘国友、副局长钱东方、省渔业协会会长王建勋、省水产研究所书记崔凯、省水产总站副站长申德林等出席论坛并讲话。论坛由合肥市畜牧水产局局长夏伦平主持。

  中国水科院渔业机械仪器研究所刘兴国研究员、湖北省水科院舒新亚研究员、合肥工业大学生物与食品工程学院陆剑锋教授以及合肥市畜牧水产局副局长伍昌俊等分别作了题为“池塘养殖设施化与生态工程化技术”、“小龙虾产业发展及关键技术”、“即食小龙虾保险保藏技术”和“提升合肥龙虾品牌影响力的思考”的专题报告。报告会气氛热烈,会间休息时纷纷与报告专家讨教交流,邀请专家去实地考察指导,开展合作。

  近年来,合肥市依托丰富的自然资源,借助规划引导、政策扶持、龙头带动、科技推力,龙虾产业链条不断延伸,形成产加销一体化格局。目前,该市龙虾养殖面积超过10万亩,年产量突破3万吨,全市龙虾养殖户8000多户,有3万多农民从事龙虾养殖、捕捞、收购和运输。龙虾餐馆达4000余家,年消费量超过2万吨。以巢湖富煌、大鑫、庐江跃华、同鑫、长丰祥瑞等为代表的龙虾加工企业年出口各类龙虾产品2000余吨,创汇2000多万美元。据了解,“十二五”期间,该市将大力组织实施龙虾良种化推进工程等十大工程,计划到2015年,力争全市龙虾经济总量达到30亿元。龙虾养殖面积20万亩,年产龙虾6万吨,出口创汇4000万美元。

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