贵州省遵义市务川:来一啵生态小龙虾

初夏的清晨,雾雨蒙蒙,漫步在乡间小道,远处一坐坐小山,连绵起伏,像一条小青龙,在河岸边玩耍,小道两旁绿草如茵,隔岸相望,贵州省遵义市黄都镇云丰村生态小龙虾养殖基地,工人们撑着竹篙划着小船,穿着水胶鞋,在小船上打捞前一天晚上放下的地笼,将一只只小龙虾从地笼倒入塑料框,肥硕鲜活的小龙虾挥舞着有力的大钳子,拥挤着往塑料筐边缘爬着,想要冲回塘中。

“喂,刘老板,给我预定十斤小龙虾,”

“刘老板,前两天买了几斤去吃,你们养殖的小龙虾,口感好,再来几斤,”一清早,刘老板的电话不断来电订购小龙虾。

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“这里水资源丰富,干净,养出来的小龙虾口感非常好,近年来,一直备受消费者的青睐,”基地负责人刘平随手拿起一只小龙虾展示着,丰收的喜悦溢于言表。

小龙虾因其美妙的口感,一直是夜宵摊上必不可少的美味佳肴,香辣小龙虾配上冰镇啤酒,无人可抵挡,如今小龙虾更是走入了千家万户的饭桌上。

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乡村振兴得看产业,黄都镇依托独特的地理优势和丰富的水资源,2017年黄都镇招商引资,引进贵州美鸣水产养殖有限公司,在镇党委政府和村支两委干部帮助下,以400元/亩,流转200亩土地,养殖小龙虾,初夏时节,也是丰收时节。

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基地负责人刘平说:“预计今年能打捞三万多斤,按市场批发价每斤25元,预计收入可达80万元以上。”在市场上供不应求。

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据悉,贵州美鸣水产养殖有限公司以“订单式+散卖”方式销往务川县各大超市和农贸市场,因小龙虾新鲜干净且口感好,备受消费者的青睐,近日,每天可销售400斤左右。(出处:务川仡佬族苗族自治县人民政府 )

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